Moro, oon tässä vuodesta 2015 asti haaveillut kotiviini valmistuksesta ja sitä kautta tulevaisuuteen jopa mahdollisesta panimotoiminnasta. Haluisin nyt kokeilla viinin valmistusta rypäleistä joten mistähän helkutista saisin Suomessa Merlot rypäleitä tai muuta joka ajaisi tarkoituksensa hyvin? Oon jotain pieniä satseja itselle tässä vuosien aikana tehnyt mutta nyt ois tarkoitus kokeilla valmistaa viini oikein...alusta loppuun kypsytykseen asti. Enkä mielellään haluaisi käyttää kuivattuja rypäleitä vaan tehdä nimenomaan viinin oikeista rypäleistä jotta viiniin tulisi rypäleiden oma mehu eikä kraana vesi. Jos teiltä löytyy muitakin vinkkejä ja ideoita niin saa jakaa ajatuksia niin paljon kuin haluaa.
PS. Jos tää onnistuu laitan omat rypäleet tulille ensi vuonna ja aion valmistaa ison satsin.
Viinin valmistus.
3
988
Vastaukset
- Anonyymi
Omien rypäleiden kasvatus kestää ehkä 10 vuotta. Aika hidasta hommaa. Kukaan ei taida tuoda rypäleitä viinin tekoon Suomeen. Taitavat käyttää ihan itse rypäleensä. Kaupan viinirypäleistä tehty viini on turkasen kallista.
- Anonyymi
10 vuoden kasvuaika on huuhaata... Laita ensi keväänä taimet kasvamaan ja opiskele hieman netistä niiden kasvatusta.
- Anonyymi
Ei muuta kuin kasvattelemaan, satoa voit saada jo ensimmäisinäkin vuosina, mutta älä odota liikoja. Talvehtiminen on iso ongelma, varsinkin avomaalla. Ruukussa tai kasvihuonessa menestyy paremmin.
10 vuoden ikäisenä tulee ehkä parasta laatua, sitä ennenkin tulee hyvää tavaraa mutta kasvin pitää antaa kehittää kunnon juuret ja runko.
Suomessa parhaiten selviävät esim Venäläiset lajikkeet, jotka on jalostettu kestämään kylmää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eroa Orpo! Orpo eroa!
Suomen kansa vaatii viimein ottamaan meidät huomioon, eikä vain ulkomaalaisia pääomasijoittajia. Koska täällä Suomessa672591Odottavan aika on pitkä, Lindtmanin hallitusta tule jo!
Eilisen perusteella nykyinen hallitus epäonnistui kaikissa vaalilupauksissaan, joten olemme ansainneet uudet eduskuntava631702SDP esti Suomen luisumisen kohti 1984 Orwell -yhteiskuntaa
Äärioikeistohallitus olisi halunnut Stasin tapaan mikrofonit jokaisen kansalaisen kotiin, mutta SDP esti tuon siirtymän71660Naiset ei halua kilttejä miehiä
Näin se vaan on..jos olet ilman tatskoja, et rähjää, sinulla ei ole rikosrekisteriä, olet liian kiltti, et sano pahasti,2631545Wille Rydman (ps) osoitti olevansa kommunisti
Hän toistaa Neuvostoliiton virhettä. Haluaa pitää palveula yllä maksoi mitä maksoi, vaikkei ole maksavia asiakkaita. --81528Seiska: Helmi Loukasmäki paljastaa - Näin Danny ja Helmi tapasivat
Helmi Loukasmäki, 25, ja Ilkka Danny Lipsanen, 83, ovat seurattuja julkkiksia. Mutta tiesitkö, miten he tapasivat? Lue251228Ainoastaan 10 aloitusta ekasivulla yhdeltä henkilöltä
Kovasti on vaivaa, ei oo muuta tekemistä tällä henkilöllä päivisin ja öisin... Taas märehtimistä ja samaa jankutusta.241071Kiinteistökauppoja
Onko totta ettö haapaveden kaupunki on ostanut vanhan kesoilin kiinteistön? Kuulemma siihen muuttaa autokorjaamo vanhan411032RAAMATULLINEN KASTE ON SAPATTI-LAUANTAI, EI SUNNUNTAI
Aihe, josta ehkä on eniten kiistaa kristillisten seurakuntien piirissä, on kysymys oikeasta raamatullisesta pyhäpäivästä4041012Menettämisestä
Ajatteletko, että olet menettänyt mahdollisuutesi häneen? Osaatko sanoa miksi niin tapahtui?78974