Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    simaa

    Vappuun on vielä pari kuukautta aikaa, mutta silti mieleeni tuli siman valmistaminen. Laittakaa parhaat sima ohjeenne tulemaan.

    Olen joskus kuullut että siman tapaista juomaa saisi mustaherukan lehdistäkin, miten?
    1387
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Siman olen valmistanut aina fariinisokeripussin kyljessä olevalla ohjeella. Sen olen hyväksi havainnut enkä ole viitsinyt lähteä ohjetta muualta etsimään.

    Mustaherukanlehtijuoma eli louhisaaren juoma on perinnejuomana länsi-Suomessa. Itse en sitä ole vielä ehtinyt valmistaa, mutta aikomuksena on. Koulun keittokirjassa on ollut tällainen ohje, jota olen halunnut kokeilla (pitänee ottaa asiaksi ensi kesänä):

    5 l mustaherukanlehtiä
    5 l kiehuvaa vettä
    50 g sitruunahappoa tai
    2 sitruunan mehu
    1 kg sokeria

    Mustaherukan lehdet huuhdellaan. Vesi kiuhautetaan ja kaadetaan lehtien päälle. Lisätään sitruunahappo ja juoma jätetään huoneenlämpöön vuorokaudeksi. Juoma siivilöidään, lisätään sokeri ja kiehautetaan. Pullotetaan kuumana. Säilytetään kylmässä. Juoma tarjotaan laimentamattomana.

    Äänestä

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Cat kirjoitti:

    Vappuun on vielä pari kuukautta aikaa, mutta silti mieleeni tuli siman valmistaminen. Laittakaa parhaat sima ohjeenne tulemaan.

    Olen joskus kuullut että siman tapaista juomaa saisi mustaherukan lehdistäkin, miten?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu