Vieläkö kinkkua piisaa ja maistuuko se sellaisenaan ? Minulla on kilon verran jäljellä ja laitoin herneitä likoon, teen ison satsin hernesoppaa josta pakastan monta erää.
Mitä ruokaa välipäivinä ?
Anonyymi
14339
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Aikanaan pakastin leikkeleeksi osan, ja samoin kuin sinä tein muhkean hernekeiton, josta riitti joka toinen viikko helmikuulle asti.
Kiva onkin ottaa valmista pakasteesta, tänään otan pakastamani lohenpalaset kalakeittoon. Kevyempiä jo kaipaan, ja illaksi tuoresalaatteja.
Jäävuorisalaattikerä onkin tiivis ja rapea vielä, ja vihanneslaatikost löytyya paprikaa ja kesäkurpitsaa ja kevätsipulia m.m.
Kohti valoa ja Uutta Vuotta !
"Yksin-kertaisesti+sitten:
Hyvin on järkeistetty yksinäisen miehen talous,... maksoi sitten mitä maksoi 🙄 !
Ajattelin keventää ja yksinkertaistaa ruuanlaiton muutamaksi päiväksi ainakin: tänään meillä laitetaan jotain keittoa esim. suppilovahveroista tai kantarelleista ja tarjotaan patongin kera.
Uudeksi vuodeksi voi sitten laittaa tuhdimpaa ruokaa ja sitten alkavatkin härkäviikot loppiaiselta.
Täällä Ruotsissa TV2 on alkanut näyttää Elena Ferranten Napoli-kvartettiin perustuvaa Loistava ystäväni- HBO sarjaa. Olen nähnyt ensimmäisen sesongin ja odotellessa toista sesonkia jonka pitäisi alkaa piakkoin, niin voi katsoa kertaalleen vielä isosta ruudusta. Suosittelen!
(Paloma lumisateiselta Daljoen rannalta)
Mitä aiotte syödä 1.1.2020 ?
entä 2.1.2020 ?
entä 3.1.2020 ?
entä 3.3.2020 ?
entä 6.5.2020 ?
entä 9.8.2020 ?
entä 2.10.2020 ?
entä 4.11.2020 ?
entä 7.12.2020?
Eiköhän sitä ruokaa tule syötyä.
Minulla riittää joulusapuskat uuden vuoden yli-
Jääkaapista löytyy ainakin suolakurkkuja,
jos en muuta keksi.
Kinkkua on vielä ja porkkanalaatikkoa ja jotain muutakin.
Ehkä joulun jälkihuumassa teen vielä lanttulaatikkoa, uudeksivuodeksi tai loppiaiseksi. Ei kaikkia laatikoita jaksa syödä samaan aikaan. Niin ja maksalaatikkokin on jäänyt tekemättä - ehkä sen aika tulee vielä ennen kesää...
Tämä päivä vielä mennään jouluruuilla, kinkkua riittää uuden vuoden päivälle asti.
Tämän välipäivän aloitin kahvilla ja ohuilla pipareilla ja pipareiden välissä juustoa,
se on jouluherkku, joka maistuu milloin vain
.Parhaalta maistuu, jos siihen yhdistelmään lisää vielä ripauksen hilloa.
Pitääkin lähteä puotiin ostamaan kerän salaattia ja jotain oranssia.
Vieläkö tämä joulu jatkuu, nyt voisi saada kinkkua halvalla...
Mitä juustoa laitoin piparien väliin ? Minusta sinihomejuusto on pahaa, ja sitä yleensä piparin päälle laitetaan.
Tänä aamuna laitoin ihan tavallista luomu goudaa, valmiita viipaleita ostan ja niillä herkuttelen,
vaikka valkohome brie-juustot ja sinihomejuustot ovat kylläkin ihan parasta piparin päällä.
Ja olen joskus laittanut koskenlaskijaakin pipareitten väliin tai päälle
,hyvin upposi omaan suuhuni.
Ihan hyvinä ovat pysyneet kinkku, laatikot, suolakurkut, silli, jopa riisipuuro ja sekahedelmäsoppa jota juuri äsken söin. Ja kinkkua sellaisenaan muutaman viipaleen. Ei ne mitenkään lopuilta vaikuta, ihan tuoreen makuisia. Kuivaa kakkua ja suklaata päälle niin näillä pärjää. Kun oli isompi sakki niin pystyin ostamaan valtavan ison ruislimpun, jonka loppuja nyt syön, on se mahdottoman hyvää.