Ostin tuollaisen konjakin poikaystävälleni tuliaisiksi, mutta en ymmärrä mitään konjakeista. Millainen pullo tuli ostettua? Hyvä huono keskeltä?
Kun puhutaan v.s.o.p.-konjakeista, niin mitä kummaa se tarkoittaa?
Kun puhutaan v.s.o.p.-konjakeista, niin mitä kummaa se tarkoittaa?
Vastaukset 5
Vanhimmat
V.S.O.P. = Very Superior Old Pale
very = erittäin, hyvin jne.
superior = ylempi, ylivertainen
old = vanha
pale = kalpea
Alko luokittelee myymänsä konjakit kolmeen kategoriaan:
"Kolmen tähden konjakit" (nuorimmat, huokeimmat)
"VSOP-konjakit"
"Extra-konjakit" (iäkkäimmät, kalleimmat)
Tiheämpi luokittelu:
VO - Very Old
VS - Very Superior
VSOP - Very Superior Old Pale
VSEP - Very Superior Extra Pale
XO - Extra Old, (usein myös 'Napoléon)
Camus on erittäin arvostettu tuottaja, jolla on myynnissä pitkälle kypsytettyjä, jaloja ja kalliita laatuja. Camus'n konjakit on jaettu poikkeuksellisen moneen ikäkategoriaan, joista tuo Grand VSOP lienee toiseksi nuorin.
Olen varmaankin juonut joskus, mutta tarkkaa makumielikuvaa minulla ei enää ole.
Valintasi on varmastikin keskihintaisten VSOP-konjakkien paremmasta päästä.
Jotta konjakki olisi oikeutettu nimitykseen V.S.O.P., on nuorimman siihen käytettävän tisleen oltava vähintään neljä ja puoli vuotta (tammitynnyrissä) kypsytettyä.
Tynnyrivarastointiaika eri nimikkeillä, Ranskan lainsäädännön mukaan (suluissa olevat luvut käytännön vuosia):
VS ja ***:
varastointi-ikä vähintään kaksi vuotta (3-7)
VSOP / VO / Reserve:
vähintään neljä vuotta (5-15)
Napoléon:
vähintään kuusi vuotta (7-15)
XO / Extra:
vähintään kuusi vuotta (vähintään 20)
Vieux / Vieille reserve:
vähintään kuusi vuotta (7-40)
Lähde: VÄKEVÄT (Törnqvist - Tolstoy).
********
Nimikkeessä VSOP oleva sana "Pale" (kalpea, kalvakas) on alun perin laatumääre, joka takasi, ettei konjakkia ole värjätty poltetulla sokerilla. Nykyisin tästä ei ole enää takeita (ja käytännössä poltettua sokeria todella käytetään konjakin värjäykseen).
Terminologia on englanninkielistä ehkä siksi, että konjakkia valmistettiin ensimmäisenä Brittein saarilla.
Rémy Martin on tehnyt oman iskulauseentapaisen muunnelmansa lyhenteen VSOP merkityksestä: Versez Sans Oublier Personne = kaada unohtamatta ketään.
"CAMUS
Yksi maailman johtavista huippulaatujen tuottajista, joka salailee konjakkinsa varastointiaikaa.
Sen "suuri" tuote on Napoléon.
Yrityksellä on neljä linnaa omine tislaamoineen ja koko joukko viinitarhoja Grande Champagnen ja Borderiesin alueilla.
Camus ostaa sekoituksiinsa myös pienempien tuottajien vanhoja, jopa 50-vuotiaita konjakkeja."
Lainaus kirjasta "VÄKEVÄT" (Törnqvist - Tolstoy).
CAMUS 38e LITRA IHAN OH HINTASA VÄÄRTTI