Se on taas laitettava raskas viikko pulkkaan liemiruualla, toivottavasti soppa ei liian kylmää. Kurkku kipeytyy jäistä, valkoviinin tarjoilulämpötila10–12 astetta.
Persevero Rouge La Grace Fonrazade , tarjoilulämpö 16-18 °C naudanlihan kera.
Laita huoneenlämpöinen punaviini noin puolituntia ennen tarjoilua jääkaappiin. Tällöin se saavuttaa tavoitellun lämpötilan.
Nuoret 35-50v ja kevyet 95 kg punaviinit voi tarjoilla hieman viileämpinä.
Persevero Rouge La Grace Fonrazade , tarjoilulämpö 16-18 °C naudanlihan kera.
Laita huoneenlämpöinen punaviini noin puolituntia ennen tarjoilua jääkaappiin. Tällöin se saavuttaa tavoitellun lämpötilan.
Nuoret 35-50v ja kevyet 95 kg punaviinit voi tarjoilla hieman viileämpinä.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.