Cappucino

capu

Rakastan cappucinoa.
Miten osaisin tehdä sitä kotona?
Millaisesta kahvista se tehdään ja miten? Maidonvaahdottimen sain jo lahjaksi...

7

8342

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • seppo

      cappuccino tehdään espressosta ja vaahdotetusta maidosta. eli parhaimpaan tulokseen päästäksesi tarvitset espressopannun tai -koneen. olen kyllä kuullut että joku tekee espressoa tavallisessakin kahvinkeittimessä, kai sitäkin voit yrittää jos ei ole parempia välineitä.

      halvemmat espressot sopii mielestäni ihan hyvin cappuccinoon, esim lavazzan crema & gusto.

      • capu

        Minulla on vanha espressopannu, joka on edelleen käytössä, eli se kelpaa varmasti ihan hyvin. Asun yksin, joten tuntuu liian 'suureelliselta' ostaa kone muutamaa kupposta varten.

        Vielä yksi kysymys: miten vahvaa kahvin pitää olla cappucinoon? Espressosta pidän juuri siksi, että se on niin vahvaa, mutta sitä on kupissa vähän. Eli miten valmistan cappucinon, että se olisi lähes oikeanlainen??


      • Kapusiini
        capu kirjoitti:

        Minulla on vanha espressopannu, joka on edelleen käytössä, eli se kelpaa varmasti ihan hyvin. Asun yksin, joten tuntuu liian 'suureelliselta' ostaa kone muutamaa kupposta varten.

        Vielä yksi kysymys: miten vahvaa kahvin pitää olla cappucinoon? Espressosta pidän juuri siksi, että se on niin vahvaa, mutta sitä on kupissa vähän. Eli miten valmistan cappucinon, että se olisi lähes oikeanlainen??

        Etkö luota omaan makuusi? Minä ainakin määrittelen oikean vahvuuden ihan empiirisesti, kun kerran itse tuon kapusiinilaiskahvini nautinkin.


      • tekijä :)
        capu kirjoitti:

        Minulla on vanha espressopannu, joka on edelleen käytössä, eli se kelpaa varmasti ihan hyvin. Asun yksin, joten tuntuu liian 'suureelliselta' ostaa kone muutamaa kupposta varten.

        Vielä yksi kysymys: miten vahvaa kahvin pitää olla cappucinoon? Espressosta pidän juuri siksi, että se on niin vahvaa, mutta sitä on kupissa vähän. Eli miten valmistan cappucinon, että se olisi lähes oikeanlainen??

        Moip!

        Ihan tavalliseen perinteiseen cappucinoon tulee 1/3 kahvia, 1/3 lämmintä maitoa ja 1/3 maitovaahtoa.

        Elikkäs tee 1 shotti espressoa, ripottele kaakaojauhetta, vaahdota maito kuumaksi aika vaahtoiseksi, kaada hiljalleen pressoon niin että maitoa ja vaahtoa tulee suht yhtäpaljon kerralla. Thats it :)


      • noin
        tekijä :) kirjoitti:

        Moip!

        Ihan tavalliseen perinteiseen cappucinoon tulee 1/3 kahvia, 1/3 lämmintä maitoa ja 1/3 maitovaahtoa.

        Elikkäs tee 1 shotti espressoa, ripottele kaakaojauhetta, vaahdota maito kuumaksi aika vaahtoiseksi, kaada hiljalleen pressoon niin että maitoa ja vaahtoa tulee suht yhtäpaljon kerralla. Thats it :)

        7g/annos


      • Kysymysss
        tekijä :) kirjoitti:

        Moip!

        Ihan tavalliseen perinteiseen cappucinoon tulee 1/3 kahvia, 1/3 lämmintä maitoa ja 1/3 maitovaahtoa.

        Elikkäs tee 1 shotti espressoa, ripottele kaakaojauhetta, vaahdota maito kuumaksi aika vaahtoiseksi, kaada hiljalleen pressoon niin että maitoa ja vaahtoa tulee suht yhtäpaljon kerralla. Thats it :)

        siis pitääks se kahvi keittää maidolla vai vedellä?


      • cappumato
        Kysymysss kirjoitti:

        siis pitääks se kahvi keittää maidolla vai vedellä?

        maidolla.
        Eli pistät 1/3 espressoa kupin pohjalle ja sitten 1/3 maitoa ja lopuksi sitä maitovaahtoa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      205
      3101
    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1590
    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      92
      1442
    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      89
      1349
    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1304
    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      152
      1219
    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1168
    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      999
    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      912
    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      44
      793
    Aihe