Olen seurannut pidemmän aikaa eri kaupparyhmittymien ruokahävikkiä ja olen todella pöyristynyt näkemästäni tuhlauksesta.
Kaikki kaupat eivät lahjoita tuotteita vähävaraisille vaan täysin syämäkelpoista tavaraa laitetaan surutta biojätteeseen.
Tuttavani hakee eräästä S- ryhmän myymälästä kanoilleen kerran viikossa yljääneitä vihanneksia. Kertaakaan hän ei ole jäänyt ilman tuotteita, jotka ovat olleet täysin syömäkelpoisi ihmisillekin. Laatikkoittain salaatteja, tomaatteja, viinirypäleitä, avokadoja ym. Tänään oli laatikollinen kotimaisia mansikoita 700g rasioissa, joissa oli kussakin jokunen vaurioituneen näköinen marja. Hinta näillä marjoilla oli ollut niin korkea etteivät olleet menneet kaupaksi, joten joutivat kauppiaan mielestä jätteeseen. Tuttavani putsasi marjat ja niistä tuli 7 litraa käyttökelpoista tuotetta itselle. Kanat saivat muut vihannekset vesimelonit ym. herkut.
Kaikki kaupat eivät lahjoita tuotteita vähävaraisille vaan täysin syämäkelpoista tavaraa laitetaan surutta biojätteeseen.
Tuttavani hakee eräästä S- ryhmän myymälästä kanoilleen kerran viikossa yljääneitä vihanneksia. Kertaakaan hän ei ole jäänyt ilman tuotteita, jotka ovat olleet täysin syömäkelpoisi ihmisillekin. Laatikkoittain salaatteja, tomaatteja, viinirypäleitä, avokadoja ym. Tänään oli laatikollinen kotimaisia mansikoita 700g rasioissa, joissa oli kussakin jokunen vaurioituneen näköinen marja. Hinta näillä marjoilla oli ollut niin korkea etteivät olleet menneet kaupaksi, joten joutivat kauppiaan mielestä jätteeseen. Tuttavani putsasi marjat ja niistä tuli 7 litraa käyttökelpoista tuotetta itselle. Kanat saivat muut vihannekset vesimelonit ym. herkut.
Vastaukset 1
Vanhimmat
No juu, tuo on totta että hyvää ruokaa menee todella paljon hävikkiin (eli kaatikselle) jo suoraan kaupoista.
Mutta käsittääkseni kaupat ovat kuitenkin ruvenneet tekemään jo aika paljonkin viime aikoina tämän asian korjaamiseksi.
Eli mm. S-ketjun kaupoissahan on nykyään iltaisin tuo myyntiaika reiluin alennuksin, onko se nyt 1 vai 2 tuntia ennen sulkemisaikaa.
Ja kyllähän tuota ruokaa lahjoitetaan myöskin näihin hyväntekeväisyysjärjestöjenkin ruoanjakotilaisuuksiin.
Mutta totta tosiaan muuten, ruokaa menee hävettävän paljon haaskuuseen nykyäänkin.