5,5 prosenttiset viinit

TotuudenTietäjä

Hähhää mitä paskaa. Miten tälläiset viinit valmistetaan? Lanttaamalla eikä mitenkään muuten! Itse olen valmistunut kemistiksi yliopistosta. Sivuaineina minulla oli pitkän matematiikan ohella pitkä biokemia. Miten vuodesta toiseen myytävät viinit säilyttävät tietyn prosenttimäärän, vaikka rypäleiden sokeripitoisuus vaihtelee!!! Viinien prosenttimäärät vakioidaan lisätyn sokerin tai veden avulla, ei muuten! Vetäkää persereikä päähän vitun besserit.

4

551

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mätikoski

      En ole asiantuntija, mutta todennäköisesti hiivan lajilla/kannalla on merkitystä prosenttimäärän ja tuotettujen alkoholien kannalta. Hiivat kun tuottavat käymisessä muitakin yhdisteitä kuin etyylialkoholia, ja kaikki tuotokset vaikuttavat juoman makuun.

    • Tsepu

      Käsittääkseni osa alkoholista myös poistetaan jotenkin. Mitäköhän sen poiskiehuttaminmen tekee maulle?

    • 54hgfdfs

      Mulla tuli 6,3%.... onko tämä laitonta?

    • bil

      Joo hiiva kuolee omaan ulosteeseensa, joka on etanoli. Siitä tulee jopa superhiivan nimi. Eli kestää superhyvin alkoholia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      103
      1575
    2. Välillä käy mielessä

      olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.
      Ikävä
      78
      1214
    3. Mitä oikein

      Näet minussa? Kerro.
      Ikävä
      88
      1137
    4. Lopeta tuo mun kiusaaminen

      Ihan oikeasti. Lopeta tuo ja jätä mut rauhaan.
      Ikävä
      139
      1046
    5. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      580
      995
    6. Mika Muranen juttu tänään

      Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras
      Sananvapaus
      1
      987
    7. Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."

      Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih
      Tv-sarjat
      8
      902
    8. Kotipissa loppuu

      Onneksi loppuu kotipizza, kivempi sotkamossa käydä pitzalla
      Kuhmo
      20
      890
    9. Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."

      Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum
      Tv-sarjat
      9
      734
    10. Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa

      On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida
      Kokkola
      8
      680
    Aihe