Säilyykö likööri paremmin jääkaapissa, vai säilyykö ihan yhtä hyvin huoneenlämmössä?
Liköörin säilytys
HDT
62777
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Mikäli se ei sisällä mitään maitopohjaisia tuotteita niin säilyy ihan hyvin huoneenlämmössä, mutta tasalämpöisyys olisi suotavaa. Joten vältä paikkoja joissa on suuria lämpötila eroja patterit, auringonvalo ja talvella ulko-ovien läheisyys.
Eli otsikossa mainitut tuotteet varmaan kannaattaa säilyttää avaamisen jälkeen jääkaapissa?
No ylipäätään liköörit ovat niin herkkiä,että niitä ei voi säilyttää missään liian kauaaa avattuna(vrt.esim väkevien säilymiseen,joka sekään ei liian hyvää ole).Mutta ei mitään varsinaista pilaantumista nyt ihan heti tapahdu millekkään,jos se vähän aikaa on säilytettynä huoneen lämmössä.Kaakaolikööri säilynee siinä missä muutkin,kermalikööreissä taas suositus on kyllä avaamisen jälkeen jääkaappi,mutta kyllä nekin nyt jonkun aikaa säilyy baari kaapissa.Esim viikonlopun yli,varmasti jollain on siedettäviä kokemuksia pidemmästäkin säilytyksestä.Kyllä kaakao-kahvi ym liköörit baareissakin notkuu ihan hyllyllä.Ei niissä ole mitään kermalikööriin verrattavaa "herkkyystekijää".
Tyhjiökorkit ovat hyvä juttu kaikille aromikkaille arvokkaille juomille,joita on tarkoitus nauttia pitemmän aikaa.Tyhjiöpumppuja ja korkkeja saa alkosta varmasti alle 10 eurolla.Itse olen käyttänyt niitä jo vuosia väkevien,viinien ja liköörien kanssa.
Kiitos vinkistä! Pitää hakea semmoinen setti alkosta. Saa säilymää paremmin ainakii noi paremman luokan viskit.
Joo.Viskien takia se setti itellekkin tuli ostettua jokunen vuosi sitten.Viski on aromiltaan herkkää.Tosin konjakki on huomattu vielä herkemmäksi hapen vaikutukselle.
Muistelen joskus vuonna 2003 tapauksen,jossa olin sulkenut imukorkilla Macallan mallasviski pullon alkukesästä,ja sitä maistettiin seuraavan kerran elo-syyskuussa.Se oli täysin muuttumatonta.
Just avasin ton viskin...NAMM! Pitää käydä hakees heti huomenna asianmukainen korkki, ettei mee pahaksi.