Mistä ostamasi on poimittu!

Hienoa hiekanpölyähän niissä voi olla jos keruuetäisyys tiehen on alle 15 metriä. Vielä vuosituhannen vaihteessa varoteltiin tienvarsimarjojen lyijystä. Olin itse mukana projektissa, jossa selvitettiin sammalten (kerros- ja seinäsammal) lyijypitoisuuksia. Nopeasti laski sammalten lyijypitoisuudet, kun polttoaineen lyijystä luovuttiin ... 1994 taisi olla viimeiset lyijytankkaukset. En näe, että normiliikennöidyn soratienpenkoilta kerätyt marjat aiheuttaisivat muuta terveyshaittaa kuin korkeintaan ylimääräistä hampaiden kulumista.

Poimija puhuu!

Sienet voi myös huuhdella kylmällä vedellä, ennen käyttöä, mutta ei suositella teiden varsilta keräämistä, eikä muiltakaan likaisilta paikoilta. Se on eri asia, jos syöjä on poimija itse ja päättelee, ettei riskejä ole, mutta älkää myykö likaisia sieniä teiden varsilta poimittuja. Pilaatte puhtaiden sienten ja marjojen poimijoiden maineen. Lapsetkin voivat syödä niitä sieniä, joten ei teidenvarsilta.