Minkä merkkinen grillimakkara on parasta luonnon keskellä nuotiolla paistettavaksi. En tarkoita noita jauho tai muita sen tapaista, vaan oikeaa sian ja naudan lihaa sisältävää tuhtia makkaraa. Onko Iivanrin voittajaa eli kunnon lihaa sisältävää. Kellä on kokemusta makujen maailmasta
Millainen grillattava makkara on parasta
nuotiolle
21573
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Jos saat jostain käsiisi Pajuniemen grillimakkaroita niin palataan sen jälkeen asiaan. Ei minulla ole käsitystä missä kaikkialla sitä myydään, minulla sitä on aina vähintään pakkasessa.
Saako jostain Joensuun liikkeestä näitä tuotteita. Ainakin Pajuniemen kotisivuilla on kunnon kuvat ja tuoteselosteet. Toivottavasti joku liike löytyy jotta voisi kokeilla näitä melkein kotitekoisia eli pienen yrityksen tuotteita. Kotimaista lihaa ainakin käyttävät ihan konstailematta.
Kabanossia ja Wilhelmiä suosittelisin. Noissakin löytyy eri makuja.
Olen toki syönyt näitäkin, mutta sellainen lihaisa jossa näkyy ihan pienet rouheat lihamurut, ne jotenkin toimii. Mutta ei paha vaihtoehto. Joillain on jotain sellaista hienoksi jauhettua punertavaa perusväriä niitä joista ei eroita mitään, ne jätettäköön omaan arvoonsa vaikka olisi ilmaisia
On kokeiltu ja toimivat, tosin nyt tämä Liperiläinen pientuottaja kiinnostaa koska tietää ainakin mistä ovat raaka-aineet kotoisin ja läheltä ainakin nettisivujen mukaan tulee lihat
Jos käyt venäjällä niin otapa sikäläisestä kaupasta kieppi Krakovskajaa, etpä ole iälläsi parempaa grilli/nuotiomakkaraa maistanut! Ei tosin ole mikään kevytmakkara mutta lienee siinä sen salaisuus...
Kyllä paras on Atrilli tai Poprilli. Mukavan lihaisia ja maukkaita.
Lopullista totuutta tuskin löytyy, ihmisen suuvärkkejä kun on moneksi. Jotkut vannovat esim. Veijo Votkinin nimeen, tehdas on ainakin ennen ollut Helsingin Kalasatamassa. Ja vielä viikon vihje, jos puolalaista grillimakkaraa jostain löytää niin polski ei sikaa säästele kun se makkarakoneen käyntiin pistää. Krakovskaja, niinpä niin, kelpaa mukavasti nimeksi Venäjälläkin.
Löytyykö nämä tuotteet jostain Joensuun kaupasta, voisi kokeilla. Niin tietysti kunnon rakeista ja makuista lihamakkaraa jossa on melkein 90 oikeaa sian ja naudan lihaa, niitä ei kärsi joka päivä syödä tai lääkäri nostaa sormea ja kysyy jotain ilkeetä
Liperi: Lihakartano Tuomela, pieni paikallinen yritys, suoramyynti.
No tähän paikkaan on ihan pakko mennä kun ajelee Liperin kirkolle päin. Näköjään ainakin tietää mistä on lihat kotoisin, eli ei kaukaa kuljetettua. Niin kiitos kuitenkin kaikille vinkkejä antaneille.
Pirkka lihaisa kuoreton menee sienipäissään kuin onttoon jalkaan
Minusta parasta on makkara.
KArelianien lihajalosteen makkarat on kaikkein parraat. Niitä grillaan aina kuin vain voin.
Vaikea sanoa, olen maistanut, uskaltaa tarjota vieraille, mutta ei jäänyt mitään suurempaa mieleen, tarkoitan Jokipoikaa jota tarjottiin eräässä tilaisuudessa.
sellainen oikeistoa ja riistoporvaria kuvaava makkara.. sopii erikoisesti perinteiseen hiili grilliin.
Halpa makkara on parasta. On aivan sama mikä ilma, sillä tunnelma on parasta kerrostalon grillipaikalla.
Kunnon hampparinkäyrää kun saisi mutta ei kai sitä enää mistään saa, Suomea siis.
Paikallisia voi näin markkinoida, hyvä.
Itse ostan aina halpaa tarjouksesta, halpuutettua..
Ja hyvin on kelvannut.
Järjestäjänä kunnolla ja nauttimaan.
Toivottavasti tulee lisää ihan paikallisia makkaran ja muidenkin lihajalosteiden valmistajia jotka hankkivat raaka-aineet paikallisilta. Silloin tiedetään mitä syödään. Mutta itse kyllä katson tarkkaan paketin kylkeä jotta ei vahingossa syö ihan mitä tahansa. Mutta kukin tyylillään. Tosin sain hyviä vinkkejä mitä makkaroita voi kokeilla grillata. Niin milloinhan tulee luomulihasta tehtyä makkaraa ettei allegialaisten ihmisten tarvitse pelätä, vai onko jo niitä ?
Onkos nyt makueroja vaaliehdokkaiden makkaravalikoimissa ja kellä on parhaat lähitilan makkarat grillissä ?