Suomalaisen ruokakulttuurin grand old man, Jaakko Kolmonen siirtyi isompiin keittiöihin. Teki Veijo Vanamon kanssa hienoja ruokaohjelmia, meikäläinenkin niitä nuorena kollina katseli varmaan joka jakson. Hänellä kaikki perustui yksinkertaiseen suomalaiseen ruokaan. Mitä mieltä, miten sopii tämän päivän diabeetikolle?
Täydellinen ateria rukiista ?
kuhankysynkin
5<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Sopii, varsinkin täysjyväruis on erittäin terveellistä kaikille, tietenkin kohtuudella nautittuna.
Ei sovi mitenkään, sillä ruisleipä kuten muutkin viljatuotteet sisältävät runsaasti sokeria. Jos syöt ruisleipää, niin lääkkeiden menekki on taattu. Jos pidättäydyt rusleivän ja muistakin sokeria sisältävistä ruoka-aineista lääkkeitä tarvitaan vähemmän,. Yhtälö on hyvin yksinkertainen.
"Yhdysvaltalaisen neurologi David Perlmutterin mukaan kaikki hiilihydraatit vahingoittavat aivojamme, kertoo Business Insider.
Perlmutterin mukaan jopa kokojyväjauhoista saadut hiilihydraatit lisäävät merkittävästi Alzheimerin taudin, kroonisen päänsäryn, masennuksen, epilepsian ja dementian riskiä.
Perlmutterin uudessa Grain Brain: The Surprising Truth About Wheat, Carbs and Sugar – Your Brain’s Silent Killers –kirjassa väitetään muun muassa, että Alzheimer saattaa olla vain uudentyyppinen versio diabeteksesta, jonka aiheuttaa hiilihydraattipitoinen ruokavalio.
http://www.talouselama.fi/uutiset/radik ... e/a2218477"
Heh heh ja lol lol.
Perlmutterin kirjoituksissa ei ole juurikaan järkeä, suuren maailman heikkilöitä.
Tässä esimerkiksi artikkeli, jossa hänen höpötyksensä käydään läpi:
http://nymag.com/scienceofus/2015/06/problem-with-the-grain-brain-doctor.html
Alzheimerin suurin riskitekijä on huonot kolesteroliarvot.