Mistä parhaa kuumatkoirat = alkuperäisen malliin tehdyt

Anonyymi

Missähän grillillä mahaisi saada täysin samanlaisia kuumiakoiria kuin 40v sitten?

21

1053

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tuskin saa mistään.

      • Anonyymi

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.

        Hyvä kioski.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Terhin kioskilta saa parhaat kuumatkoirat. Fakta.

        Sehän on nykyään etelä Nokian ainoo räkälä. Siä känniläiset örveltää.


    • Anonyymi

      Ei mistään. Citymarketin parkkipaikan Nakkikikkarilta ja Pirkkalaistorin grilliltä lähimpänä perinteistä.
      Ja isoin ongelma alkuperäisen saamisessa on se, ettei Makkarakolmio ole enää olemassa, joten alkuperäistä makkaraa ei saa.

      • Anonyymi

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.

        Tee sitten itse halutulla makkaralla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Nakkikikkarin kuumakoira oli kyllä pettymys. Makkara oli jotain harmaata pötköä, lieneekö broileria jauhettu sekaan.

        Bratwurstia, joka on ehkä paras makkara, mutta ei perinteinen kuuman koiran makkara.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tee sitten itse halutulla makkaralla.

        No voin tehdäkin. Mutta jos ostan sen grilliltä, niin toivoisin saavani kunnolisen tuotteen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Bratwurstia, joka on ehkä paras makkara, mutta ei perinteinen kuuman koiran makkara.

        Joo, ei perinteinen vaan Parempi. Nakkikikkari on paras.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Joo, ei perinteinen vaan Parempi. Nakkikikkari on paras.

        Ei takuulla ollut bratwursti kuuman koiran välissä.


    • Anonyymi

      Pirkkalaistorilla on lähinnä sellainen kuin aikoinaan.

    • Anonyymi

      Alun perin kuumassakoirassa oli hillomunkin lisäksi vain makkara ja sinappia. Nykyään se myydään useimmiten kaikilla mausteilla.

      Maksumuurin takana oleva juttu: Näin syntyi kuumakoira, aito nokialainen herkku
      https://www.nokianuutiset.fi/elamanmeno/art-2000006827800.html

      Sisältö tässä: "Nokialla sen tietävät kaikki: ensimmäinen kuumakoira syntyi kuin vahingossa Teodor ”Teutori” Leppäsen (1902–1978) käsissä.

      Elettiin vuotta 1954. Kalkun varikolla oli ollut huutokauppa, jonka väelle Teutori oli ollut myymässä munkkeja ja kahvia. Munkkeja jäi yli. Koska hän ei raaskinut heittää niitä poiskaan, mies vei tähteeksi jääneet omenahillomunkit illalla grillikojulleen, halkaisi ja lämmitti ne, ja lisäsi täytteeksi makkaraa ja sinappia.

      Suositun herkun synnystä liikkuu myös toinen tarina. Teutori oli tilannut myytäväksi lihapiirakoita, mutta saikin niiden sijaan omenahillopiirakoita. Mies ei kuitenkaan lannistunut, vaan loihti uuden herkun pistämällä makkaran makean piirakan sisään.

      Teutori tuskin osasi kuitenkaan arvata, kuinka suosituksi hänen nuukuuksissaan kehittämä luomus lopulta tulisi.

      50 vuoden päästä kuumiakoiria saa Nokialta edelleenkin, ja useasta eri paikasta. Sitä myydään myös Nokian ulkopuolella. Tosin herkkua on päivitetty ajan saatossa.

      Omenahilloa ei piirakoiden sisällä enää ole, ja niitä myydään useimmin kaikilla mausteilla, ketsupilla, kurkkusalaatilla ja sipulilla.

      Osin koiran suosiota selittää myös se, että Teutori oli Nokialla suosittu henkilö, jonka tunsivat kaikki. Hänestä pidettiin, häntä arvostettiin ja kunnioitettiin.

      Yritteliäällä miehellä oli yhteensä kolme grillikojua. Yksi oli asemankulmalla, toinen Kumitehtaan kulmassa kellon alla ja kolmas Koskenmäessä, Palokunnan vieressä."

      Toinen juttu aiheesta: Toimittaja testasi nokialaisen legendan – makkara sokerimunkin välissä maistuu yllättävän hyvältä
      https://www.tamperelainen.fi/paikalliset/1393906

      Legendoja kuuman koiran syntyperästä riittää.

    • Anonyymi

      Kyllä maistu pikkumukulana kuumakoira joskus 1975 luvulla ni heti tykkäs. Vuosien saatossa mitä ylipäätänsä grillillä käy ni se on kuumakoira mitä ostaa. Teutorihan oli hyvä peltihäkkyrä aikoinaan ja ihme sota nyt sitten nykyisen rakennuksen purkamisen kanssa.

      • Anonyymi

        No purkaahan se häkkyrä pitää kun siinä ei vuosikausiin ole ollut mitään tomintaa.


    • Anonyymi

      ei mistään saa 40v vanhoja kuumiakoiria.

    • Anonyymi

      Torin grillillä joskus kun kävin ni näin kun ukkeli laitto munkit höyrystyyn elikä alkuperäiseen malliin valmisti.

    • Anonyymi

      Teutori lämmitti munkin höyryssä ja makkara vesihauteessa. Nykyisin moni paikka lämmittää munkin mikrossa; on ihan eri asia.

      • Anonyymi

        Jotkut kritisoi etteivät he jotain sokerista munkkia syö ja makkara siinä välissä mutta siirryttäs vuoteen esim, 1975 kun oli mukula niin maistu ja tänäkin päivänä jotkut sotien jälkeen syntyneet nokialla ni eivät osta grilliltä muuta kuin kuumankoiran tai toki makkaran.


    • Anonyymi

      Tekemällä itse. Niin minä teen.

    • Anonyymi

      Miisun grillillä oli parhaat

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onko sulla

      suoja työ paikka? 🤔🤷‍♂️
      Ikävä
      21
      3307
    2. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

      Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
      Maailman menoa
      540
      2681
    3. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

      Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
      Maailman menoa
      53
      2260
    4. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

      Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
      Maailman menoa
      208
      2212
    5. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      13
      1698
    6. Mies profiloin sinut

      Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.
      Ikävä
      219
      1509
    7. Kiantama kartelli

      Onko alhaisempaa kuin toimia ensin kartellissa ja lopuksi koittaa pelastaa nahkasa vasikoimalla muut kun jää kiinni? Eip
      Suomussalmi
      52
      1461
    8. Nostetaanko nainen kissa pöydälle?

      Ja selvitetään nämä tunteet?
      Ikävä
      97
      1379
    9. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      62
      1201
    10. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      95
      1174
    Aihe