Lihasuositusten uudistus

Anonyymi-ap

Punaisen lihan määrää ollaan vähentämässä rajusti ‒ ravitsemussuositukset uudistetaan.

Luonnoksessa nostetaan esiin punaiseen lihaan liittyvät ympäristö- ja terveysvaikutukset.

Suomalaisista moni ylittää jo nykyisetkin lihasuositukset.

Pohjoismaisten ravitsemussuositusten luonnoksessa on ilmoitettu uusi suositus punaiselle lihalle. Uusien suositusten mukaan punaisen lihan määrää tulisi vähentää huomattavasti nykyisiin suosituksiin verrattuna.

Nykyisten suositusten mukaan punaista lihaa tulisi syödä korkeintaan 500 grammaa viikossa. Jos luonnos menee sellaisenaan läpi, tulisi uusien Pohjoismaisten suositusten mukaan punaista lihaa kuluttaa enintään 350 grammaa viikossa eli 150 grammaa nykyistä vähemmän.

Luonnoksessa todetaan myös, että käsiteltyä punaista lihaa tulisi syödä mahdollisimman vähän. Lisäksi punaisen lihan korvaamista valkoisella lihalla ei suositella.

”Punaisen lihan kulutuksen vähentäminen ei saa johtaa valkoisen lihan kulutuksen kasvuun. Ympäristövaikutusten minimoimiseksi lihankulutus tulisi korvata lisääntyneellä kasviperäisten elintarvikkeiden, kuten palkokasvien kulutuksella”, luonnoksessa sanotaan.

Uusissa suosituksissa punaista lihaa suositellaan syömään vähemmän terveyteen ja ilmastoon liittyvillä syillä.

”Huolimatta siitä, että punainen liha on hyvä ravintoaineiden lähde, sen ja erityisesti prosessoidun lihan viikoittainen 350–500 gramman kulutus voi lisätä paksusuolen syövän, sydän- ja verisuonitautien sekä tyypin 2 diabeteksen riskiä”, luonnoksessa sanotaan.

Näin luonnoksessa perustellaan lihan kulutuksen vähentämistä ympäristösyillä:

”Märehtijöiden lihan korkea tuotanto ja kulutus on merkittävä tekijä kasvihuonekaasupäästöjen ja erityisesti metaanin muodostumiselle.”

”Vaikka pohjoismaisella lihantuotannolla on suhteellisen alhaiset kasvihuonekaasupäästöt tuotettua lihakiloa kohden muihin maailman alueisiin verrattuna, korkea punaisen lihan kulutus on tärkein kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttaja ruokavalion kautta Pohjoismaissa ja Baltian maissa.”

Luonnoksessa todetaan, että tärkein tapa vähentää ruokavalion ympäristövaikutuksia on vähentää eläinperäisten tuotteiden kulutusta ja lisätä täysjyväviljan sekä palkokasvien kulutusta.

Uudet ravitsemussuositukset on tarkoitus julkaista kesäkuussa, kun luonnos palaa kuulemiskierrokselta. Tämänhetkiset suositukset ovat peräisin vuodelta 2012. Suomalaiset ravitsemussuositukset perustuvat pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin.

maaseuduntulevaisuus.fi Ruoka|Ruoka 4.5.2023

Paljonko menee nyt päivässä?

12

245

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      100 grammaa menee helposti tuollainen quarterpounder pihvi päivässä . Grillillä tavataan!

    • Anonyymi

      En syö punaistalihaa. Se kannattaa paistaa hyvin että saa väriä pintaan ja täten maistuu paremmalle. Ai että on hyvää. 🤣

    • Anonyymi

      Eihän noilla suosituksilla ole mitään väliä , jokainen syö mitä haluaa .

    • Anonyymi

      1200 g viikossa menee punaista lihaa. Ainoa keino vähentää lihan kulutusta on vähentää ihmispopulaatiota. Alle puoleen nykyisestä populaatiosta pitäisi päästä, että tulevaisuuden sukupolvilla on jotain mahdollisuuksia tällä planeetalla. Tee hyvä työ äläkä lisäänny. Älä myöskään anna rahaa hyväntekeväisyyteen ja näin auta muita lisääntymään.

    • Anonyymi

      Meidän perheessä käytämme muujauhista soijaa ja niitä lukuisia papulaatuja valkuaislähteinä.

      • Anonyymi

        Eihän Suomessa kasvateta soijaa?


    • Anonyymi

      Kannattaa syödä kunnon ruokaa mm. lihaa, silloin kun on nälkä!

    • Anonyymi

      En syö punaista lihaa. Syön harmaasuolattua kinkkua.
      Se on hyvää.

    • Anonyymi

      Eikö se mene jotenkin niin että lihaa "puoli kiloa päivässä"? Olen +180cm pitkä ja painan ~70kg, ei ole kolesteroliarvojen kanssa ongelmia, pakki toimii normaalisti, ei mitään lääkityksiä eikä lisäravinteita niin kuin "kaninruoalla" eläjillä. Välillä ko ottaa muutaman pivän (viikon) "matokuurin", niin terve sielu terveessä ruumiissa tai jotain...

    • Anonyymi

      Punaisesta lihasta päästää helposti eroon. Lopetetaan nitraatin käyttö lihassa.

      • Anonyymi

        Eihän se nitraatti lihaa punaisena pidä? Kasviksissa on paljon nitraattia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ole rohkeampi kuin koskaan

      ja kerro tähän suoraan kaivattusi nimi
      Ikävä
      111
      2451
    2. Oulussa puukotettu lasta

      Onko perussuomalaiset huolissaan julkisten tilojen turvallisuudesta. Miten sisäministeri Rantanen suhtautuu lapsiin kohd
      Perussuomalaiset
      449
      1824
    3. Milloin olet viimeksi nähnyt

      Kaivattusi ja missä? Onko ikävä vastaa rehellisesti.
      Ikävä
      103
      1496
    4. Mitä tekisit jos

      täällä ois viesti sulle, otsikossa sun etunimi ? Ja viestissä sanotaan "minä rakastan sua" ja allekirjoituksena kaiva
      Ikävä
      91
      1413
    5. Nyt pärähtää - Uusi lavatanssiohjelma starttaa tv:ssä!

      Oletko toivonut lavatanssiohjelmaa televisioon? Puoli seiskan kesäilta tuo lavatanssit suomalaisiin koteihin. Juontajin
      Tv-sarjat
      21
      1401
    6. Onpas punavihreät taas ärhäkkäinä

      😺 Ihan tuntuu kuin syyttäisitte meikäläisiä/meikäläistä Oulun puukotuksesta. Tapaus on hyvin ikävä ja tuomittava. En
      Luterilaisuus
      342
      1295
    7. Kokki Akseli Herlevin ex-rakas Emmi Suuronen kisasi Diilissä - Nyt Selviytyjissä: "Vaikka olen..."

      Emmi Suuronen ja Akseli Herlevi ovat ex-pariskunta. Nyt Emmi nähdään taas tosi-tv-ohjelmassa. Takana on jo Diili ja mis
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1269
    8. Ääripersu puukotti taas.

      Kamalaksi on mennyt. Persut ammuskelee ja puukko heiluu..
      Oulu
      198
      1138
    9. Miten ihmeessä

      on kaksi niin samanlaista. Älä ymmärrä väärin, en yritä mitenkään itseäni ylentää mutta eiköhän me jollakin radioaallol
      Ikävä
      53
      1119
    10. Hauskaakin jopa...

      Että moni nainen olettaa, että kyse on vaan siitä kaanustinloukusta, kun mies jotain ehdottaa. 😄 Ja miettiikö monikaan
      Sinkut
      225
      1041
    Aihe