Tein tässä synttäreille mansikkamousseekakun. Tarkoitus viedä se näillä helteillä sadan kilsan päähän. Miten te saatte kuljetettua kakun kylmässä. Kylmälaukkuihin ei sovi ainakaan niihin malleihin jtoka minä tiedän.
Täytekakun kylmäkuljetus
Siilenä1
48
5138
Vastaukset
Sossu tietää.
Parhaiten.
Kaikki kun on niin yksilöllistä.
Marssi soitellen sossuun.
-
Marssi nyt soitellen sinne sossuusi.
Kuka täällä voi tietää sinun sekavuuksiesi kohtalosta.
H.- Siilenä1
Kiva että laillasi osallistut mutta tuosta ei kyllä kakunkuljetukseen apua piisannut.
- mimmimum-..mi
Vaikea on sanoa....jos ei kylmälaukkuun sovi...mutta sellainen ajatus tuli että kysy voiko jostain vuokrata tai lainata....kylmäkuljetus laatikkoa ...
- Siilenä1
Ei sovi kylmälaukkuun. Tosin kylmälaukkuun (muovinen pussi) en kyllä kokeillut, Jos vaikka siihen kylmäkalleilla varmistettuna. Kuljettelen kakkuja tämän tästä, tarvitsisin kyllä oman systeemin.
Mikä estää sinuu leipomasta suorakaiteen muotosta kakkua ,tee sellanen 30cm korkee neliö nii riittää ja ei pääse tärisemään pilalle ku laukun seinämät tukee.
- Siilenä1
Piti oikein mittanauhalla kattella kuinka korkea on 30cm:n kakku. Vois kyllä pysyä koossa kuljetuksen ajan mutta kylmälaukusta poistaminen ja toisaalta kakun syöminen voisi tuottaa ongelmia :). Mutta tuo neliönmuoto, siinä on ideaa jos keksii jonkun muun kylmäkuljetuksen
" mutta kylmälaukusta poistaminen"
Laita sinne pohjalle narut, siis vetimet, jolla nostat sen kuin arkun haudasta. Ihmettelen kuitenkin, että kuinka sinä saat sen kakun sinne kylmälaukkuun?Siilenä1 kirjoitti:
Piti oikein mittanauhalla kattella kuinka korkea on 30cm:n kakku. Vois kyllä pysyä koossa kuljetuksen ajan mutta kylmälaukusta poistaminen ja toisaalta kakun syöminen voisi tuottaa ongelmia :). Mutta tuo neliönmuoto, siinä on ideaa jos keksii jonkun muun kylmäkuljetuksen
Nou hätä ,mul on toimiva ratkasu ,sahaa tai sahauta sen kylmälaukun pohja osa irti ja kakku sen levyn päälle.
Sitten ne irtoseinät lasketaan sen kakun ympärille , niksipirkasta tuttuihin sukkahousuihin kylmäkallet ja solmit virityksen kantokahvoihin kehikon yläosaan ,kylmähän valuu alaspäin .
Jos tulee muita pulmia nii ratkasu löytyy.koti-kiusattu kirjoitti:
Nou hätä ,mul on toimiva ratkasu ,sahaa tai sahauta sen kylmälaukun pohja osa irti ja kakku sen levyn päälle.
Sitten ne irtoseinät lasketaan sen kakun ympärille , niksipirkasta tuttuihin sukkahousuihin kylmäkallet ja solmit virityksen kantokahvoihin kehikon yläosaan ,kylmähän valuu alaspäin .
Jos tulee muita pulmia nii ratkasu löytyy.:DD. Noh, yrittänyttä ei laiteta. Mun piti tuon kakun takia oikein rekisteröityä että saan kakun kuviin.
Kristiina23 kirjoitti:
" mutta kylmälaukusta poistaminen"
Laita sinne pohjalle narut, siis vetimet, jolla nostat sen kuin arkun haudasta. Ihmettelen kuitenkin, että kuinka sinä saat sen kakun sinne kylmälaukkuun?Kysy koti-kiusatulta, hän lupas antaa vastaukset :D.
Kristiina23 kirjoitti:
" mutta kylmälaukusta poistaminen"
Laita sinne pohjalle narut, siis vetimet, jolla nostat sen kuin arkun haudasta. Ihmettelen kuitenkin, että kuinka sinä saat sen kakun sinne kylmälaukkuun?Jos se kakku nousee naruista vetämällä niin miksei laskeudukkin , niinku arkku hautaa.
siilenämää kirjoitti:
Kysy koti-kiusatulta, hän lupas antaa vastaukset :D.
"Kysy koti-kiusatulta, hän lupas antaa vastaukset :D."
Eihän ongelma ollut minun, vaan sinun. Ihania ohjeita kuitenkin sait.
Jäin kuitenkin miettimään, kuinka olisin itse toiminut ja tuli tietenkin mieleeni se entisajan puuron keitto siinä heinähäkissä, jossa puuro oli kuumennettu ja siten vain sinne heinillä vuorattuun laatikkoon kypsymään ja aamulla oli mitä maukkain puuro ja totta se oli.
Jos siinä kuuma toimii, niin miks` ei kylmäkin, sillä eristyshän sen tekee esim. kalan kuljetuksessa sanomalehtien sisällä, jossa on jäähilettä, tai ne "kylmäkallet", mitä nykyisin on.
On meillä joskus ostettu hiilihappo jäätä kylmäkuljetukseen, kun matkaa oli kelistä riippuen 6-10 tuntia ja sekös oli lapsista ihanaa, kun kaadoimme ne vesiämpäriin, niin se sauhu?koti-kiusattu kirjoitti:
Jos se kakku nousee naruista vetämällä niin miksei laskeudukkin , niinku arkku hautaa.
"Jos se kakku nousee naruista vetämällä niin miksei laskeudukkin , niinku arkku hautaa."
No, tuotahan minä tarkoitin, mutta kun on niin hätäinen, että ei malta miettiä mitä kirjoittaa ja osaanko edes laskea sinne kymmeneen?
- helppo.homma
Laita kylmälaukku kyljelleen ja kakku sille pitkälle sivulle.
- Siilenä1
Hyvänen aika, kuinka en tullut tuota keksineeksi, kiitos :).
- hytinäx1
Pitäisköhän laittaa nuo harmaat nystyrät töihin. Jos vuoraisit muovi/kangaskassin kassin monella sanomalehdellä ekaks ja kakkukuvun alle kylmäkalleja , Kakkukupu kakkuineen sinne kassiin ja kylmäkalleja päälle ja niiden päälle taas muutama sanomalehti. Tai jos sinulla ei ole sitä kakkukupua niin osta kaupasta tai leipomosta sellainen pahvinen kakkulaatikko jonne pistät sen kakun. Siinä tapauksessa pitäisi kylmäkallet vuorata sanomalehdellä ennenkuin asettelee ne kakkulaatikon alle ja sivuille. Sitten koko höskä isompaan pahvilaatikkoon ja muutama sanomalehti päälle.
- Siilenä1
On minulla hyvä kakkukupu jossa on kiinnitettävä kansi. Tupperwarea. Tuollainen versio täytynee värkätä jos ei lappeellaolevaan kylmälaukkuun sovi kupuineen.
Oletko kokeillut kuvun kanssa kyljellään olevaan styroksiseen kylmälaukkuun laittamista. Jos vaikka sopisi. Kylmäkallet lautasen alle ja kuvun päälle päälle.
Styrox-kylmälaukuista voisi ehkä rakentaa useampia yhdistelemällä todella suuren. Tai sitten voisi vuorata vaikka kuinka suuren aaltopahvi- tai kartonkilaatikon voi- tai tinapaperilla päällystetyillä, sopivan muotoisiksi leikatuilla styrox-levyillä..Jos ajat polkupyörällä tai avo(paketti)autolla, voisit kietoa märän pyyhkeen tai vaatteen kakkukuvun ympärille ja antaa ilmavirran jäähdyttää sen kylmäksi.
En ole vielä kokeillut, kokeilen sitten seuraavaan kakkuun :). En raski alkaa paloittelemaan nmoita styrox-laatikoita, joita itse asiassa onkin vaan yksi.
optimisti-orvokki kirjoitti:
Jos ajat polkupyörällä tai avo(paketti)autolla, voisit kietoa märän pyyhkeen tai vaatteen kakkukuvun ympärille ja antaa ilmavirran jäähdyttää sen kylmäksi.
Villejä ehdotuksia. Ehkä sata kilometriä tuohon on kuitenkin lian pitkä matka :).
- New-age
Iso muuttolaatikon kokoinen muovilaatikko.
Pakastin täyteen jääpaloja. Ne laitat ennen starttia laatikkoon. Sulavat toki ajon aikana. Laita uimarengas väliin.
Kelluva saari. Voit sinne sukkiksetkin laittaa uimaan, jos haluat jotain Pirkkamaista.
Toimii, melko varmasti ei. New-age kirjoitti:
Iso muuttolaatikon kokoinen muovilaatikko.
Pakastin täyteen jääpaloja. Ne laitat ennen starttia laatikkoon. Sulavat toki ajon aikana. Laita uimarengas väliin.
Kelluva saari. Voit sinne sukkiksetkin laittaa uimaan, jos haluat jotain Pirkkamaista.
Toimii, melko varmasti ei.Pienempikin pohjasta tarpeeksi leveä muovilaatikko olisi käynyt vaan nyt ei sattunu olemaan. Kylmäkallet kehiin (tarpeeksi monta) j tiivis kansi sitten. Uimarenkaat ja sukkikset jätän muihin kuljetuksiin :).
Pakasta se.
Siskoni mies oli innokas täytekakkujen leipoja.
Aina kun hän tuli junalla Tampereelta tuonne Jyväskylän taakse kyläilemään, niin hänellä oli hyvin säilynyt pakastettu täytekakku mukanaan, joka alkoi sopivasti olla sulanut syöntikuntoiseksi siihen mennessä kunnes päästiin kahvitteluun asti.siilenämää kirjoitti:
Matka ei riitä sulamiseen ja haluan tuoreet mansikat.
No ajele vähän kiertoteitse ja näpsi ne mansikat sitten siihen päälle vasta perillä.
Jos ei ehdi sulaa siiheksi, kunnes on gevaliat tiputeltu, niin sano sen olevan jäätelökakku.Tellukka kirjoitti:
No ajele vähän kiertoteitse ja näpsi ne mansikat sitten siihen päälle vasta perillä.
Jos ei ehdi sulaa siiheksi, kunnes on gevaliat tiputeltu, niin sano sen olevan jäätelökakku.No en ajele ja haluan TUOREEN kakun, en pakastettua. Ja se kakku on syöty jo :).
- Koristeleperillä
Miksi tehdä kermakakku helteellä ja kuljettaa se 100-kilsan päähän?
Siksi kun helteet sattui nyt juuri synttäreiksi :). Ja halusin tehdä mansikkamousseen. Ja tein. Ja värkkäsin omat kylmäkuljetukset. Hyvin meni ja säilyi niin siksi.
siilenämää kirjoitti:
Siksi kun helteet sattui nyt juuri synttäreiksi :). Ja halusin tehdä mansikkamousseen. Ja tein. Ja värkkäsin omat kylmäkuljetukset. Hyvin meni ja säilyi niin siksi.
Siis matkassahan ei mene kuin reilu tunti, onhan kakut pöydässäkin monesti sen aikaa.
- hmpff
Nykyisin myydään sellaisia levymallisia kylmäkalleja, ei maksa kuin jonkun euron. Sen koko on muistaakseni jotain 35 x 30 cm, paksuus jotain 5 mm. Se kakkukuvun alle, pysyy kylmänä.
Parasta on kyllä helteellä vaan valmistaa kakku paikan päällä. Varminta.Kiitos vinkistä, seuraavalle kerralle etsin tuollaisen.
Totta on että parasta olisi valmistaa paikan päällä mutta joka paikassa se ei ole mahdollista. joten häytyy huutaa suomi24:n 60 palstaa hätiin :). Matka ei kuitenkaan ollut tuon pidempi ja kylmääkin saatiin kuljetukseen joten nou hätä :).siilenämää kirjoitti:
Kiitos vinkistä, seuraavalle kerralle etsin tuollaisen.
Totta on että parasta olisi valmistaa paikan päällä mutta joka paikassa se ei ole mahdollista. joten häytyy huutaa suomi24:n 60 palstaa hätiin :). Matka ei kuitenkaan ollut tuon pidempi ja kylmääkin saatiin kuljetukseen joten nou hätä :).Osasitko sitten ihan ite laittaa autossa ilmanjäähdyttimen päälle? Vai auttoiko joku?
Nykyiset autothan saa kylmäksi kuin jääkaapin, helteelläkin.
Toista se oli likan vanhassa matukassa, jonka hän vei kesäkuumalla verstaalle, että ilmanjäähdytin ei toimi. Korjaaja tuumasi, että varmastihan sen saisin korjattuakin, jos siinä sellainen olisi.- New-age
Siis synnyitkö Sinä itse eilen?
Tellukka kirjoitti:
Osasitko sitten ihan ite laittaa autossa ilmanjäähdyttimen päälle? Vai auttoiko joku?
Nykyiset autothan saa kylmäksi kuin jääkaapin, helteelläkin.
Toista se oli likan vanhassa matukassa, jonka hän vei kesäkuumalla verstaalle, että ilmanjäähdytin ei toimi. Korjaaja tuumasi, että varmastihan sen saisin korjattuakin, jos siinä sellainen olisi.En tietenkään osannut😁. Laitoin kaikki akkunst auki.
New-age kirjoitti:
Siis synnyitkö Sinä itse eilen?
Eeeeeeeeen. Kyllä mielestäni synnyin jo lähes 60v sitten. En kuitenkaan tuona päivämääränä.
- Lapsia.täällä
siilenämää kirjoitti:
Eeeeeeeeen. Kyllä mielestäni synnyin jo lähes 60v sitten. En kuitenkaan tuona päivämääränä.
Soot väärällä palstalla.
- Ilo.irtosi
Suurenmoinen ketju näin aamutuimaan. Päivä alkoi nauramalla. Tosin tarvitsen itsekin noita neuvoja kun olen kova lapsenlapsille kaikenlaista rahtaamaan.
- bessie-
Ai miten saan kakun kuljetettua kylmässä? Tiedä tuota, mutta aika vähällä vaivalla saa kakun pidettyä kylmänä muutaman tunnin. Tekee vain oikeat asiat oikeassa järjestyksessä, ei se sen kummempaa ole. Kakun on oltava jo valmiiksi mahdollisimman kylmä, auton myös, eli jos mahdollista niin käy ainakin siirtämässä sen varjoisaan paikkaan yms..
Tavallisen kannettavan kakkukuvun saa kyllä eristettyä ja peiteltyä niin, että jo valmiiksi kylmä kakku pysyy kylmänä ja sopivat, sopivasti sijoitellut kylmävaraajat viimeistään takaavat että pysyy. Itse tykkään pyöreiden kakkujen kanssa enemmän kylmäpusseista kuin kovista kylmävaraajista. Rapalan kylmäpussit ovat edullisia ja kestävät useammankin käytön. Kestävämpiäkin kylmäpusseja löytyy.
Joissakin kannettavissa kakkukuvuissa on välipohja ja kylmävaraaja jo valmiiksi. Täytekakkuja siis hyviä en ole nähnyt lähes 60 vuoteen, taito on pois on jäänyt mieleen isäni äidin hautajaisista.
Tässä myös suomalainen järki!
- Emäntä.iänikuinen
Mä teen niitä 60 vuoden takaisia täytekakkuja, tavallinen sokerikakkupohja, kostutus purkin ananasmehulla, banaania, omena/mansikkahilloa, kermavaahtoa ja päälle halkaistuja ananasrenkaita, joissa keskellä punainen kirsikka. Kyllä uppoo pöydässä.
Minä teen kans vanhanajan täytekakkupohjaa yleensä. Meillä on kesällä just mansikka-aikaan monet synttärit, joten suosin mansikkakakkua
siilenämää kirjoitti:
Minä teen kans vanhanajan täytekakkupohjaa yleensä. Meillä on kesällä just mansikka-aikaan monet synttärit, joten suosin mansikkakakkua
Ja seuraavaksi on mietinnässä koiruuden synttärikakku, täyttää nimittäin ihan nyt näinä päivinä 1v :D.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vain vasemmistolaiset rakennemuutokset pelastavat Suomen
Kansaa on ankeutettu viimeiset 30+ vuotta porvarillisella minäminä-talouspolitiikalla, jossa tavalliselta kansalta on ot203365Persut huutaa taas: "kato! muslimi!"
Persut on lyhyessä ajassa ajaneet läpi kaksi työntekijöiden oikeuksien heikennystä, joita se on aiemmin vastustanut. Pe112777- 282404
- 421807
- 471485
KL: Mari Hynynen avoimena - Jouni-rakkaan ja Joel-pojan välit ovat nämä!
Mari Hynynen (ent. Perankoski) on naimisissa Jouni Hynysen kanssa. Marilla on edellisestä liitosta yksi lapsi, Joel Vola101418- 411371
- 81335
- 521243
Missikohu edustaa nykyajan monimuotoisuutta
Puolesta vai vastaan, saako esittää pilkkaavasti jonkun toisen ihmisen syntyperäisiä ominaisuuksia? Kadulla vastaan tule2621115