Riisin kasvatus

Anonyymi

Olen laittanut jonkin verran riisin jyviä multaan. Täysjyväriisissä on useimmiten joukossa kokonaisia kuorellisia. Näitä olen käyttänyt ja nyt on parikymmentä senttisiä alkuja. Ovat astiassa rapun pielessä.
Mutta miten tästä eteenpäin? Olen nähnyt filmejä kaukoidästä, joissa juuri tälläisiä (esikasvatettuja) taimia tökitään veden peittämään peltoon. Vaatiiko riisi tälläisen, vai onko kyseessä vain tulva/sadevesi, joka sittemmin kuivuu/haihtuu? Ei kai riisin kuulu koko kasvuaikaansa vesipellolla olla?
Odotan kuitenkin satoa. Mukavaa olisi keittää ja maistella itse kasvatettua riisiä. Varmaan osa pitäisi jättää siemeneksikin.

8

5568

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      riisin siemenet idätetään, ja taimet esikasvatetaan pienillä peltotilkuilla ennen varsinaista viljelyä. Riisin taimet istutetaan käsin veden peitossa oleville pelloille.

      Riisipelto on pidettävä koko kasvukauden ajan veden peitossa. Vesi lasketaan pelloille pumppaamalla tai kanavia pitkin. Pellot kynnetään vesipuhvelien tai traktorin avulla
      1.
      2.
      Riisi kuivatetaan, ja siitä irrotetaan kuorikerros myllyssä. Tässä vaiheessa riisiä kutsutaan ruskeaksi riisiksi. Ruskeastsa riisistä irrotetaan vielä ydinosa, jonka jälkeen sitä kutsutaan valkoiseksi riisiksi.

      4.
      Kolmen kuukauden kuluttua riisisato on valmista korjattavaksi. Vesi johdetaan pois pelloilta juuri ennen sadonkorjuuta. Riisi leikataan yleensä käsin sirpeillä ja sidotaan lyhteiksi. Riisinjyvät irrotetaan lyhteistä hakkaamalla niitä ritilää vasten.

      • Anonyymi

        kiitos paljon avusta! voin nyt valmistaa kouluprojektini


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Kiitosta vastauksesta. Vesi onkin tärkeä elementti kasvatuksessa. Tosin suurin haaste näillä leveysasteilla, taitaa olla tuo talvi... ja siitä johtuva lyhyt kasvukausi.

      • Anonyymi

        Eipä taida enää ehtiä jos ei vielä tähkiä ole. Pitäisi esikavattaa aikaisin keväällä, mutta maksaako vaivaa kun ei taida niin koristeellinenkaan olla. Voihan sitä huvin vuoksi kokeilla ja istuttaakin vaikka johonkin rantaan jos lähellä. Kaipa se sankossakin onnistuu.

        Raskasta työtä riisinkasvatus, silti vuoden palkka Thaimaassa 800€, Suomessa marjoja poimimalla saavat monta tonnia kuukaudessa. Tuli vaan mieleen uutisista.


    • Anonyymi

      Jaoin niitä riisintaimia silloin elokuussa eri astioihin. Osan laitoin isoon pönttöön, johon kaadoin vettä niin paljon, että sitä on muutama sentti mullan päälläkin. Osan taimista laitoin isoon säiliöruukkuun. Ja nämä molemmat ovat nyt olleet kuistilla ikkunoiden edessä. Kuisti on kylmäkuisti, mutta kuitenkin lämpöisempi ja tuulettomampi, kuin ulkoilma.
      Osan taimista jätinkin ulos rapun pieleen edelleen. Kasvusta voi nyt todeta, että molemmissa kuistin pöntöissä, on kasvua riiseille venähtänyt reilusti, verrattuna ulos jätettyihin. Mutta jyviä ei vielä ole.
      Nyt juuri tänään otin tuon säiliöruukun sisälle lämpöiseen. Saa nähdä, kuinka tässä käy?

    • Anonyymi

      Mielenkiintoista olisi kuulla miten kävi. Toisin kuin yleensä luullaan, riisi EI vaadi pellon uittamista veden alla, vaikka näin monet riisiä viljelevät. Riisin juuret itse asiassa kärsivät ollessaan jatkuvasti vähähappisessa tilassa (vedessä). Esimerkkinä viljelyyn voi käyttää vaikkapa Masanobu Fukuokan "One Straw Revolution" kirjassa kuvattua menetelmää.

      • Anonyymi

        Niinhän siinä kävi, että eivät ehtineet jyviä tuottamaan, kun jo alkoi talvea vasten kylmenemään. Kasvihuoneessa ja lampun alla kesä olisi tietysti jatkunut, mutta sitä ei nyt tullut kokeiltua.
        Mutta sisätiloissakin purkissa riisinsiemeniä kasvatettaessa, kasvustosta tulee kaunis. Aivan kuin pieni palmun alku, joten kyllä tämäkin monille muille viherkasveille vertoja vetää.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      286
      4892
    2. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      101
      3609
    3. Vedonlyöntiä .

      Olen valmis lyömään ison vedon , että homma kaatuu . Jos kerta Sivonen ei lähde mukaan , niin ei tuoho usko kukaan muuka
      Ähtäri
      29
      3169
    4. Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua

      MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv
      Maailman menoa
      67
      2390
    5. Mikä on pahinta, mitä kaivatullesi

      pelkäät tapahtuvan? Jos kuolemaa, vakavia sairauksia yms. ei lasketa?
      Ikävä
      103
      2311
    6. TUNNISTELAATIKKO

      Tähän ketjuun voi laittaa yhdellä tai kahdella lauseella (tai vaikka yhdellä sanalla) täydellisen tunnisteen, jonka vain
      Ikävä
      94
      1595
    7. Tykkäätkö enemmän tavis- vai julkkiskisaajista tv:ssä?

      Tykkäätkö enemmän tavis- vai julkkiskisaajista tv:ssä? Moni reality ja visailuohjelma luottaa julkkiksiin, mutta sentään
      Tv-sarjat
      28
      1339
    8. Minkä tunteen tunnet

      juuri nyt? ap kiitollisuuden.
      Tunteet
      41
      1336
    9. Zoo jatkaa - jatkuuko mustamaalaus?

      Tänään on päätetty Zoon avaamisesta uudelleen. Mielenkiintoista nähdä kautokurujen reaktio, nyt kun kyse ei ole kunnalli
      Ähtäri
      76
      1324
    10. Kohdataankohan me

      Enää koskaan?
      Ikävä
      69
      1019
    Aihe