Liköörin säilytys

HDT

Säilyykö likööri paremmin jääkaapissa, vai säilyykö ihan yhtä hyvin huoneenlämmössä?

6

2609

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Likööri

      Mikäli se ei sisällä mitään maitopohjaisia tuotteita niin säilyy ihan hyvin huoneenlämmössä, mutta tasalämpöisyys olisi suotavaa. Joten vältä paikkoja joissa on suuria lämpötila eroja patterit, auringonvalo ja talvella ulko-ovien läheisyys.

      • HDT

        Eli otsikossa mainitut tuotteet varmaan kannaattaa säilyttää avaamisen jälkeen jääkaapissa?


      • R.T
        HDT kirjoitti:

        Eli otsikossa mainitut tuotteet varmaan kannaattaa säilyttää avaamisen jälkeen jääkaapissa?

        No ylipäätään liköörit ovat niin herkkiä,että niitä ei voi säilyttää missään liian kauaaa avattuna(vrt.esim väkevien säilymiseen,joka sekään ei liian hyvää ole).Mutta ei mitään varsinaista pilaantumista nyt ihan heti tapahdu millekkään,jos se vähän aikaa on säilytettynä huoneen lämmössä.Kaakaolikööri säilynee siinä missä muutkin,kermalikööreissä taas suositus on kyllä avaamisen jälkeen jääkaappi,mutta kyllä nekin nyt jonkun aikaa säilyy baari kaapissa.Esim viikonlopun yli,varmasti jollain on siedettäviä kokemuksia pidemmästäkin säilytyksestä.Kyllä kaakao-kahvi ym liköörit baareissakin notkuu ihan hyllyllä.Ei niissä ole mitään kermalikööriin verrattavaa "herkkyystekijää".

        Tyhjiökorkit ovat hyvä juttu kaikille aromikkaille arvokkaille juomille,joita on tarkoitus nauttia pitemmän aikaa.Tyhjiöpumppuja ja korkkeja saa alkosta varmasti alle 10 eurolla.Itse olen käyttänyt niitä jo vuosia väkevien,viinien ja liköörien kanssa.


      • HDT
        R.T kirjoitti:

        No ylipäätään liköörit ovat niin herkkiä,että niitä ei voi säilyttää missään liian kauaaa avattuna(vrt.esim väkevien säilymiseen,joka sekään ei liian hyvää ole).Mutta ei mitään varsinaista pilaantumista nyt ihan heti tapahdu millekkään,jos se vähän aikaa on säilytettynä huoneen lämmössä.Kaakaolikööri säilynee siinä missä muutkin,kermalikööreissä taas suositus on kyllä avaamisen jälkeen jääkaappi,mutta kyllä nekin nyt jonkun aikaa säilyy baari kaapissa.Esim viikonlopun yli,varmasti jollain on siedettäviä kokemuksia pidemmästäkin säilytyksestä.Kyllä kaakao-kahvi ym liköörit baareissakin notkuu ihan hyllyllä.Ei niissä ole mitään kermalikööriin verrattavaa "herkkyystekijää".

        Tyhjiökorkit ovat hyvä juttu kaikille aromikkaille arvokkaille juomille,joita on tarkoitus nauttia pitemmän aikaa.Tyhjiöpumppuja ja korkkeja saa alkosta varmasti alle 10 eurolla.Itse olen käyttänyt niitä jo vuosia väkevien,viinien ja liköörien kanssa.

        Kiitos vinkistä! Pitää hakea semmoinen setti alkosta. Saa säilymää paremmin ainakii noi paremman luokan viskit.


      • R.T
        HDT kirjoitti:

        Kiitos vinkistä! Pitää hakea semmoinen setti alkosta. Saa säilymää paremmin ainakii noi paremman luokan viskit.

        Joo.Viskien takia se setti itellekkin tuli ostettua jokunen vuosi sitten.Viski on aromiltaan herkkää.Tosin konjakki on huomattu vielä herkemmäksi hapen vaikutukselle.
        Muistelen joskus vuonna 2003 tapauksen,jossa olin sulkenut imukorkilla Macallan mallasviski pullon alkukesästä,ja sitä maistettiin seuraavan kerran elo-syyskuussa.Se oli täysin muuttumatonta.


      • HDT
        R.T kirjoitti:

        Joo.Viskien takia se setti itellekkin tuli ostettua jokunen vuosi sitten.Viski on aromiltaan herkkää.Tosin konjakki on huomattu vielä herkemmäksi hapen vaikutukselle.
        Muistelen joskus vuonna 2003 tapauksen,jossa olin sulkenut imukorkilla Macallan mallasviski pullon alkukesästä,ja sitä maistettiin seuraavan kerran elo-syyskuussa.Se oli täysin muuttumatonta.

        Just avasin ton viskin...NAMM! Pitää käydä hakees heti huomenna asianmukainen korkki, ettei mee pahaksi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis

      Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu
      Maailman menoa
      461
      3927
    2. Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä

      Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä
      Jälleensyntyminen
      318
      1672
    3. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      116
      1486
    4. En kadu sitä, että kohtasin hänet

      mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n
      Ikävä
      89
      1454
    5. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1398
    6. Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..

      ...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n
      Ikävä
      59
      1346
    7. Lapuan sanomissa käy rytinä

      Pistivät sitten päätoimittajan pihalle
      Lapua
      52
      1286
    8. Helena Koivu : Ja kohta mennään taas

      Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      93
      1204
    9. Oot ihana

      Toivottavasti nähdään sattumalta jonain kesäpäivänä♥️🥺🫂
      Ikävä
      44
      1069
    10. Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."

      Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa
      Tv-sarjat
      33
      1057
    Aihe