Kahvi ja kolesteroli?

Siis tarkoitat espressokahvia? Miten paljon joit sitä päivässä? Niin kuin pieninä kuppeina?

Kolesterolia nostaa vain eläinrasvat.
Kahvilla ei ole merkitystä.

”…professori Timo Strandberg havaitsi tutkimuksessaan jo 20 vuotta sitten, että kolesteroli ei lisännyt vanhojen naisten sydän- ja verisuonitautien riskiä. Päinvastoin, yli 75-vuotiailla korkea kolesteroli oli yhteydessä hyvään terveydentilaan. (1)
Neljä vuotta sitten Strandberg julkaisi amerikkalaisessa sydänlehdessä toisen tutkimuksen iäkkäiden valtimotautipotilaiden ennalta ehkäisevästä hoidosta mm. lääkkeillä. (2)
Hyvä uutinen oli, että riskitekijänä pidetty kolesterolitaso aleni. Huonoa oli taas se, että silti sydänkohtaukset ja kuolleisuus eivät vähentyneet lainkaan verrattuna hoitamattomien ryhmään. Lääkintä ja tiukka ruokavalio eivät lisänneet vanhusten jäljellä olevaan elämään päivääkään.”

Sillä, että Strandberg ei tunnu muistavan omia tutkimuksiaan, ei tietenkään ole mitään yhteyttä hänen sidonnaisuuksiinsa.

Tässä lisätietoa:
http://www.tritolonen.fi/uutiset/3026-kolesteroliteoria-on-kuollut

Onko tuo kirjoittaja oikeassa?

http://wainanjutut.blogspot.com/2015/04/kovatrasvat-ja-kolesteroli-ystavamme.html

Kun tutkijat tutki vainajien suonien rasvakertymiä, niissä havaittiin kolesterolia vain merkityksettömän vähäinen määrä. Kolesteroli ei olekaan haitallista, vaikka arvot olisivat korkeat, mutta alhaisena se altistaa ihmisen tulehduksille.

Valtimotukkeutumien syynä ei ole kolesteroli, vaan valtimon sisäpinnan vauriot, johon alkaa kertymään kuonaa: kalkki, bakteerit, sienet yms. sekä vähäisessä määrin kolesteroli. Valtimoiden sisäpintaa ei vaurioita kolesteroli, vaan tulehdukset, bakteerit, virukset, haitalliset aineet jne.

Ruokavaliolla on osuutta tulehduksiin yms., mutta huomattavasti enemmmän osuutta on stressillä, tupakalla ja alkoholilla. Kovat rasvat normaalitilanteessa eivät lisää kuolleisuutta, mutta kun niihin yhdistetään liiallisuus, sekä huonot elintavat, niin silloin kovilla rasvoilla on taipumus muuttua osaksi ongelmaa. Tietenkin tällaisessa tilanteessa kovien rasvojen korvaaminen pehmeillä auttaa. Mutta tämä onkin yksi harhaanjohtavista lähteistä, joilla kovat rasvat demonisoidaan. Kyse on siis siitä, että vainajien tutkimuksissa on löydetty yhtäläisyyksiä, jotka on leimattu kuoleman aiheuttavaksi tai sen edistäjäksi. Ja tästä on muotoiltu ohje: syö pehmeitä rasvoja, vältä kovia rasvoja. Ja tähän päälle näennäisesti muodostunut "tarve" käyttää kolesterolilääkkeitä, joilla lääketehtaat nettoa tsiljoonia. Mielenkiintoista kylläkin, että kolesterolia syövien joukosta kuolee ihan yhtä paljon ihmisiä kuin siitä, joka ei syö kolesterolilääkkeitä. Kun kolesterolilääkkeiden syömiseen yhdistetään elämäntaparemontti, sen tulokset nähdään harhaanjohtavasti kolesterolilääkkeiden "hyödyksi". Kun teet elämäntaparemontin, etkä syö kolesterolilääkkeitä (vaikka arvosi olisivatkin korkealla), elinaikasi on ihan sama. Tosin kolesterolilääkkeisiin liittyy terveydellisiä riskejä. Nimittäin statiineilla on taipumus "repiä" jo muodostuneita rasvakertymiä, joka voi johtaa tulppaan. Terveet elämäntavat taas liuottaa kertymiä tasaisesti.

Jätä kolesterolilääkkeet ostamatta ja syö terveellisesti, juo puhdasta vettä, nuku hyvin, liiku, meditoi tms., lepää, laiskottele jne. niin se pitää sinut terveempänä.