Chiang Main senssulla lanttu leikkaa, vai leikkaako?

Anonyymi-ap

Hupaisaa...
_____________________________________________________________________________________________

Numba, ei ruoanlaittoa täydy opiskella, eikä valmistaa jotain erikoisuuksia.
Tänään teen ison padallisen makkarasoppaa porukalle.
Perunaa, porkkanaa, lanttua, aika isoina lohkoina kiehumaan liemeen, jonne lisään mieleni mukaan erilaisia mausteita, en siis minkään reseptin mukaan, mm. himalajan suolaa, rakuunaa ja rosmariinia, mauste- ja mustaa pippuria, ehkä valkosipulin kynsiä murskattuna.
Loppuvaiheessa vielä luultavasti maissia ja tietysti paikallista makkaraa.
Siis kaiken ruoan ei tarvitse olla ns. thaimaalaista ja reseptikirjojen mukaisia.
Pistäppä Numba pata poriseen ja yllätä vaimosi kun palaa pelipaikalle.
Kun soppa jäähtynyt, niin lataa annoksia joihinkin astioihin ja pakkaseen, sieltä sitten lämmityksen kautta tarjoiluun kun ruokailuhetki.

Tuohon 2010 Tytön olemukseen en viitsi muuta kuin, että ongelmainen on ja niin on kaikki hänen "ystävänsäkin" tällä palstalla.
_____________________________________________________________________________________________

Senssukka / Numballi... kertokaapa mistä saatte lanttua Thaimaassa?

Senssu voi varmaan laittaa kuvan kuksasta missä makkarasoppaa ollen, aivan varmasti.

55555

32

323

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Eikö Eedenin omavaraisessa kasvimaassa kasva?

    • Anonyymi

      Senssun salaisessa puutarhassa kasvaa paikallinen makkara, HK Sininen Lenkki.

    • Anonyymi

      Maissia makkarakeittoon Chiang Maissa? Ja vieraille sitä? Jeps jeps.

      Rosmariinikaan ei makkarakeittoon kuulu. Enemmänkin liharuokien kastikkeiden ja tahnojen maustesekoituksiin.

      No onhan se köyhälle se makkarakin riistaa, varsinkin jos se on tarjouksessa lähimarketissa. Naapurin Esko on laittanut kellon soimaan ja Senssu kampurajaloillaan ei pärjää.

      2010

      • Anonyymi

        Herne-maissi-paprika, suosittelen.

        Rosmariini sopii erityisesti lampaan-, porsaan-, vasikanlihan sekä kanapatojen mausteeksi.

        Makkara Chiang Main tapauksessa porsasta paikalliseen tapaan.

      • Anonyymi

        Makkarasoppa maustetaan milloin mitenkin, mitä kaapista sattuu löytymään.

        Ei se sen kummempaa keksimistä vaadi.

        Ruuanlaitto on luovaa työtä, soveltamalla tulee parhaat keitokset, mielikuvitusta kehiin!

        Ai niin mutta mikä tärkeintä, älä tee mitään mikä ei sovi nimimerkille 2010, muuten tulee älämölö, itkupotkuraivari ja hissipierun arvoinen kommentti kaikesta kaikkitietävältä jolla kommentti ja tietämys kaikkiin maailman aiheisiin.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Herne-maissi-paprika, suosittelen.

        Rosmariini sopii erityisesti lampaan-, porsaan-, vasikanlihan sekä kanapatojen mausteeksi.

        Makkara Chiang Main tapauksessa porsasta paikalliseen tapaan.

        "Makkara Chiang Main tapauksessa porsasta paikalliseen tapaan."

        Ja tämän makkaran nimi oli?

        Heh... murjase jotain hauskaa, hupiukko.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Makkarasoppa maustetaan milloin mitenkin, mitä kaapista sattuu löytymään.

        Ei se sen kummempaa keksimistä vaadi.

        Ruuanlaitto on luovaa työtä, soveltamalla tulee parhaat keitokset, mielikuvitusta kehiin!

        Ai niin mutta mikä tärkeintä, älä tee mitään mikä ei sovi nimimerkille 2010, muuten tulee älämölö, itkupotkuraivari ja hissipierun arvoinen kommentti kaikesta kaikkitietävältä jolla kommentti ja tietämys kaikkiin maailman aiheisiin.

        Thaimaasta ei satu löytymään hernemaissipaprikaa. Poju tehnyt Savossa makkarakeittoa ja jo vain on jo kutsuvieraatkin mukana nauttimassa tästä elämyksestä.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        "Makkara Chiang Main tapauksessa porsasta paikalliseen tapaan."

        Ja tämän makkaran nimi oli?

        Heh... murjase jotain hauskaa, hupiukko.

        Seuraavassa sulle hauskaa ... https://www.youtube.com/watch?v=OHImYIxfETs

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Thaimaasta ei satu löytymään hernemaissipaprikaa. Poju tehnyt Savossa makkarakeittoa ja jo vain on jo kutsuvieraatkin mukana nauttimassa tästä elämyksestä.

        Ahaa, thaimaassa ei ole herneitä, maissia, eikä edes paprikaa, ok.

      • Anonyymi
      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kiitos, heh heh heh... tiesin että sinuun voi luottaa.

        Ole hyvä ja kysyisin kohteliaasti että mistä johtuu sellainen seikka että 2010 oireilun jälkeen fani jatkaa oireilua?

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ole hyvä ja kysyisin kohteliaasti että mistä johtuu sellainen seikka että 2010 oireilun jälkeen fani jatkaa oireilua?

        Mitä tarkoitat 2010 fanilla ja oireilulla, voisitko ystävällisesti "hieman" tarkentaa, niin voin yrittää vastata.

        Taisit muuten unohtaa, että toisin kuin sinä, minä osaan thaita.

        Kaikista videoista osasitkin valita tuon. Olet kyllä todellakin aivan omassa kastissasi. Tuo yrittäjä videolla kertoo mm. myyvänsä Sai Krop Isaan makkaraa (ไส้กรอกอีสาน). Sinun tarkoitus varmaankin oli löytää video missä tehdään Sai ua makkaraa (ไส้อั่ว), mutta pieleen meni taas, heh heh heh.

        Minä muuten olen ihan omilla pikku kätösillä tehnyt noita molempia makkaroita.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mitä tarkoitat 2010 fanilla ja oireilulla, voisitko ystävällisesti "hieman" tarkentaa, niin voin yrittää vastata.

        Taisit muuten unohtaa, että toisin kuin sinä, minä osaan thaita.

        Kaikista videoista osasitkin valita tuon. Olet kyllä todellakin aivan omassa kastissasi. Tuo yrittäjä videolla kertoo mm. myyvänsä Sai Krop Isaan makkaraa (ไส้กรอกอีสาน). Sinun tarkoitus varmaankin oli löytää video missä tehdään Sai ua makkaraa (ไส้อั่ว), mutta pieleen meni taas, heh heh heh.

        Minä muuten olen ihan omilla pikku kätösillä tehnyt noita molempia makkaroita.

        Kiitos oireilustasi, mutta ไส้กรอกแม่อุดม อร่อยเด็ด สาขาเดียวในเชียงใหม่ | กินดีอยู่เหนือ asia on siten, että sinun kielitaitosi ei vaikuta minun elämääni.

        Tarkoitukseni oli todentaa että me emme syö täällä makkaroita joita sinä marketistasi ostat tai pikku kätösilläsi teet.

        Osaat thaita, mitä jos sitten vaihtaisit sanaa fanina esikuvasi kanssa tällä palstalla, saisit vähän thaifiilistä sinne junttilaan.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kiitos oireilustasi, mutta ไส้กรอกแม่อุดม อร่อยเด็ด สาขาเดียวในเชียงใหม่ | กินดีอยู่เหนือ asia on siten, että sinun kielitaitosi ei vaikuta minun elämääni.

        Tarkoitukseni oli todentaa että me emme syö täällä makkaroita joita sinä marketistasi ostat tai pikku kätösilläsi teet.

        Osaat thaita, mitä jos sitten vaihtaisit sanaa fanina esikuvasi kanssa tällä palstalla, saisit vähän thaifiilistä sinne junttilaan.

        "Tarkoitukseni oli todentaa että" - mutta perseelleen meni, jälleen kerran.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        "Tarkoitukseni oli todentaa että" - mutta perseelleen meni, jälleen kerran.

        Riitaa voi toki haastaa internetissä, jos naapurin mummo ei enää viitsi.

        "Makkara Chiang Main tapauksessa porsasta paikalliseen tapaan."

    • Anonyymi

      Senssukka / Numballi... kertokaapa mistä saatte lanttua Thaimaassa?

      • Anonyymi

        Kuten sanottu, pyri riitelemään naapurin mummosi kanssa, se voipi onnistua paremmin.

    • Anonyymi

      Söin Jouluna lanttulaatikkoa. En tiedä kenen lantuista laatikko oli tehty.

      • Anonyymi

        Senssu ei syönyt lanttua ... makkarasoppaa lantulla ja Isaanin makkaralla ... Chiang Maissa.

    • Anonyymi

      Kyrvånsyylå keskittyi jouluna makkarasoppaan, thaimaalaista Apetit hernemaissi paprikaa ja thaimaalaista HK:n sinistä.

      • Anonyymi

        Kyrvånsyylå ollen pelkkä lanttumato impotentin Posso Pallomahasaaren korvien välissä.

    • Anonyymi

      "Makkarasoppa maustetaan milloin mitenkin, mitä kaapista sattuu löytymään eikä tarvi seurata mitään reseptejä" toteaa Chef Senssu.
      Tuo on se vanha kikka, jolla pilataan hyvä ja simppeli keitto laittamalla siihen summassa mitä sattuu ja liian montaa sorttia. Maut kumoaa toisensa ja mikään maku ei ole enää freshiä. Tuloksena samea keitto josta ei osaa sanoa että mitä siinä ajettiin takaa.

      Simppelein makkarakeitto on kiehauttaa potut, kasvissekoitus ja makkara, laittaa yksi lihaliemikuutio, suolaa ja pippuria maun mukaan. Korkeintaan persiljaa tai tilliä ripaus. Makkarana käytän lihaisia grillimakkaroita, kuten Kabanossi Original tai Huiluntuhti tai vastaava. Kerran pilasin yhden makkarakeiton käyttämällä Chorizo-juusto grillimakkaraa. Se juusto teki siitä klimppisoppaa joka ei edes maistunut makkaralle.

      Lohikeiton kanssa sama homma. Keep it simple. Teki sen sitten kermaan tai veteen.

      • Anonyymi

        Ruuanlaitto on luovaa työtä, soveltamalla tulee parhaat keitokset, mielikuvitusta kehiin!

        Ai niin mutta mikä tärkeintä, älä tee mitään mikä ei sovi nimimerkille 2010, muuten tulee älämölö, itkupotkuraivari ja hissipierun arvoinen kommentti kaikesta kaikkitietävältä jolla kommentti ja tietämys kaikkiin maailman aiheisiin.

      • Anonyymi
      • Anonyymi
      • Anonyymi
      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Simppelille liian vaikeaa ....

        https://www.mytastefi.com/r/tavallista-maukkaampi-makkarakeitto-136762377.html

        Maistuu muuten thaimaalaisillekin ... ehkä

        https://www.meillakotona.fi/reseptit/curry-nakkikeitto

        Nyt menee jo simppelin ymmärryksen yli

        https://anna.fi/reseptit/espanjalainen-makkarakeitto

        Simppeliä eikös vaan?

        https://snellman.fi/fi/reseptit/thaimaalainen-makkarakeitto/

        Thai-makkarakeitto (neljälle)
        300-400 g mausteista makkaraa
        1 salottisipuli
        2 valkosipulinkynttä
        1 sitruunaruohonvarsi
        3 kaffirlimetinlehteä
        2 tl inkivääriraastetta
        (1 rkl tamarinditahnaa)
        (1/2 tl thai-chilitahnaa)
        1-2 chiliä
        (1 tl galangal-juuriraastetta)
        1,5 l vettä
        2 rkl soijakastiketta
        1 rkl kalakastiketta
        1 rkl palmusokeria tai 1/2 rkl tavallista sokeria
        tölkillinen kookosmaitoa
        3-4 nippua/levyä nuudeleita
        1 limen mehu
        1 ruukku korianteria

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Simppeliä eikös vaan?

        https://snellman.fi/fi/reseptit/thaimaalainen-makkarakeitto/

        Thai-makkarakeitto (neljälle)
        300-400 g mausteista makkaraa
        1 salottisipuli
        2 valkosipulinkynttä
        1 sitruunaruohonvarsi
        3 kaffirlimetinlehteä
        2 tl inkivääriraastetta
        (1 rkl tamarinditahnaa)
        (1/2 tl thai-chilitahnaa)
        1-2 chiliä
        (1 tl galangal-juuriraastetta)
        1,5 l vettä
        2 rkl soijakastiketta
        1 rkl kalakastiketta
        1 rkl palmusokeria tai 1/2 rkl tavallista sokeria
        tölkillinen kookosmaitoa
        3-4 nippua/levyä nuudeleita
        1 limen mehu
        1 ruukku korianteria

        Meni keittiöön ... https://tohtorimenikeittioon.wordpress.com/2016/09/01/makkarakeittoa-thaityyliin/

        On se niin väärin tosiaan että .... simppeliä

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Simppeliä eikös vaan?

        https://snellman.fi/fi/reseptit/thaimaalainen-makkarakeitto/

        Thai-makkarakeitto (neljälle)
        300-400 g mausteista makkaraa
        1 salottisipuli
        2 valkosipulinkynttä
        1 sitruunaruohonvarsi
        3 kaffirlimetinlehteä
        2 tl inkivääriraastetta
        (1 rkl tamarinditahnaa)
        (1/2 tl thai-chilitahnaa)
        1-2 chiliä
        (1 tl galangal-juuriraastetta)
        1,5 l vettä
        2 rkl soijakastiketta
        1 rkl kalakastiketta
        1 rkl palmusokeria tai 1/2 rkl tavallista sokeria
        tölkillinen kookosmaitoa
        3-4 nippua/levyä nuudeleita
        1 limen mehu
        1 ruukku korianteria

        Tuo pitäisi tehdä juuri reseptin mukaan. Lähdepäs Senssu kauppaan, osta kaikki tarpeet, mittaa ne tarkkaan ja valmista. Se on sitten thaimaalainen soppa. Voin kertoa sinulle että et tule koskaan tekemään tuota soppaa ja sanoit että laitoit vaan mitä sattui löytymään, niin miten sinä nyt laitat jonkun tekemän reseptin tänne esimerkiksi?

        Mutta jos tehdään suomalainen makkarakeitto, se on varsin yksinkertainen.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tuo pitäisi tehdä juuri reseptin mukaan. Lähdepäs Senssu kauppaan, osta kaikki tarpeet, mittaa ne tarkkaan ja valmista. Se on sitten thaimaalainen soppa. Voin kertoa sinulle että et tule koskaan tekemään tuota soppaa ja sanoit että laitoit vaan mitä sattui löytymään, niin miten sinä nyt laitat jonkun tekemän reseptin tänne esimerkiksi?

        Mutta jos tehdään suomalainen makkarakeitto, se on varsin yksinkertainen.

        Simppeliä kun on tietoa resepteistä, että on olemassa muutakin kuin simppeliä, niin voipi valmistaa muitakin kuin keittoja oman mieltymyksen ja kokemuksen mukaan.

        En ole puhunut suomalaisesta makkarakeitosta, vaan keitosta jossa on makkaraa Chiang Main tapaan, eli mausteisempaa kuin sinun simppelisi.

        Kirjoittaessani että "Mitä sattuu löytymään" ei tarkoita että en olisi harkinnut mitä käytän.

        Olet oikeassa, en tule koskaan valmistamaan kyseistä soppaa, enkä mittaamaan aineosia tarkkaan, vaan sen laitoin sinulle esimerkiksi, että et sinä aina ole aivan kaikessa oikeassa.

        Ps. Riidelläänkö seuraavaksi lihakeitosta jonne laitan jämät sisäileistä joissa hunajaa?

        '*'

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Simppeliä kun on tietoa resepteistä, että on olemassa muutakin kuin simppeliä, niin voipi valmistaa muitakin kuin keittoja oman mieltymyksen ja kokemuksen mukaan.

        En ole puhunut suomalaisesta makkarakeitosta, vaan keitosta jossa on makkaraa Chiang Main tapaan, eli mausteisempaa kuin sinun simppelisi.

        Kirjoittaessani että "Mitä sattuu löytymään" ei tarkoita että en olisi harkinnut mitä käytän.

        Olet oikeassa, en tule koskaan valmistamaan kyseistä soppaa, enkä mittaamaan aineosia tarkkaan, vaan sen laitoin sinulle esimerkiksi, että et sinä aina ole aivan kaikessa oikeassa.

        Ps. Riidelläänkö seuraavaksi lihakeitosta jonne laitan jämät sisäileistä joissa hunajaa?

        '*'

        Siis sisäFileistä.

    • Anonyymi

      Valmistin räätikkä laatikkoa Jouluksi.
      Edullista ruokaa lantusta. Lanttu on kaalin ja nauriin risteytys, joka on tunnettu myös nimillä räätikkä ja räätikäs. Lanttu on edullinen ja maukas juures ...

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      67
      2385

    2. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      66
      1367

    3. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      69
      1130

    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      4
      1097

    5. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      77
      803

    6. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      19
      780

    7. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      82
      660

    8. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      43
      658

    9. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      23
      615

    10. Rakastan sinua

      Yhä.
      Ikävä
      27
      581
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt