Riisin kasvatus

Anonyymi

Olen laittanut jonkin verran riisin jyviä multaan. Täysjyväriisissä on useimmiten joukossa kokonaisia kuorellisia. Näitä olen käyttänyt ja nyt on parikymmentä senttisiä alkuja. Ovat astiassa rapun pielessä.
Mutta miten tästä eteenpäin? Olen nähnyt filmejä kaukoidästä, joissa juuri tälläisiä (esikasvatettuja) taimia tökitään veden peittämään peltoon. Vaatiiko riisi tälläisen, vai onko kyseessä vain tulva/sadevesi, joka sittemmin kuivuu/haihtuu? Ei kai riisin kuulu koko kasvuaikaansa vesipellolla olla?
Odotan kuitenkin satoa. Mukavaa olisi keittää ja maistella itse kasvatettua riisiä. Varmaan osa pitäisi jättää siemeneksikin.

8

4980

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      riisin siemenet idätetään, ja taimet esikasvatetaan pienillä peltotilkuilla ennen varsinaista viljelyä. Riisin taimet istutetaan käsin veden peitossa oleville pelloille.

      Riisipelto on pidettävä koko kasvukauden ajan veden peitossa. Vesi lasketaan pelloille pumppaamalla tai kanavia pitkin. Pellot kynnetään vesipuhvelien tai traktorin avulla
      1.
      2.
      Riisi kuivatetaan, ja siitä irrotetaan kuorikerros myllyssä. Tässä vaiheessa riisiä kutsutaan ruskeaksi riisiksi. Ruskeastsa riisistä irrotetaan vielä ydinosa, jonka jälkeen sitä kutsutaan valkoiseksi riisiksi.

      4.
      Kolmen kuukauden kuluttua riisisato on valmista korjattavaksi. Vesi johdetaan pois pelloilta juuri ennen sadonkorjuuta. Riisi leikataan yleensä käsin sirpeillä ja sidotaan lyhteiksi. Riisinjyvät irrotetaan lyhteistä hakkaamalla niitä ritilää vasten.

      • Anonyymi

        kiitos paljon avusta! voin nyt valmistaa kouluprojektini


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Kiitosta vastauksesta. Vesi onkin tärkeä elementti kasvatuksessa. Tosin suurin haaste näillä leveysasteilla, taitaa olla tuo talvi... ja siitä johtuva lyhyt kasvukausi.

      • Anonyymi

        Eipä taida enää ehtiä jos ei vielä tähkiä ole. Pitäisi esikavattaa aikaisin keväällä, mutta maksaako vaivaa kun ei taida niin koristeellinenkaan olla. Voihan sitä huvin vuoksi kokeilla ja istuttaakin vaikka johonkin rantaan jos lähellä. Kaipa se sankossakin onnistuu.

        Raskasta työtä riisinkasvatus, silti vuoden palkka Thaimaassa 800€, Suomessa marjoja poimimalla saavat monta tonnia kuukaudessa. Tuli vaan mieleen uutisista.


    • Anonyymi

      Jaoin niitä riisintaimia silloin elokuussa eri astioihin. Osan laitoin isoon pönttöön, johon kaadoin vettä niin paljon, että sitä on muutama sentti mullan päälläkin. Osan taimista laitoin isoon säiliöruukkuun. Ja nämä molemmat ovat nyt olleet kuistilla ikkunoiden edessä. Kuisti on kylmäkuisti, mutta kuitenkin lämpöisempi ja tuulettomampi, kuin ulkoilma.
      Osan taimista jätinkin ulos rapun pieleen edelleen. Kasvusta voi nyt todeta, että molemmissa kuistin pöntöissä, on kasvua riiseille venähtänyt reilusti, verrattuna ulos jätettyihin. Mutta jyviä ei vielä ole.
      Nyt juuri tänään otin tuon säiliöruukun sisälle lämpöiseen. Saa nähdä, kuinka tässä käy?

    • Anonyymi

      Mielenkiintoista olisi kuulla miten kävi. Toisin kuin yleensä luullaan, riisi EI vaadi pellon uittamista veden alla, vaikka näin monet riisiä viljelevät. Riisin juuret itse asiassa kärsivät ollessaan jatkuvasti vähähappisessa tilassa (vedessä). Esimerkkinä viljelyyn voi käyttää vaikkapa Masanobu Fukuokan "One Straw Revolution" kirjassa kuvattua menetelmää.

      • Anonyymi

        Niinhän siinä kävi, että eivät ehtineet jyviä tuottamaan, kun jo alkoi talvea vasten kylmenemään. Kasvihuoneessa ja lampun alla kesä olisi tietysti jatkunut, mutta sitä ei nyt tullut kokeiltua.
        Mutta sisätiloissakin purkissa riisinsiemeniä kasvatettaessa, kasvustosta tulee kaunis. Aivan kuin pieni palmun alku, joten kyllä tämäkin monille muille viherkasveille vertoja vetää.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      182
      2128
    2. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      164
      1846
    3. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      46
      1816
    4. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      123
      1523
    5. Liian paljon hylättyjä ääniä

      Ottakaa avustaja mukaan jos ette osaa äänestää oikein. Moni varmaan sekosi kahden listan ja lipun takia. Oliko tarkoitus
      Maailman menoa
      171
      1341
    6. Ikäero suhteessa

      Huomasin äsken Iltalehden tuoreen artikkelin, jossa kerrottiin, että vain 5% parisuhteista on yli 10v ikäero. Millaisia
      Parisuhde
      62
      1338
    7. Tiedän kyllä sen

      Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen
      Ikävä
      76
      1166
    8. Ärsyttää et olet

      Niin välinpitämätön suhteeni
      Ikävä
      71
      1001
    9. Ähtärin vaalitulos ja nyt neuvottelut alkavat

      Keskusta voitti yhden paikan Ähtärissä kun oli hyvin ehdokkaita ( 32) ja kansanedustaja veturina keräämässä ääniä. P
      Ähtäri
      29
      987
    10. Tämä Kuhmon valtuusto

      Pöh, sanon minä.
      Kuhmo
      15
      939
    Aihe