...luomuviljelystä keskustelu ylivoimaista?
Tai ainakin jollekin palstan valvojalle kaatuu maailma päälle välittömästi jos luomuviljelyä hieman kritisoi?
Tai ainakin jollekin palstan valvojalle kaatuu maailma päälle välittömästi jos luomuviljelyä hieman kritisoi?
Vastaukset 33
Vanhimmat
En nyt ole varsinaisesti maanviljelyn asiantuntija mutta tuo usko luomutuotteiden paremmuuteen on samanlainen nykypäivän hysteeristen ihmisten taikausko kuin ydinvoiman tai rokotteiden vastustaminen. Sitäpaitsi ei Suomessa viljelty tomaatti koskaan maistu samalta kuin Italiassa viljelty oli sitten luomua tai ei. Syy selviää kun vilkaisee karttaan.
Suomalainen kesätomaatti on maultaan erinomaista. Sitä kehuvat eteläeurooppalaisetkin. Närpiöläiset veivät kesätomaattiaan ainakin muutama vuosi sitten jopa Espanjaan. Siihenkin syy löytyy vilkaisemalla karttaan.
Miksi sitten Cheffit ovat toista mieltä? Ei niissä Suomalisissa tomaateissa mitään vikaa ole mutta Italialainen on parempaa. Kun taas Suomalainen järvikala on parempaa kuin kaiken maailman "seabassit" jotka Etelä-Euroopassa vielä usein pilataan ylimaustamalla.
Eli raaka-aineet ovat parhaita siellä missä niiden paras luontainen kasvuympäristö on. Kotimaiset omenat ovat muuten huomattavasti parempia kuin ulkomaalaiset.
Ravintolakokit käyttävät tomaattia eri tarkoitukseen kuin suomalainen perhe tai yksittäinenkin ihminen. Ehkä siksi?
Italialaisesta tomaatista tehtyyn pastakastikkeeseen ei tarvitse lisätä ripausta sokeria happamuuden taittamiseksi. Tämä ihan kotikeittiössä todettua.
Mitä itse ketjun aiheeseen tulee niin tuo luomuviljelyn tukeminen on juuri sellaista puuhastelun tukemista jota Heikki Pursiainen kritisoi kirjassaan. Kansantaloudellisesti olisi järkevämpää pistää nekin rahat tehomaatalouden tukemiseen.
Tuohon juuri viittasin. Ravintolakokit käyttävät tomaattia pääruoan ainesosana, kun taas kotitalouksien kuluttamista tomaateista valtaosa syödään esimerkiksi voileivän kanssa tai salaatin joukossa. Espanjalaiset ovat toki "mössöruoan" suurimpia ystäviä, mutta sen ohella he käyttävät tomaattia näin suomalaisittainkin.
En ole kuullut, miten sille närpiöläisten vientiprojektille kävi, mutta jos se raukesi, niin kuljetuskustannuksiin tai liian pieniksi jääneisiin vientimääriin varmaankin.
EU tykkää luomuviljelystä. En näe mitään perusteita olla antamatta tehotuotantoa enemmän tukea tuotannolle, jonka kuluttajakunta on valmis maksamaan tuottajalle itsekin lisähintaa luomumerkinnästä.
Nuo Närpiön pikkutomaatit ovat kyllä oikein hyviä. On kyllä loukkaus kutsua Italialaista ruokaa joka on maailman parasta "mössöruoaksi".
Niin kyllähän sitä maksaa saa samasta tuotteesta tuplahinnan jos siinä lukee "luomu". Lähinnä Uusliberalisti Pursiainen tarkoitti kuten minäkin että ei veronmaksajilla ole mitään velvollisuutta tukea toimintaa joka ei itse itsessään kannata. Maataloustuki yleensä on tietysti toinen juttu. Maataloutta kannattaa tukea ihan yhteiskuntarauhan säilyttämiseksi.
Kerro sitten parempi termi ruoalle, joka koostuu lukuisista yhdessä astiassa tahi yhdellä paistoalustalla keskenään kypsytetyistä aterian perusainesosista. Pohjois-Euroopassa ja Yhdysvalloissa on tavallisempaa, että kukin ainesosa kypsennetään omassa astiassaan ja kootaan noista astioista ruokalautaselle niin, että ovat senkin jälkeen tunnistettavissa erillisinä ainesosina. Ruokailija voi aterioinnin aikanakin valita haarukkaansa "sattumia" tyyliin "Nyt otan suuhuni perunaa, nyt lihaa, nyt vihannesta/juuresta, nyt haukkaan leivästä" jne.
Ajatus on viety pisimmälle USA:ssa. Olet varmaan nähnyt mm. Masi-sarjakuvasta ja vankilaelokuvista, millaisia ruokatarjottimia maailman VAPAIN kansakunta käyttää. Niissä on joka ainesosalle muista eristetty lokero, jotta ruokailija ei vahingossakaan pistäisi suuhunsa kahta tai useampaa eri ainesosaan kuuluvaa lajiketta.
EU:lla lienee luomutuotannon erityistuelle aivan muut kuin markkinataloudelliset perusteet. En lähde niitä tässä arvailemaan, kun tämän palstan vihreät osaavat luetella ne jo valmiiksi paperilta.
Tuo on tietysti totta. Skandinaavinen keittiö on rakenteeltaan täysin erilaista kuin etelä-eurooppalainen.
Moni kuvittelee joka ei ole asian kanssa tekemisessä, että luomu on vain kun kylvetään ja korjataan sato. Ei se niin helppoa ole, luomu vaatii valtavasti kitkemistä. Kun rikkaruohot myös tykkää luomusta, ne alkaa peittämään kasvimaan kasviksia, ja levittävät myrkkyä. Kuten alan spesialisti sanoikin eräällä luomu kasvimaalla, jossa rikkaruohojen alla kasvit oli, ettei panisi noita suuhunsa millään.Etelän hetelmät on myrkytettyjä paljon, kun verrattaan meidän vastaaviin. Se
on pakko siellä niin tehdä, meilläkin, mutta paljon vähemmällä päästään. Meillä tuo talvi pakkasineen tekee hyvää tässä mielessä.
Itsellä luomu kasvimaa ihan täysin, mutta kun maa hiekkapohjainen, pääsee kitkemisen suhteenkin helpommalla. Lantana ihan palanut, lehmistä ja mullikoista tullutta, jota saan kylän maanviljelijältä. Hevosen lantaa ei pidä kasvimaalle laittaa, kukille ja pensaille se on hyvää.
Huhtikuun 10 pvä kylvin ensimmäisen perunan, se otettavissa ennen juhannusta, kun nyt olleet ilmat suotuisia, saanut harson ottaa pois. Ihan kotitarpeiksi, ja mitä vähän muillekkin. Ja meillä tuota sakkia kesät on tupa täynnä väliin, kun kesälomalaisia alkaa tulemaan.
Miksi niitä rikkaruohoja ei vain voi myrkyttää. Jonkin verran asiaa tuntevana noista torjunta-aineista suurimmaksi osaksi hysterisoidaan ihan turhaan. Pitoisuuksilla mitä ihmiselimistöön kertyy ei ole minkään valtakunnan merkityst. Joku DDT tietysti poikkeuksena.
Se ei ole luomua sitten enään, sanovat jotkut. Kyllä myrkyttää voi, ja tuleekin kun isompia aloja.
Ja on -myrkkyjä on jotka luonnonaineista tehtyjä, sellaisiakin on joilla torjutaan, jotka ei ole haitallisia. Myrkkyä on vaikkapa meillekkin, jos juomme vettä liikaa. Piha myrkytykset kyllä on paikallaan, kiveyksien saumoista, kukkapenkkien ympäriltä jne, se helpottaa, kesän pärjäilee yhdellä ruiskutuksella. Ja muitakin paikkoja esim aitojen alla, jään pois hankala siimakoneen käyttö niihin. esim kirvoja torjutaan mantyneste liuoksella, ja ei nyt niin myrkkyä ole. Tuomi näkyy olevan himo paikkojaan.
Sun ahtaaseen kaaliin ei mahdu kuin MINÄ. Ei taida olla minkäänlaista hajua LUONNOSTA ja sen mekanismeista ylipäätään.
Mut eihän se mitään, jos pölyttäjät tuhoutuu. Jäähän meille RUIS HEILIMÖIMÄÄN. Ja sehän meidän kepulille riittääkin, ha-tuki.
https://www.uusisuomi.fi/tiede-ja-ymparisto/85779-mehilaisten-joukkotuho-ihminen-varmuudella-syyllinen-todiste-myos
nuo "oikeistososdem" ja "pystyyn_kuollut" ovat yksi ja sama keputrolli, joka keskustelee sujuvasti itsensä kanssa, haha.
Minua kiinnostaisi enemmän mitä nimimerkit "Pystyyn Kuollut" ja "OikeistoSosDem" kirjoittavat kuin keitä he ovat.
Niinpä. Jopa mustikat liikaa syötynä ovat myrkyllisiä. Ja tietysti orgaaninen elohopea on myrkyllistä. Mutta suurimalla osalla torjunta-aineista pitoisuudet ihmiselismistössä jäävät niin pieniksi ettei sillä ole mitään merkitystä.
Keputrollin kirjoituksilla ei ole mitään merkitystä, etenkin kun tämä esiintyy aivan toisenlaisena mitä oikeasti on.
Taitaapi Round Upilla maustetut rikkakasvit olla palstapölhön kilipukkien herkkuapetta
Tuntuupa niillä olevan ainakin Hakaniemen trollille.
Muuttuuko pelto vuosikymmenten kemiallisten lannoitusten jälkeen kolmen vuoden siirtymäajalla luomupelloksi?
ei muutu, se on pilattu vuosikymmeniksi.
Ei pidä paikkaansa. Kemiallinen lannoitus on myös osa luontoa, se vain tiivistetään siihen.
Pitää tietää mitä "apupaska" sisältää, ja sinä et sitä noilla puheilla tiedä.
Luomu on mielipidekysymys. Ihan samoin kuin päästöt, miten ja kellä maksatetaan.
Kun paketissa lukee että luomu, se menee läpi. Kukaan ei osaa luomua, kuin ei ilmastoakaan.
Luonto on niin monimutkainen, kun ihminen tehnyt siihen sääntönsä, jolla ei ole mitään tekemistä itse luonnon kanssa. Me ei vain yksinkertaisesti tiedetä, mitä tulisi tietää.
"Kemiallinen lannoitus on osa luontoa", haaaaaahahahhhhahaaa.....
Mistä+luulet+sitten+apupaskan+tulevan,+Naurusaariltako+?+Tuomaskuonaa+on+käytetty+iät`ajat,+aine+joka+syntyy+raudanvalmitusessa.+Superfosvasvaatti+astui+kuvioihin+jo+kauan+aikaa+sitten.
Jo+1800+luvulla++alettiin+käyttämään.
Ravinne+on+kemiallinen+aine,+jota+eliöt+tarvitsevat+elääkseen+tai+kasvaakseen.
+Epäorgaanisia+kemiallisia+aineita,+kuten+ravintoaineita,+vettä+ja+happea+pidetään+myös+ravinteina.+Lannoitteita+valmistetaan+pääsääntöisesti+kaivettavista+mineraaleista+ja+ilman+kaasuista.+Lannoitteet+sisältävät+yleensä+ennen+kaikkea+typpeä,+fosforia+ja+kaliumia.
Luomuviljelyssä+suositaan+eläimen+lantaa,+kompostia+ja+kesannointia+lannoitusmenetelminä.+
esim++ruohosilppu+on+arvokasta+lannoitetta+suoraan+luonnosta,+nurmikolle.+Ruohosilppu+on+hyvää+eloperäistä+lannoitetta.+Se+sisältää+paljon+typpeä,+joka+on+hyvää+lannoitetta+puutarhassa.+Lisäksi+ruohokate+pitää+kuivana+kesänä+kosteuden+maassa+ja+suojaa+kasveja+kuivuudelta.+Kate+myös+estää+rikkakasvien+kasvua.+Lisäksi+ruohokate+vilkastuttaa+maan+pieneliötoimintaa+ja+pitää+mullan+kuohkeana.
Typellä+on+kaikkein+vahvin+vaikutus+kasvin+kasvuun,+sillä+sen+avulla+kasvaa+vahva+ja+elinvoimainen+kasvi.+Typen+saantia+ei+pitäisi+koskaan+estää+täysin+tai+kasvin+kasvaminen+tyrehtyy.+Kaikki+kasvit+eivät+kuitenkaan+tarvitse+typpeä+lannoitteesta,+vaan+sitovat+sitä+ilmakehästä+symbioottisten+juuristobakteerien+avulla.+Näitä+ovat+mm.+apilat,+herne+ja+leppä.+
Fosfori+on+kasville+tärkeä+aine+muodostettaessa+uutta+solukkoa+sekä+yhteyttämisen+kannalta.+Fosforia+tarvitaan+erityisesti+heti+itämisen+jälkeen+ja+kukkimisvaiheessa.+Lannoituksessa+fosfori+on+pakko+antaa+kylvön+yhteydessä.+Typen+ja+kaliumin+voi+levittää+ennen+kylvöä+tai+oraalletulon+jälkeen,+kun+kasvi+on+5-6-lehtiasteella.
Suomen+pelloissa+on+kaliumia+luonnostaan+niukasti.+Pitäisi+pyrkiä+siihen,+että+koko+vuoden+lannoituksessa+annettaisiin+kaliumia+80%+typen+määrästä.+Vastustuskyky+taudeille+ja+tukeva+varsi+ovat+kaliumin+ansiota.+Kalium+vaikuttaa+myös+muiden+ravinteiden+imeytymiseen.
Kotona+lannoitteita+käytetään+sisäkasvien+kukoistamisen+parantamiseen.+Pienessä+ruukussa+ravinteet+loppuvat+nopeasti,+joten+lannoitteen+saanti+on+turvattava.+Tavallisia+kotikäyttöön+suunnattuja+lannoitteita+voidaan+sumuttaa+lehdille,+jolloin+puhutaan+lehtiruokinnasta,+mutta+lannoitepitoisuus+täytyy+muistaa+pitää+pienenä.+esim.+nurmikon+leikkuusta+tuleva+silppu+on+hyvää+ainetta;+ruohosilppua+kasvien+juurelle+noin+viiden+sentin+kerros.+Heti+hyvä+kastelu,+heti+levityksen+jälkeen+ja+möyhennetään+sitä+hiukan+pintamultaan,+ja+multaa+päälle,+ettei+pinta+kuivu.+Kastemadot+on+paikalla+hetikohta.
Tällainenkin+kaava;
Kasvit+ottavat+ravinteensa+maavedestä+epäorgaanisina
n+kationeina:+NH+4++,
K+++,+Na+++,+Ca+2++,+Mg+2++,+Mn+2++,+Zn+2++,+Cu+2++,+Co+2++,
Fe+2++/Fe+3++....
n+anioneina:+NO+3-+,
HPO+42-+(H+2+PO+4-+),+HMoO+4+-+,+SO+42-+,+SeO+42-
(vedyn+määrä+vaihtelee+pH:n+mukaan)+.........
n+varauksettomina+yhdisteinä:
H+3+BO+3+,+H+4+SiO+4
SINÄHÄN+NÄMÄ+HYVIN+TUNNETKIN;+KUN+OSAAT+JOPA+NAURAA+NÄILLE,+niin+helppoa+sulle.
Ei Suomesta luomua muualta saa kuin omasta puutarhasta
Viljelijöiden puoli vuosisataa kemikalisoidut pellot ovat pilalla, toipumiseen menee kymmeniä vuosia luonnontilaan takaisin.
Höpsistä !
Et tunne asiaa lainkaan kun tuollaista ulos päästät. Köyhtyneet pellot ei edes ole ns luomulle otollisia, sairaudet iskee köyhän maan kasveihin. Kannattaisi edes vähän katsoa mitä suoltaa ulos, kun asia täysin hukassa. Kanssasi turha jatkaa, kun olet ulkona kuin lumiukko !
aivan kuin loppuun käytettyä autoa myytäisiin uutena, uutta kalliimmalla hinnalla.
Erinomainen vertaus luomuviljelystä kemiallisesti kyllästetyissä pelloissa.
Minä viljelen luomuna lehtolapsia nylkyttämällä jalkavaimoja.