Mitkä olisivat parhaita tapoja hyödyntää monivyöseitikkejä. Löysin koivukujalta pelkästään niitä. Sienet aika kuivia, joten paistaminen ei oikein tunnu järkevältä.
Monivyöseitikin käyttö
tapio123456
42817
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Noiden kanssa kannattaa olla tarkkana että lajinmääritys tulee varmasti oikein.
http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/monivyoseitikki
Kyllä niistä nestettä tulee kuumennettaessa kun niitä pilkkoo paljon paistinpannulle
Ok. Olen ihan täysin varma noista. Kasvoivat koivurivistössä polkupyörätien vieressä rehevässä maastossa. Lähes saman näköistä vaskiseitikkiä vältän, koska samanlaisessa maastossa kasvaa mm. mesinuppiseitikki, jota pidetään lievästi myrkyllisenä (aiheuttaa lieviä mahavaivoja). En pysty varmuudella erottamaan vaskiseitikkiä lähilajeista siis.
PS. Samantapaisesta syystä en käytä melko harvinaista kuusiherkkusientä. Vaikka tunnistan sen melko varmasti, käytän vain ja ainoastaan puistoissa kasvavia pelto- ja nurmiherkkusieniä, koska rehevillä puistomaisilla alueilla ei koskaan kasva valkokärpässientä.
Mesinuppiseiikki ja Vaskisetikki myrkyllisiä? Mistähän tämä tieto on lähtöisin? En ole koskaan kuulutkaan. Tuntuu kovin hatusta vetäistyltä.!? Phlegmagium alalajin sieniä jossa joitain syötäviä seitikkejä löytyy. Jos Kehnäsieni on hyvän makuinen niin tässä alalajissa niitä joitain löytyy. Seitikkien monista alalajeista ruokasieniä ei kannata juuri etsiä ja onhan muistettava vaaralliset myrkkyseitikit.
Keitin monivyöseitikkejä, ja niistä tuli sitkeitä, joten älä ainakaan keitä niitä, vaan mieluummin paista suoraan kuvina. Sieniä ei kuulemma myöskään saa liottaa vedessä, jos ne eivät ole myrkyllisiä.