Liköörin säilytys

HDT

Säilyykö likööri paremmin jääkaapissa, vai säilyykö ihan yhtä hyvin huoneenlämmössä?

6

2572

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Likööri

      Mikäli se ei sisällä mitään maitopohjaisia tuotteita niin säilyy ihan hyvin huoneenlämmössä, mutta tasalämpöisyys olisi suotavaa. Joten vältä paikkoja joissa on suuria lämpötila eroja patterit, auringonvalo ja talvella ulko-ovien läheisyys.

      • HDT

        Eli otsikossa mainitut tuotteet varmaan kannaattaa säilyttää avaamisen jälkeen jääkaapissa?


      • R.T
        HDT kirjoitti:

        Eli otsikossa mainitut tuotteet varmaan kannaattaa säilyttää avaamisen jälkeen jääkaapissa?

        No ylipäätään liköörit ovat niin herkkiä,että niitä ei voi säilyttää missään liian kauaaa avattuna(vrt.esim väkevien säilymiseen,joka sekään ei liian hyvää ole).Mutta ei mitään varsinaista pilaantumista nyt ihan heti tapahdu millekkään,jos se vähän aikaa on säilytettynä huoneen lämmössä.Kaakaolikööri säilynee siinä missä muutkin,kermalikööreissä taas suositus on kyllä avaamisen jälkeen jääkaappi,mutta kyllä nekin nyt jonkun aikaa säilyy baari kaapissa.Esim viikonlopun yli,varmasti jollain on siedettäviä kokemuksia pidemmästäkin säilytyksestä.Kyllä kaakao-kahvi ym liköörit baareissakin notkuu ihan hyllyllä.Ei niissä ole mitään kermalikööriin verrattavaa "herkkyystekijää".

        Tyhjiökorkit ovat hyvä juttu kaikille aromikkaille arvokkaille juomille,joita on tarkoitus nauttia pitemmän aikaa.Tyhjiöpumppuja ja korkkeja saa alkosta varmasti alle 10 eurolla.Itse olen käyttänyt niitä jo vuosia väkevien,viinien ja liköörien kanssa.


      • HDT
        R.T kirjoitti:

        No ylipäätään liköörit ovat niin herkkiä,että niitä ei voi säilyttää missään liian kauaaa avattuna(vrt.esim väkevien säilymiseen,joka sekään ei liian hyvää ole).Mutta ei mitään varsinaista pilaantumista nyt ihan heti tapahdu millekkään,jos se vähän aikaa on säilytettynä huoneen lämmössä.Kaakaolikööri säilynee siinä missä muutkin,kermalikööreissä taas suositus on kyllä avaamisen jälkeen jääkaappi,mutta kyllä nekin nyt jonkun aikaa säilyy baari kaapissa.Esim viikonlopun yli,varmasti jollain on siedettäviä kokemuksia pidemmästäkin säilytyksestä.Kyllä kaakao-kahvi ym liköörit baareissakin notkuu ihan hyllyllä.Ei niissä ole mitään kermalikööriin verrattavaa "herkkyystekijää".

        Tyhjiökorkit ovat hyvä juttu kaikille aromikkaille arvokkaille juomille,joita on tarkoitus nauttia pitemmän aikaa.Tyhjiöpumppuja ja korkkeja saa alkosta varmasti alle 10 eurolla.Itse olen käyttänyt niitä jo vuosia väkevien,viinien ja liköörien kanssa.

        Kiitos vinkistä! Pitää hakea semmoinen setti alkosta. Saa säilymää paremmin ainakii noi paremman luokan viskit.


      • R.T
        HDT kirjoitti:

        Kiitos vinkistä! Pitää hakea semmoinen setti alkosta. Saa säilymää paremmin ainakii noi paremman luokan viskit.

        Joo.Viskien takia se setti itellekkin tuli ostettua jokunen vuosi sitten.Viski on aromiltaan herkkää.Tosin konjakki on huomattu vielä herkemmäksi hapen vaikutukselle.
        Muistelen joskus vuonna 2003 tapauksen,jossa olin sulkenut imukorkilla Macallan mallasviski pullon alkukesästä,ja sitä maistettiin seuraavan kerran elo-syyskuussa.Se oli täysin muuttumatonta.


      • HDT
        R.T kirjoitti:

        Joo.Viskien takia se setti itellekkin tuli ostettua jokunen vuosi sitten.Viski on aromiltaan herkkää.Tosin konjakki on huomattu vielä herkemmäksi hapen vaikutukselle.
        Muistelen joskus vuonna 2003 tapauksen,jossa olin sulkenut imukorkilla Macallan mallasviski pullon alkukesästä,ja sitä maistettiin seuraavan kerran elo-syyskuussa.Se oli täysin muuttumatonta.

        Just avasin ton viskin...NAMM! Pitää käydä hakees heti huomenna asianmukainen korkki, ettei mee pahaksi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      17
      2453
    2. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      44
      1271
    3. Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!

      Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa
      Puolanka
      70
      917
    4. Miten suomalaiset miehet

      On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää
      Ikävä
      137
      872
    5. Anna mulle vielä tilaisuus

      näyttää kuinka susta tykkään.
      Ikävä
      45
      851
    6. Mitkä asiat tekevät

      kaivatustasi vetovoimaisen?
      Ikävä
      59
      817
    7. Muistatko vielä

      Missä nähtiin ensimmäisen kerran? Miehelle.
      Ikävä
      42
      796
    8. Eräs läheinen sanoi

      Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.
      Ikävä
      44
      765
    9. Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä

      – On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe
      Perussuomalaiset
      164
      742
    10. Iloista ja aurinkoista pääsiäistä kaikki palstan kivat sinkut :)

      Täällä on näköjään vähän huono meininki tarttunut kuin tuolta muualta mutta pidetään edelleen tämä puoli suht positiivis
      Sinkut
      130
      704
    Aihe