Tie autuuteen

Anonyymi

Tie autuuteen: ostin kaksi kilon pussia Kronfågelin broilerinsiipiä. Nyt ne saa sulaa ja sitten Muurikan sähkösavustimeen (1100W, yksitasoinen) kahdessa erässä savustettavaksi. Kilo kerrallaan savustimeen,

10minuuttia ilman savukiekkoja-aukaisu kosteuden poislaskemiseksi ja sitten savuvati kahdella leppäkiekolla (Heinäveden leppää) (halkaisija noin 5cm ja paksuus 1-2cm) paikalleen ja sitten vaan odottelemaan. Savua alkaa kertymäänn noin 15 minuutin päästä ja kokonaisaika 35-40 minuuttia. Uskoisin että purut palaisivat karrelle ja antaisivat pistävän maun. Suolaa riputellaan päälle savustuksen jälkeen ja eikun ääntä kohti. Suuremmasta määrästä jää myös pakastettavaksi-suolaus sulatuksen jäleen.

Kyllä kannatti täyttää 70 vuotta kun muurikka tuli lahjana. Nyt on testattu myös kokonaiset katkaravut-savustus puruilla noin 10 minuuttia. Hyvää tuli.

0

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Persut = far-right Finns Party?

        Eikös tuo tarkoita, että persut ovat äärioikeistoa? "In 2023, Petteri Orpo, of the National Coalition Party, unseated M
        Maailman menoa
        82
        7433
      2. Demarilesbo synnytti lapsen

        Lapsen biologisella isällä ei ole mitään oikeuksia lapseensa. On pelkkä "luovuttaja". https://www.hs.fi/politiikka/art
        Maailman menoa
        204
        4670
      3. Opettaja teki pornoa sivubisneksenä

        Jännittävää nähdä, koetaanko tämä ihan normaaliksi ja toivottavaksi kombinaatioksi kasvatusalalla. Voi mennä hyvin kiinn
        Maailman menoa
        73
        4618
      4. Ei me olla sielunkumppaneita

        jos sellaisia edes on. En tiedä miksi niin kovasti pidin sinusta, varmaan olisi paljonkin hyviä syitä, mutta ehkä olit v
        Ikävä
        58
        4140
      5. HS - SDP valmistatuu MILJARDILEIKKAUKSIIN seuraavalla vaalikaudella!

        "Sdp:n uusi talous­ääni lupaa miljardien edestä leikkauksia HS-haastattelu|Kansanedustaja Joona Räsänen on Sdp:n puheen
        Maailman menoa
        71
        4127
      6. Persu ei ole koskaan päässyt Valkoiseen Taloon

        Eikä pääse. Jopa demareita siellä on käynyt, vaikka jenkkien vasemmistolaisin suuri puolue vastaa lähinnä Suomen kokoomu
        Maailman menoa
        33
        3629
      7. Porno-ope?

        Kaikenlaisia sitä nykyään Suomessakin on. Tai onhan niitä voinut olla aiemminkin, mutta ehkä paperilehtin aikakaudella e
        Maailman menoa
        61
        3025
      8. Sovitteko ulkonäöllisesti

        Oletteko kaivattunne kanssa sopivan näköinen pari? Semmoinen, suurinpiirtein yhtä hyvän näköisiä? Samanlainen olemus, ty
        Ikävä
        65
        2742
      9. Opettaja OnlyFansissa - Onko ihan OK?

        Onko mielestäsi ihan OK, että peruskoulun luokanopettaja on virka-aikansa ulkopuolella aktiivinen aikuisviihteen tuottaj
        Pori
        40
        1950
      10. Kaiken järjen ja logiikan voimalla

        Voin todeta nainen, että halusit vain sitä.
        Ikävä
        47
        1695
      Aihe