Ilmaista kotitekoista jouluruokaa vähävaraisille

Ottaisitko vastaan ilmaista jouluruokaa, jos se on tehnyt joku sinulle tuntematon kotonaan?
Olen joitakin vuosia seuraillut näitä "ei rahaa, vain näkkäriä jouluruoaksi, diakoniastakaan ei saanut enää mitään" -keskusteluja. Mietin, että jos tekisin enemmänkin ruokaa samalla, kun teen omalle porukalle, niin olisiko sille ottajia?

(Käytän jo edesmenneen hämäläisen pitokokin reseptejä, eli ihan kunnon ruoasta on kyse.)

Missä kannattaisi asiasta ilmoittaa? Kysynkö diakoniasta, vai nauravatko ne minut pihalle?
Ilmoita


Ajatus on hieno, mutta se toteutus tuottaa ongelmia. Määrä on kuitenkin kotona valmistettuna liian pieni ruokkimaan satoja avuntarvitsijoita. Parempi idea olisi ehkä järjestää tilaisuus esim. seurakunnan tiloissa, jossa sinä tekisit ruokaa omista ja seurakunnan lahjoittamista raaka- aineista.

Kuka jakelee ruokakasseja vähävaraisille paikkakunnallasi.? Helluntaiseurakunta tai Vapaaseurakunta voisi olla diakoniaa myötämielisempi yhteistyökumppani kontakteineen. Miksei Pelastusarmeijakin tai Adventistit (eivät tosin suosi liharuokia).

Itse käyn viikottain hakemassa ruokakassin ja välillä syömässäkin ilmaista ruokaa, joten tästä kokemuksestani arvailen mahdollisuuksiasi

Muitakin ongelmia saattaa ideassasi olla, koska esim. kaupojen lahjoittamaa kalaa ei saa enää jakaa köyhille edes pakastettuna, koska on ilmeisesti herkemmin pilaantuvaa kuin liha. Ruuan toimittajan luotettavuus ja hygieniapassin puuttuminen saattavat olla myös ongelmia.

Sydämellistä jatkoa sinulle!
1 VASTAUS:
Aloittaja varmaan tarkoitti, että saisi yhteyden suoraan johonkin avuntarvitsijaan eikä tarkoituksena ilmeisesti ollut ruokkia "satoja ihmisiä".
Minusta tuo kuulostaa ihanalta, mutta uskaltaako joku ottaa vieraalta valmista ruokaa?
Josko aloittaja löytäisi jonkun tutun tutun tai naapurin, joka tarvitsisi apua?
Silloin ehkä uskaltaisi luottaa paremmin, luulen.
Eihän mikään estä laittamasta esim. kaupan ilmoitustaululle lappua, jossa lupaa ruoka-avustusta.
+Lisää kommentti
En ottaisi jonkun tuiki tuntemattoman mummon tekemiä jouluruokia, enkä alkaisi niitä edes syömään. Olen joskus ostanut eräästä suoramyyntihallista jonkun "harrastelijan" kalakukon ja aivan kauhea esitys, suorastaan hengenvaarallinen. Toinen kerta oli, kun söin erään mummon ruokia ja tuli aika paljon "jälkikäyntiä", kun jälkeenpäin selvisi, että mummeli oli katkaissut kylmäketjun moneen kertaan ja osa aineksista oli yli 13 vuotta vanhaa (säilytetty vielä lämpimässä!!)
Siis mistä voin tietää, että mitä kyseinen ruoka pitää sisällään ja onko kylmäketju katkennut jo raaka-aineiden osalta, eikä ole käytetty pilaantuneita raaka-aineita!

Joten ajatuksesi on kaunis, mutta mieti kaksi kertaa toteutusta.
Ilmoita
Ehkä kannattaisi toimia jonkun järjestön tai yhdistyksen siipien suojissa tuossa asiassa. Vaikkapa seurakunnan tai työttömien yhdistyksen kautta siten, että esittää heille hygieniapassi.

Jouluruuat on kuitenkin aika halpoja, että monella on tekosyyt ettei ole varaa jouluruokiin. Itse kyllä tykkään lanttu- ja perunalaatikoista, sekä joulukaloista ym. herkuista, mutta moni ei viitsi nähdä vaivaa niiden tekemiseen, vaikka muutamalla eurolla saa raaka-aineet niihin.
1 VASTAUS:
Tuo on NIIN totta, että jouluruuat ovat halpoja. Ei tietysti silloin jos ostaa kaupasta valmiina.
700g valmislaatikko maksaa n.3e kaupassa, itse tehden ehkä euron jos ei uita laatikoita kermassa (no itse kyllä laitan kermaa, mutta pakollista se ei ole). Jos haluaa "koko kattauksen" eli maksa-, peruna-, lanttu-, porkkana-, bataatti ja makaronilaatikon (kuten ainakin meillä) voi valita, että maksaako niistä yhteensä pari kymppiä vai vitosen.

Lohta saa alle 5€/kg ja sitä voi pakastaa jouluksi. Itsekin laitoin 2kilon kalasta fileen pakkaseen ja suolaan sen parin viikon päästä. Toinen puoli syötiin uunikalana, mutta senkin voisi säästää joulupöytään. Meidän joulugraavilohelle tulee hintaa n.5€.
Silakkafileitäkin on yleensä joulun alla 5€/kg. Niistä saa tehtyä pienellä vaivalla maustesilakoita ja hinta on ihan toista luokkaa kuin kaupassa (20€/kg).
Näitä voi viedä vaikka lahjaksi sellaiselle, joka pitää silakoista. Yleensä ainakin miehille ja vanhemmille ihmisille suurta herkkua.

Possun filettä saa tarjouksesta 5-6€/kg ja se voi hyvin ajaa kinkun virkaa varsinkin pienessä perheessä ja sen voi suolatakin itse.

Rosolliaineet eivät paria euroa enempää maksa ja siitä saa jo isolle porukalle.
+Lisää kommentti

Vastaa alkuperäiseen viestiin

Ilmaista kotitekoista jouluruokaa vähävaraisille

Ottaisitko vastaan ilmaista jouluruokaa, jos se on tehnyt joku sinulle tuntematon kotonaan?
Olen joitakin vuosia seuraillut näitä "ei rahaa, vain näkkäriä jouluruoaksi, diakoniastakaan ei saanut enää mitään" -keskusteluja. Mietin, että jos tekisin enemmänkin ruokaa samalla, kun teen omalle porukalle, niin olisiko sille ottajia?

(Käytän jo edesmenneen hämäläisen pitokokin reseptejä, eli ihan kunnon ruoasta on kyse.)

Missä kannattaisi asiasta ilmoittaa? Kysynkö diakoniasta, vai nauravatko ne minut pihalle?

5000 merkkiä jäljellä

Rekisteröidy, jos haluat käyttää nimimerkkiä.

Peruuta