5,5 prosenttiset viinit

TotuudenTietäjä

Hähhää mitä paskaa. Miten tälläiset viinit valmistetaan? Lanttaamalla eikä mitenkään muuten! Itse olen valmistunut kemistiksi yliopistosta. Sivuaineina minulla oli pitkän matematiikan ohella pitkä biokemia. Miten vuodesta toiseen myytävät viinit säilyttävät tietyn prosenttimäärän, vaikka rypäleiden sokeripitoisuus vaihtelee!!! Viinien prosenttimäärät vakioidaan lisätyn sokerin tai veden avulla, ei muuten! Vetäkää persereikä päähän vitun besserit.

4

680

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mätikoski

      En ole asiantuntija, mutta todennäköisesti hiivan lajilla/kannalla on merkitystä prosenttimäärän ja tuotettujen alkoholien kannalta. Hiivat kun tuottavat käymisessä muitakin yhdisteitä kuin etyylialkoholia, ja kaikki tuotokset vaikuttavat juoman makuun.

    • Tsepu

      Käsittääkseni osa alkoholista myös poistetaan jotenkin. Mitäköhän sen poiskiehuttaminmen tekee maulle?

    • 54hgfdfs

      Mulla tuli 6,3%.... onko tämä laitonta?

    • bil

      Joo hiiva kuolee omaan ulosteeseensa, joka on etanoli. Siitä tulee jopa superhiivan nimi. Eli kestää superhyvin alkoholia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      290
      5489
    2. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      70
      5056
    3. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      48
      4156
    4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3850
    5. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      42
      3493
    6. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      89
      3133
    7. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      72
      3006
    8. Mitä tapahtuu

      Sitten keväällä ja kesällä
      Ikävä
      42
      2187
    9. Voitko sanoa jotain

      Hellää?
      Ikävä
      49
      2128
    10. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      27
      2088
    Aihe