Olen ns. friikki mitä tulee ruoanlaittoon. Nyt olisi eka keittiöremppa edessä ja haluan, että siitä tulee kunnon tehokeittiö, missä tekee mielellään safkaa yksin ja kaveriporukassa. Toimivuus ennen kaikkea. Onko kukaan tehnyt köökkiä Metoksen tuotteista? Ravintolamaailma on noita pullollaan, mutta miten istuu kotikäyttöön? Kun kaikki on ruostumatonta terästä, niin mahtaako paino nousta niin paljon, että lattian kantavuus tulisi ongelmaksi? Kaikki kokemukset ja vinkit tervetulleita. Myös toki ammattikokeilta, jotka niitä työnsä puolesta on töissä käyttänyt. Erityisesti kiinnostaa toki kotikokemukset.
Metos
Samppa
11
3262
Vastaukset
- Erkki
että normaalikokoiseen keittiöön, normaalissa asunnossa saisit rst-pöytää ym. sälää niin paljon että painosta muodostuisi ongelma. painaahan ne lastulevy/umpipuukalutkin aikapaljon. muutenhan tollanen ammattilaisten suosima täysmetallisysteemi on hygieeninen, kulutuksenkestävä, käytännöllinen ym.ym. kokonaan toinen juttu on miten sellainen sopii kotimiljööseen, pelkäämpä että tietynlainen laitosmainen tunnelma astuu kuvaan. ja ongelmaksi saattaa muodostua se että jos joskus asuntoasi esim. myyt, niin rts-kalut saattavat ostajan silmissä näyttää aika erikoiselta.. mutta nää nyt oli vaan tämmösen taviksen mielipiteitä. ajatus sinänsä mielenkiintoinen, ja jos itse arvostat em. systeemiä, älä ihmeessä anna liikaa toisten mielipiteiden vaikuttaa, :)
- penmus
hintaan , ovat 3-4 kertaa kalliimpia kuin vastaavat ns. kotimallit ja niitäkin tehdään teräspellistä, ei nekään nyt umpi terästä ole ...
- Samppa
Joo, itse asiassa mietityttää juuri tuo laitosmaisuus. Ajattelin kuitenkin, että jos laittaisi paljon muutoin puupintoja, niin yhdellä seinustalla oleva keittiö ei sitten korostuisi liikaa.. Kiinnostus kyseistä tuotetta ja erityisesti Metos 700-sarjan tuotteita kohtaan on kova.
- Hinnoista
penmus kirjoitti:
hintaan , ovat 3-4 kertaa kalliimpia kuin vastaavat ns. kotimallit ja niitäkin tehdään teräspellistä, ei nekään nyt umpi terästä ole ...
En ole katsonut kotivehkeiden hintoja, mutta en usko, että tuo hintaero on ihan noin iso. Otetaan esimerkki. 70 senttiä syvää ja 80 senttiä leveitä työtasoja vetolaatikoilla (koko setti terästä) maksaa 1400 euroa. Keittiöt kootaan erikokoisista moduuleista. Vertailun vuoksi esim. tehokas kaasuliesi alla sähköuuni maksaa 3500 euroa. Kaasuliedessä onkin sitten tehot kohdallaan. 2*3,5 kW ja 2*5,6 kW liedet sitten uuni, jonka teho 5,5 kW. Kokoa komistuksella on tuo 70 syvyyttä ja 80 leveyttä. Olen budjetoinut keittiötä varten 10000 euroa, ja siitä jää Metoksen kamoilla vielä säästöönkin. Tämän hetkinen arvio, noin 8000 euroa olis kustannus. Tuskin siis saa reilu 2000 eurolla täysteräksistä keittiökokonaisuutta kotimerkeistä.
Koska kyseessä on moduulit, niin tarkoitukseni olisi investoida kerralla kunnon köökkiin ja muuton yhteydessä siirtää se tarvittaessa seuraavaan asuntoon. Moduuliratkaisu kun on huomattavasti helpompi roudaa mukana kuin kiinteä. Toisekseen, kuten eka vastaava mainitsi, en usko itsekään että tulevaisuuden asunnon ostajani olisi kiinnostunut Metoksen köökistä (tuurilla sellanenkin ostaja vois löytyä). Parempi siis kuskata mennessään.
- itsekin friikki
Metokselta saa oikein laadukkaat koneet. Harrastus maksaa, mutta hyvät vehkeet täytyy olla siitä iloa saadakseen. Joku ostaa sadan tonnin kalavehkeet ja joku toinen ei sitten sitä ymmärrä.
Itse valitsin Smegin koneet, jotka ei nekään halpoja ole, mutta laadukkaita ja kauniita senkin edestä ja kotikäytössä mulle jopa luksusta. Pätäkkää palaa niihin 7500, mutta onpahan sitten kyökissä erillinen laavakivigrilli, kaasuliesi ja lihanpaistovarras jääpalakone sun muut herkullisuudet.
Noissa koneissa on vähän toisenlaiset käyttöiät, kuin marketin vehkeissä, joten ainakaan kalliimmaksi ne eivät elämän varrella käy. Ja hyvää konetta voi korjatakin. Metoksen laitostiskikone olisi mulla, jos olisi sille tilaa. - Anonyymi
hei
- Anonyymi
Onko muillakin tullut vastaan Metos Yrityksen autoja? Ajavat kuin hullut. Välkyttelevät valoja ja jarruttelevat nenän edessä. Useamman kerran tullut vastaan. Todella vaarallista. Miettisin pari kertaa minkälaisen yrityksen kanssa on tekemisissä.
- Anonyymi
Kiire on tulosta tehdä firmalla menee loistavasti. Pysy kotonasi pois jaloista tai käytä kevyenliikenteenväyliä.
- Anonyymi
No, ne on ravintola- tai laitoskeittiölaitteita. Mitä lisäarvoa ne antaisivat laadukkaisiin kuluttajatuotteisiin verrattuna? Et kai koko lähiötä ruoki? Paino ei nouse yli lattioiden kantavuuden , mutta hinta kyllä yli järkevyyden rajan. Eikö joku reilu 15 000 tonnia nelilevyisestä induktiosta ole yli kaiken järjellisyyden kotikeittiössä?
Metoksen laitteet ovat tuttuja työnpuolesta, suunnittelen mm. ravintoloita. Jos ei pauku lompakko, saattaa paukkua sulakkeet, useat laitteet kun ovat isot sulakkeet vaativia voimavirtavehkeitä.- Anonyymi
Metoksen tai muunkaan ammattikeittiöitä varten suunniteltujen laitteiden lisäarvo kotikeittiöihin kovin kovin marginaalinen. Tämä johtuu pääsääntöisesti siitä, että ammattikäyttöön suunniteltujen laitteiden tulee kestää jatkuvaa käyttöä 16-24h. Kotikokki ei siihen pystyn, jo pelkästään unen puutteen vuoksi ;-) Myös laitteiden tukipalvelut, huollettavuus, varaosa saatavuus yms. sellainen nostaa ammattilaitteiden hintaa vs. kotikokin keittiölaitteet. RST taas tulee hyvin pitkälle phdistettavuudesta (hygienia, mikrobiologia), joka ammattikeittiössä on aivan eritasolla, kuin kotikeittiössä, missä sekin voi olla korkea, mutta ammattikeittiöissä sitä mitataan ja sitä säädellään. Sen vuoksi laitteiden (ainakin osan niistä) ja pintojen pitää olla puhdistettavissa suoralla vesisuihkulla (sähköosien ip-luokitukset), mitä taas koti keittiössä harvoin tehdään. Eli Summa summarum. Käyttöympäristöt ovat kovin erilaiset, vaikka lopputulos on samanlainen haluttu. Laadukas ruoka! Toisella keittiöllä tehdään laadukasta ruokaa ja toisella tehdään laadukasta ruokaa ja liiketoimintaa. Siinä ne erot tulevat:-).
- Anonyymi
Antiikkisten aloitusten nostelun friikit olleet jälleen harrastustensa parissa...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sanna Marin teki sen, mihin muut eivät pystyneet - sote kerralla maaliin
Yli 15 vuotta Suomessa vatvottu sote-uudistus meni lopulta läpi Sanna Marinin hallituksen aikana. Edeltävät hallitukset424945Enää viisi yötä Sannan kirjaan
Ihan täpinöissään tässä odotellaan. Vaikea pysytellä aloillaan, kun koko ajan tekisi mieli jo kirjakauppaan rynnätä, mut183666Marinin hallitus hyväksyi soten (105-77) vuonna 2021
vastaan äänesti Kok, persut, KD, Liike Nyt. Nyt on sitten käynyt niin kuin on käynyt. Pääkirjoitus: Sanna Marin jätti693453Lehtinen: "Oli demareidenkin onni, että valkoiset voittivat sodan 1918"
Lasse Lehtisen mukaan vasemmalla on radiohiljaisuus hänen uutuuskirjastaan, "Läheltä piti. Kansakunnan hurjat hetket" L1012808SDP:n valtuutettu valehtelee koulutuksensa
SDP:n helsinkiläinen kaupunginvaltuutettu Mahad Ahmed käyttää maisterin titteliä suoritettuaan 60 opintopisteen epäviral862690IL - 100 000 potentiaalista sotilasta pakeni Ukrainasta!
"Ukrainasta nuorten miesten joukkopako Liki 100 000 asevelvollisuusikäistä miestä on poistunut Ukrainasta parin viime k302640Anteeksi T
Aamulla olit iloisena huomenta toivottamassa ja minä naama mutrussa sanoi huomenet takaisin. Tajusin vasta yläkerrassa161733En mä tahallani ole näin hankala.
Mulla oli kuusi vuotta sitten vähän samanlainen tilanne ja se päättyi huonosti. Ilmeisesti kuvittelin kaiken silloin ta161576Harmittaako mies, että yhteys katkesi?
Olisitko halunnut, että olisi säilynyt jonkinlainen yhteys vai oliko parempi polttaa sillat takana?2011458- 1521321