Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    voikukkaviini

    Jostain puutarhakirjasta bongasin kerran maininnan voikukkaviinistä. Kirjassa kerrottiin, että pelkästään voikukista viiniä ei lain mukaan saa tehdä. Tietäisikö kukaan kertoa miksi?
    13460
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Viini tekeminen kotitarpeeseen on täysin laillista. Jossain vaiheessa oli kielletty tehdä viiniä mehuista, piti olla tuoreista tai kuivatuista marjoista/hedelmistä, mutta lienee EU:n myötä sekin sääntö vajonnut kuolleeksi kirjaimeksi.

    Voikukkaviini sopii parheiten väkeväski viiniksi, eli kerää riittävästi vasta kukintoonsa puhjenneita voikukan kukkia (lähes avautuneet nuputkin menettelevät), puhdista hyönteiset ja muut epäpuhtaudet käsin ja mahdollisesti kylmälä vedellä. Laita voikukat käymisastiaan ja kaada runsaasti (jos 25 l astia niin 10 l) kiehuvaa vettä voikukkien päälle. Lisää sokeria. Anna jäähtyä ja lisää viinihiiva, esim. sherryhiivat hyviä. Anna käydä ja lisää ehkä vielä viikon-kahden kuluttua sokeria ja anna käydä loppuun. Kirkasta ja pullota. Jälkimakeuta jos makuaistisi sitä vaatii, mutta älä käytä sokeria (sakkaroosia).

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    elli kirjoitti:

    Jostain puutarhakirjasta bongasin kerran maininnan voikukkaviinistä. Kirjassa kerrottiin, että pelkästään voikukista viiniä ei lain mukaan saa tehdä. Tietäisikö kukaan kertoa miksi?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu