matentrepenör.På onsdagskvällen korades vinnaren i den första nordiska mattävlingen Embla.
Från Finland kammade Reko och Thomas Snellman hem vinsten i kategorin Nordisk matentrepenör.Ålänningen Michael Björklund och Smakbyn korades till Nordisk Mat kommunikatör.
Embla är den första nordiska mattävlingen någonsin som instiftats för att hylla det finaste i det nordiska köket, råvaror, livsmedel, produktionsmetoder och de proffs som står bakom maten.
Embla ska bidra till att stärka den gemensamma matidentiteten och kulturen samt öka intresset för nordisk mat även utanför Norden.
Från Finland kammade Reko och Thomas Snellman hem vinsten i kategorin Nordisk matentrepenör.Ålänningen Michael Björklund och Smakbyn korades till Nordisk Mat kommunikatör.
Embla är den första nordiska mattävlingen någonsin som instiftats för att hylla det finaste i det nordiska köket, råvaror, livsmedel, produktionsmetoder och de proffs som står bakom maten.
Embla ska bidra till att stärka den gemensamma matidentiteten och kulturen samt öka intresset för nordisk mat även utanför Norden.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Thomas Snellman från Pedersöre är mannen bakom de populära Reko - ringarna.
Den första ringen uppstod i Jakobstad och i dagsläge finns det omkring 170 ringar i Finland.
Rekommenderar varmt de här Reko - ringarna.
Vi borde mycket mera hålla oss till närodlad mat.
Tänk om maten i skolorna också gjordes på närodlade produkter.
Sju olika grenar och Finland fick två pris.
Michael Björklund har vi sett många gånger i olika tvprogram.
Varför inga finskspråkiga "vinnare "?Det borde ju finnas en massa mat som är väldigt speciella för det finskspråkiga Finland.
Hjärtliga gratulationer !
Micke Björklund ska i fem dagar bara laga måltider på närproducerad mat.(svenska yle )
Björklund lagar så god mat att det riktigt vattnas i munnen.