Alumiiniset Elintarvikekontaktimateriaalit aiheuttavat Alzheimerin tautia

Olipa vain sellaisia väittämiä että foliohattua tosiaan tarvitaan.

1. Kahvin pH-pitoisuus vaihtelee 4,8 - 5,5 välillä, eli todellakin on hapan. Jopa veden pH-pitoisuus vaihtelee ollen toisinaan happaman puolella.

2. Näihin pinnoitettuihin pannuihin, kattiloihin sun muihin tulee ajan saatossa lukuisia naarmuja, sekä pinnoite kuluu usein niin ohueksi että käytännössä elintarvike on jatkuvassa kosketuksissa alumiiniin.

3. Riippuu kuinka paljon näitä lääkkeitä syöt, myöskään kaikki dödöt eivät sisällä alumiinia.

4. Niin, eihän tuo työterveyslääkäriltä lainaamasi teksti onneksi ollutkaan kuin lähes 20 vuotta vanhaa tietoa.
Toki uudempaakin löytyy, jossa jo uusimpien tutkimusten valossa alumiinin ja Alzheimerin taudin yhteyttä ei enää kiistetä.
"Juomavedestä saadun alumiinin terveysvaikutuksia ei tarkkaan tiedetä. Sen on ajateltu olevan vaaratonta, koska alumiiniyhdisteitä on käytetty vuosikymmeniä grammamäärinä närästyslääkkeinä ja alumiinia saadaan runsaasti päivittäin ravinnosta. Alumiini imeytyy erittäin vähän. Kuitenkin muutamat vahvistamattomat väestötason tutkimukset ovat viitanneet yhteyteen pitkäaikaisen juomavedestä tapahtuneen alumiinialtistumisen ja vanhuusiän neurologisten sairauksien välillä (erityisesti Alzheimerin tauti)."

Alumiinin ja vakavien sairauksien yhteys ei ole uskon asia.

Wikipedia tietää sanoa seuraavaa:

"Ihminen saa ravinnostaan noin seitsemän milligrammaa alumiinia vuorokaudessa, mutta siitä imeytyy vain kymmenesosa.
Eliöt eivät tutkimusten mukaan tarvitse alumiinia, mutta siitä ei ole todettu olevan suurta haittaa. Tosin alumiini kertyy esimerkiksi luustoon, ja seurauksena voi olla osteomalasia eli luunpehmennystauti, jolloin luun mineralisoituminen vähenee.
Elintarvikkeissa käytetään alumiinia ja alumiiniyhdisteitä lisä- ja apuaineina.
Alumiini on ympäristömyrkky, joka on haitallinen aivojen toiminnalle. Pitkäaikainen altistus voi johtaa hermosolujen tuhoutumiseen ja hermoston rappeutumissairauksiin.
Ympäristön saastumisen ja teollisen hyödyntämisen takia alumiinia löytyy aina ympäristöstä. Alumiini pystyy ylittämään veriaivoesteen ja kerääntyy siksi aivoihin.
Parkinsonin tautia ja seniiliä dementiaa sairastavien aivosoluista on löydetty korkeita alumiinipitoisuuksia."

Lähteet tarkistin, ja ihan väitöskirjat löytyy asiasta.

Anonyymi kirjoitti:

Wikipedia tietää sanoa seuraavaa:

"Ihminen saa ravinnostaan noin seitsemän milligrammaa alumiinia vuorokaudessa, mutta siitä imeytyy vain kymmenesosa.
Eliöt eivät tutkimusten mukaan tarvitse alumiinia, mutta siitä ei ole todettu olevan suurta haittaa. Tosin alumiini kertyy esimerkiksi luustoon, ja seurauksena voi olla osteomalasia eli luunpehmennystauti, jolloin luun mineralisoituminen vähenee.
Elintarvikkeissa käytetään alumiinia ja alumiiniyhdisteitä lisä- ja apuaineina.
Alumiini on ympäristömyrkky, joka on haitallinen aivojen toiminnalle. Pitkäaikainen altistus voi johtaa hermosolujen tuhoutumiseen ja hermoston rappeutumissairauksiin.
Ympäristön saastumisen ja teollisen hyödyntämisen takia alumiinia löytyy aina ympäristöstä. Alumiini pystyy ylittämään veriaivoesteen ja kerääntyy siksi aivoihin.
Parkinsonin tautia ja seniiliä dementiaa sairastavien aivosoluista on löydetty korkeita alumiinipitoisuuksia."

Lähteet tarkistin, ja ihan väitöskirjat löytyy asiasta.

Lue lisää

Luit varmastikin myös, että nämä mainitsemasi aivan oikeat ja pahat alumiinin aiheuttamat vahingot ovat tapahtuneet teollisuudessa, jossa alumiinia erotellaan bauksiitista sekä myöhemmin jalostetaan varsinaisiksi tuotteiksi. Näissä paikoissa tätä työntekijöille vaarallista altistusta on vähätelty vuosikymmeniä. Siinä sinä puhut tärkeästä asiasta.

Kuten omat sitaattisi kertovat, alumiini imeytyy ravintoaineista elimistöön hyvin huonosti. Eikä "tutkimusten mukaan siitä ole todettu olevan suurta haittaa". Näin sinä itse siteeraat, sitenhän tämän täytyy olla totta.

Jos sinulla on tarve ratsastaa urheasti tuulimyllyjä päin, niin valitse kohteeksi vaikkapa normaali suola. Sen vaarallisuudesta syötynä on ziljoona kertaa enemmän pätevää näyttöä.

Anonyymi kirjoitti:

Luit varmastikin myös, että nämä mainitsemasi aivan oikeat ja pahat alumiinin aiheuttamat vahingot ovat tapahtuneet teollisuudessa, jossa alumiinia erotellaan bauksiitista sekä myöhemmin jalostetaan varsinaisiksi tuotteiksi. Näissä paikoissa tätä työntekijöille vaarallista altistusta on vähätelty vuosikymmeniä. Siinä sinä puhut tärkeästä asiasta.

Kuten omat sitaattisi kertovat, alumiini imeytyy ravintoaineista elimistöön hyvin huonosti. Eikä "tutkimusten mukaan siitä ole todettu olevan suurta haittaa". Näin sinä itse siteeraat, sitenhän tämän täytyy olla totta.

Jos sinulla on tarve ratsastaa urheasti tuulimyllyjä päin, niin valitse kohteeksi vaikkapa normaali suola. Sen vaarallisuudesta syötynä on ziljoona kertaa enemmän pätevää näyttöä.

Lue lisää

Eivät ole pelkästään teollisuudessa tapahtuneet, joista tuo mainitsemasi rikastusprosessi on vain jäävuoren huippu, esim alumiinihitsarit altistuvat hurjille määrille alumiinia.

Alumiinista ei aikaisemmissa tutkimuksissa ole todettukaan olevan suurta haittaa, mutta uusimmat tutkimukset kiistävät nämä harhaluulot.
Niin kuin Oulun yliopiston Sisätautien klinikkakin tietää asiasta kertoa:
"Perinteisesti on käytetty alumiinipohjaisia Pi:n sitojia, joiden ongelmana on Al:n kertyminen ja tähän liittyvät ongelmat kuten osteomalasia ja dementia"

Tai esimerkiksi ympäristötoksikologian alaan kuuluva väitöskirja:
"LEHDISTÖTIEDOTE
Elohopea ja alumiini ympäristömyrkkyjä, jotka ovat haitallisia aivojen toiminnalle. Pitkäaikainen altistus näille metalleille voi johtaa jopa hermosolujen tuhoutumiseen ja hermoston rappeutumissairauksiin"

Tai esimerkiksi Terveyskirjasto, joka tietää alumiinin liukenevan juomaveteen ja aihauttavan sitä kautta vakavia naurologisia sairauksia:
"Terveyskirjasto tuo luotettavan, riippumattoman ja ajantasaisen tiedon terveydestä ja sairauksista jokaisen suomalaisen ulottuville. Terveyskirjastossa on yli 10 000 asiantuntijoiden laatimaa artikkelia.
...Kuitenkin muutamat vahvistamattomat väestötason tutkimukset ovat viitanneet yhteyteen pitkäaikaisen juomavedestä tapahtuneen alumiinialtistumisen ja vanhuusiän neurologisten sairauksien välillä (erityisesti Alzheimerin tauti)."

Näiden asioiden esille tuominen ei ole taistelemista, eikä edes ratsastamista "tuulimyllyjä vastaan", vaan valistamista/muistuttamista kansalaisia näistä suurimmalle osalle itsestään selvistä huomaamattomista vaaroista jotka liittyvät nykyajan teolliseen yhteiskuntaan.

Suolasta, sen puutteen aiheuttamista vaaroista ihmiselle, ja rikastamisesta mineraaliköyhäksi natriumkloridiksi voisin pitää ihan oman paasauksensa, mutta jokainen varmaan tietää miksi esim. Ruusu-/Vuorisuola on terveellisempää kuin tavallinen natriumkloridi. Toiset haluaa ostaa suolan erikseen, ja siitä erotellut mineraalit erikseen, kun taas toisille riittää yksi tuote.

Anonyymi kirjoitti:

Eivät ole pelkästään teollisuudessa tapahtuneet, joista tuo mainitsemasi rikastusprosessi on vain jäävuoren huippu, esim alumiinihitsarit altistuvat hurjille määrille alumiinia.

Alumiinista ei aikaisemmissa tutkimuksissa ole todettukaan olevan suurta haittaa, mutta uusimmat tutkimukset kiistävät nämä harhaluulot.
Niin kuin Oulun yliopiston Sisätautien klinikkakin tietää asiasta kertoa:
"Perinteisesti on käytetty alumiinipohjaisia Pi:n sitojia, joiden ongelmana on Al:n kertyminen ja tähän liittyvät ongelmat kuten osteomalasia ja dementia"

Tai esimerkiksi ympäristötoksikologian alaan kuuluva väitöskirja:
"LEHDISTÖTIEDOTE
Elohopea ja alumiini ympäristömyrkkyjä, jotka ovat haitallisia aivojen toiminnalle. Pitkäaikainen altistus näille metalleille voi johtaa jopa hermosolujen tuhoutumiseen ja hermoston rappeutumissairauksiin"

Tai esimerkiksi Terveyskirjasto, joka tietää alumiinin liukenevan juomaveteen ja aihauttavan sitä kautta vakavia naurologisia sairauksia:
"Terveyskirjasto tuo luotettavan, riippumattoman ja ajantasaisen tiedon terveydestä ja sairauksista jokaisen suomalaisen ulottuville. Terveyskirjastossa on yli 10 000 asiantuntijoiden laatimaa artikkelia.
...Kuitenkin muutamat vahvistamattomat väestötason tutkimukset ovat viitanneet yhteyteen pitkäaikaisen juomavedestä tapahtuneen alumiinialtistumisen ja vanhuusiän neurologisten sairauksien välillä (erityisesti Alzheimerin tauti)."

Näiden asioiden esille tuominen ei ole taistelemista, eikä edes ratsastamista "tuulimyllyjä vastaan", vaan valistamista/muistuttamista kansalaisia näistä suurimmalle osalle itsestään selvistä huomaamattomista vaaroista jotka liittyvät nykyajan teolliseen yhteiskuntaan.

Suolasta, sen puutteen aiheuttamista vaaroista ihmiselle, ja rikastamisesta mineraaliköyhäksi natriumkloridiksi voisin pitää ihan oman paasauksensa, mutta jokainen varmaan tietää miksi esim. Ruusu-/Vuorisuola on terveellisempää kuin tavallinen natriumkloridi. Toiset haluaa ostaa suolan erikseen, ja siitä erotellut mineraalit erikseen, kun taas toisille riittää yksi tuote.

Lue lisää

>> Eivät ole pelkästään teollisuudessa tapahtuneet, joista tuo mainitsemasi rikastusprosessi on vain jäävuoren huippu, esim alumiinihitsarit altistuvat hurjille määrille alumiinia.>>

Kuten jo sanoin: "sekä myöhemmin jalostetaan varsinaisiksi tuotteiksi". Hienoa, että olet samaa mieltä kanssani! Ymmärrän, että luetun ymmärtäminen on joskus hankalaa...

>> Kuitenkin muutamat vahvistamattomat väestötason tutkimukset ovat viitanneet yhteyteen pitkäaikaisen juomavedestä tapahtuneen alumiinialtistumisen... >>

Tämä on kuin lukisi horoskooppia. Kaikki on mahdollista tai sitten ei. Tuon artikkelin kirjoittaja tekee tehokkaasti pontiuspilatukset, eli ei oikeasti sano yhtään mitään:

*** "muutamat...vahvistamattomat tutkimukset..."
Selkokielellä = tuhansista tehdyistä tutkimuksista muutamat ovat osoittaneet jotakin, mitä ei voida vahvistaa. Siis mitään ei ole näytetty toteen.

*** "viitanneet yhteyteen pitkäaikaisen..."
Selkokielellä = näissä muutamassa vahvistamattomassa tutkimuksessa on löytynyt heikko korrelaatio juomaveden kanssa (ja luultavasti ainakin tuhannen muunkin asian kanssa). Mutta mitään kausaliteettia ei ole löytynyt. Syys/seuraus-suhteen kannalta tulos on nolla.

Mitä siihen kahviin liukenevaan alumiiniin tulee, niin sanoit aivan oikein:

>> Kahvin pH-pitoisuus vaihtelee 4,8 - 5,5 välillä, eli todellakin on hapan...

Kun alumiiniastian ottaa käyttöön, niin astian pintaan muodostuu nopeasti ohut oksidikerros. Sen huomaa siitä, että astian pinnassa ei ole ns. korkeakiiltoa. Tämä oksidikerros suojaa alumiinia ja eristää tehokkaasti alumiinin pinnan aineilta, jotka ovat pH-alueella 3,0 - 8,5. Hieno asia, että sinäkin totesit kahvin olevan reilusti tällä turvallisella alueella.

>> mutta jokainen varmaan tietää miksi esim. Ruusu-/Vuorisuola on terveellisempää kuin tavallinen natriumkloridi. >>

Joo, noista muista suoloista puuttuu lisätty jodi. Teollinen suola on käytännössä suomalaisten ainoa merkittävä lähde tälle elintärkeälle hivenaineelle. Jodin puutos aiheuttaa ongelmia kilpirauhasen kanssa. Mm "struuma" oli yleinen Suomessa, ennen kuin suolaan alettiin lisätä jodia. KTL on huomannut huolestuneena noiden trendi-suolojen käytön lisääntymisen. Se onkin painostanut elintarviketeollisuutta siirtymään jodioidun suolan käyttöön. Tällä tavoin myös jodittomia trendi-suoloja käyttävät hörhöt saavat jodia, kunhan syövät kotimaisen teollisuuden valmistamia elintarvikkeita (leipä, leikkeleet...).

En tiedä kuinka monta kiloa suolaa käytät päivittäin. Kun katson omaan kaappiimme, niin yksi suolapaketti kestää lähes kaksi vuotta (4 hengen talous). Näin ollen erilaisten suolojen sisältämät "hyödylliset" mineraalit ovat määrältään yhtä tyhjän kanssa. Pääosa suolasta tulee elintarvikkeista, halusi sitä tai ei.