Mistä parhaa kuumatkoirat = alkuperäisen malliin tehdyt

Anonyymi

Missähän grillillä mahaisi saada täysin samanlaisia kuumiakoiria kuin 40v sitten?

21

950

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tuskin saa mistään.

      • Anonyymi

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.

        Hyvä kioski.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.

        Sehän on nykyään etelä Nokian ainoo räkälä. Siä känniläiset örveltää.


    • Anonyymi

      Ei mistään. Citymarketin parkkipaikan Nakkikikkarilta ja Pirkkalaistorin grilliltä lähimpänä perinteistä.
      Ja isoin ongelma alkuperäisen saamisessa on se, ettei Makkarakolmio ole enää olemassa, joten alkuperäistä makkaraa ei saa.

      • Anonyymi

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.

        Tee sitten itse halutulla makkaralla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.

        Bratwurstia, joka on ehkä paras makkara, mutta ei perinteinen kuuman koiran makkara.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tee sitten itse halutulla makkaralla.

        No voin tehdäkin. Mutta jos ostan sen grilliltä, niin toivoisin saavani kunnolisen tuotteen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Bratwurstia, joka on ehkä paras makkara, mutta ei perinteinen kuuman koiran makkara.

        Joo, ei perinteinen vaan Parempi. Nakkikikkari on paras.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Joo, ei perinteinen vaan Parempi. Nakkikikkari on paras.

        Ei takuulla ollut bratwursti kuuman koiran välissä.


    • Anonyymi

      Pirkkalaistorilla on lähinnä sellainen kuin aikoinaan.

    • Anonyymi

      Alun perin kuumassakoirassa oli hillomunkin lisäksi vain makkara ja sinappia. Nykyään se myydään useimmiten kaikilla mausteilla.

      Maksumuurin takana oleva juttu: Näin syntyi kuumakoira, aito nokialainen herkku
      https://www.nokianuutiset.fi/elamanmeno/art-2000006827800.html

      Sisältö tässä: "Nokialla sen tietävät kaikki: ensimmäinen kuumakoira syntyi kuin vahingossa Teodor ”Teutori” Leppäsen (1902–1978) käsissä.

      Elettiin vuotta 1954. Kalkun varikolla oli ollut huutokauppa, jonka väelle Teutori oli ollut myymässä munkkeja ja kahvia. Munkkeja jäi yli. Koska hän ei raaskinut heittää niitä poiskaan, mies vei tähteeksi jääneet omenahillomunkit illalla grillikojulleen, halkaisi ja lämmitti ne, ja lisäsi täytteeksi makkaraa ja sinappia.

      Suositun herkun synnystä liikkuu myös toinen tarina. Teutori oli tilannut myytäväksi lihapiirakoita, mutta saikin niiden sijaan omenahillopiirakoita. Mies ei kuitenkaan lannistunut, vaan loihti uuden herkun pistämällä makkaran makean piirakan sisään.

      Teutori tuskin osasi kuitenkaan arvata, kuinka suosituksi hänen nuukuuksissaan kehittämä luomus lopulta tulisi.

      50 vuoden päästä kuumiakoiria saa Nokialta edelleenkin, ja useasta eri paikasta. Sitä myydään myös Nokian ulkopuolella. Tosin herkkua on päivitetty ajan saatossa.

      Omenahilloa ei piirakoiden sisällä enää ole, ja niitä myydään useimmin kaikilla mausteilla, ketsupilla, kurkkusalaatilla ja sipulilla.

      Osin koiran suosiota selittää myös se, että Teutori oli Nokialla suosittu henkilö, jonka tunsivat kaikki. Hänestä pidettiin, häntä arvostettiin ja kunnioitettiin.

      Yritteliäällä miehellä oli yhteensä kolme grillikojua. Yksi oli asemankulmalla, toinen Kumitehtaan kulmassa kellon alla ja kolmas Koskenmäessä, Palokunnan vieressä."

      Toinen juttu aiheesta: Toimittaja testasi nokialaisen legendan – makkara sokerimunkin välissä maistuu yllättävän hyvältä
      https://www.tamperelainen.fi/paikalliset/1393906

      Legendoja kuuman koiran syntyperästä riittää.

    • Anonyymi

      Kyllä maistu pikkumukulana kuumakoira joskus 1975 luvulla ni heti tykkäs. Vuosien saatossa mitä ylipäätänsä grillillä käy ni se on kuumakoira mitä ostaa. Teutorihan oli hyvä peltihäkkyrä aikoinaan ja ihme sota nyt sitten nykyisen rakennuksen purkamisen kanssa.

      • Anonyymi

        No purkaahan se häkkyrä pitää kun siinä ei vuosikausiin ole ollut mitään tomintaa.


    • Anonyymi

      ei mistään saa 40v vanhoja kuumiakoiria.

    • Anonyymi

      Torin grillillä joskus kun kävin ni näin kun ukkeli laitto munkit höyrystyyn elikä alkuperäiseen malliin valmisti.

    • Anonyymi

      Teutori lämmitti munkin höyryssä ja makkara vesihauteessa. Nykyisin moni paikka lämmittää munkin mikrossa; on ihan eri asia.

      • Anonyymi

        Jotkut kritisoi etteivät he jotain sokerista munkkia syö ja makkara siinä välissä mutta siirryttäs vuoteen esim, 1975 kun oli mukula niin maistu ja tänäkin päivänä jotkut sotien jälkeen syntyneet nokialla ni eivät osta grilliltä muuta kuin kuumankoiran tai toki makkaran.


    • Anonyymi

      Tekemällä itse. Niin minä teen.

    • Anonyymi

      Miisun grillillä oli parhaat

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sanna Marin kysyi hämmästyneenä: Onko Suomessa jäänmurtajia?

      Nettilehden toimittaja kysyi Sanna Marinilta suoraan, että sovittiinko nuo jäänmurtajien kaupat jo 2019, jolloin Marin k
      Maailman menoa
      113
      4304
    2. Voiko normaali ihminen ryhtyä vasemmistolaiseksi?

      Tätä jäin pohdiskelemaan.
      Maailman menoa
      150
      3689
    3. SDP haluaa 40 000 nettomaahanmuuttajaa

      SDP:n Suunnanmuutos-vaihtoehtobudjetissa, käy ilmi, että demarit itse asiassa vaativat räjähdysmäistä ”työperäisen” maah
      Maailman menoa
      88
      3435
    4. Mikä tuota vasemmistolaisista jankkaavaa vaivaa?

      Pahasti on ihon alle, siis korvien väliin, päässeet kummittelemaan. Ei ole terveen ihmisen merkki jankata yhdestä asia
      Maailman menoa
      39
      2829
    5. Mitä ajattelit kun näit

      kaivattusi ensimmäisen kerran? xd
      Ikävä
      129
      1730
    6. Nyt meni lopulliset lämmöt.

      Alan käyttäytymään yhtä kylmästi miehiä kohtaan kuin mua kohtaan on käyttäydytty ja vain käytetty viimeiset pari vuotta
      Sinkut
      37
      1568
    7. Orpo loukkaantui fasismiin viittaavasta sanavalinnasta

      Mutta miksi loukkaantui? Orpohan on tehnyt yhteistyötä fasistien kanssa jo vuonna 2019, siis jo neljä vuotta ennen loukk
      Maailman menoa
      14
      1211
    8. Sulla on avaimet ja keinot

      Jos haluat jatkaa tutustumista. Itse olen niin jäässä etten pysty tekemään enää mitään. Pidempi keppi johon on helpompi
      Ikävä
      19
      1184
    9. Meitä ei tule

      Koska periaatteemme ovat rakkautta vahvempia. Tämä on siis koettelemus, jonka tarkoitus on vahvistaa meitä yksilöinä 😌
      Ikävä
      22
      1144
    10. Onko erityinen paikka jossa haluaisit nyt olla

      Onko joku spesiaali lempipaikka missä mieluiten olisit?
      Ikävä
      42
      1140
    Aihe