edelleen kyselisin tietoa hiilihappojään (kuivajään) käytöstä boolissa. olen lukenut AGA:n sivuilta kyllä turvaohjeita, mutta sieltäkään ei selvinnyt mitenkä em. ainetta käytetään esim. boolin yhteydessä. (voiko laittaa suoraan sekaan vai täytyykö hiilihappojäälle olla oma astia juoman seassa??)
Kiitos tiedoista Tietäville!!!
Kiitos tiedoista Tietäville!!!
Vastaukset 2
Vanhimmat
Tässä vähän lisää tietoa hiilidioksidijäästä. Työni puolesta olen jo useamman vuoden käsitellyt tätä ainetta joten hieman kokemustakin on kertynyt:
Hiilihappo- eli hiilidioksidijään tarkka lämpötila on - 79 astetta . Jos haluaa laittaa juomisiin kannattaa muistaa että vesi on paras (myös värjätty vesi kelpaa) - mehussa, limussa, maidossa, kahvissa jne alkaa muodostamaan ikäviä kuplia pinalle ja paljon vähemmän päheää valkoista ainetta. Se päheä valkoinen aina jota vedestä tulee on jäätynyttä vettä eli täsmälleen samaa ainetta kuin pilvi. Eli ei mitenkän vaarallista. Veden maku muuttuu jään sulaessa, hiilidioksidi on hapan kaasu jolloin vedestä tulee hivenen hapanta.
Hiilidioksidijäätä käsitellessä tulee muistaa suojakäsineet. Jäätä voi hipaista ilman vaaraa mutta jo kahden sekunnin kosketus aiheuttaa paleltumisvamman eli rakulan. Jo sekunnin kosketus (tai lyhyempikin riittää) on varsin kivulias ja sormi on tämän jälkeen turtana.
Jos jäätä on jossain boxissa ei kannata päätä työntää sinne. Jää sulaa hiilidioksidikaasuksi jota ei ole terveellistä hengittää. Koska kaasu on ilmaa raskaampaa jää se boxiin jolloin siellä voi olla lähes 100% hiilidioksidikaasua.
Jos aikoo juoda lasista jonka pohjalla on jäätä on oltava erityisen varovainen ettei jäätä niele. Jos nielee on edessä todennäköisesti sairaalareissu. Kannattaa muistaa että kun jää on lähes täysin sulanut nousee se lasin pohjalta pintaan (tai osa jäästä) mutta tätä on vaikea huomata koska pilvi peittää pinnan näkyvyyden. Liian iso jääpala pienessä määrässä nestettä myös kylmentää vettä niin paljon että lopulta sieltä pulputtelee vain nihkeästi ulos mitään. Jos aiot siemaista pulputtavasta lasista en suosittele hengittämistä samaan aikaan - tuntuu ikävältä.
Jäätä voi surutta laittaa isoihin kulhoihin ja astioihin ja laittaa pulputtamaan. Jos aikoo juoda lasista jossa jäätä/ laittaa booliin kannattaa muistaa turvallisuus ja mielellään harjoitella ensin.
tuo sinun parin sekunnin kosketus ja rakkula käteen ei todellakaan pidä paikkaa. itse olen työni puolesta joutunut käsittelemään hiilidioksidijäätä ja olen kokeillut pitää käsissä sitä eikä ainakaan 10 sekunttia tuonut muuta ku vähäsen punotusta. muuten ihan asiallista tietoa.