Mikä j-lihassa maksaa?

Anonyymi-ap

Joo, joo. Jonkun mielestä ei kuuluisi sinkut-palstalle. Noh, sanotaan vaikka että moni sinkku käyttää jauhelihaa. No nyt se kuuluu sinkut-palstalle.

Kuitenkin hämmästyin, kun 350g:n ylikypsä palvikinkku oli halvempi. Sehän on maustettu ja valmistettukin. J-liha on jauhettua lattialta kerättyä teurasjätettä.

Mikä siinä siis maksaa? Onhan siinä halvimmassakin toki muutama prosentti lehmää, mutta ei se voi nostaa sitä hintaa niiiiin paljon? Vai voiko?

>simiti<

10

156

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Oliskohan jauhelihan hinnassa korottavana tekijänä kylmäketju. Palvikinkku ei ole tuoretuote, se voidaan valmistaa vaikka toisessa maassa ja viedä halpana rahtina ympäriinsä, tuotantopaikka voidaan siirtää kauemmas ja siirreltäviä logistisia eroja suurentaa jolloin yksikköshinta vastaavasti laskee. Jauhis on saatava kauppaan käytännössä yhden päivän aikana teurastuksesta.

      Mitä itse lihaan tulee niin kilo palvia on sama kuin kilo jauhelihaa noin niinkuin teuraan osana. Lisäksi ei jauhelihaa erityisesti valikoida huonoista paloista, vaan se tehdään niistä paloista jotka tietojen mukaan eivät mene ihan niin hyvin kaupaksi, paketissa saat ihan käypää lihaa, se jännetavara menee jalostamoiile jatkokäsittelyyn.

      Ei kantsi luulla, kantsii tietää.

      • Anonyymi

        No sinähän sen selitit. Enhän minä väittänytkään tietäväni, vaan kummastelin. Kantsii lukemisen lisäksi sisäistää/ymmärtää lukemansa.

        Tuota kylmäketjua en tosiaan ottanut huomioon ja katsoin kinkkupaketista, niin baltian maista on saapunut. Siinäjän ne suurimmat selittävät tekijät ovatkin.

        Juu. Kyllä j-liha varmaan tehdään ihan hyvistä paloista. Ainakin väitetysti. Mutta eineslihapullissa ei edes yritetä valehdella. Esimerkkinä:

        Lihapitoisuus 8%. Lihaa ja lihaan verrattavia aineita yhteensä 51%

        Valmistusaineissa mainitaan mm. kamara, eli nahkaa??? Varmaan niissä on korvista ja kärsistä lähtien kaikki mitä ei muualla voi hyödyntää.
        Toki sisältää myös sydäntä, joka on mielestäni hyvinkin positiivinen asia. Ennenwanhaan sydämiä myytiin lihatiskillä. Nykyisin en ole nähnyt.

        Kissatkin aikoinaan oikein taistelivat eineksestä, kun pilkoin niille sydäntä.

        >simiti<


    • Anonyymi

      Ostan nykyään yhden paketin 400 g naudan paistijauhelihaa, 7% rasvaa, ehkä kahden viikon välein. Se maksaa hiukan alle 5€.

      Nauskua voi jatkaa ruuanvalmistuksessa tummalla soijarouheella. Se on aika halpaa, olikohan 500g pussillinen n. 3-4€. Riittoisaa, hyvä proteiinipitoisuus. Jatkossa kiinnostaa enemmän kotimaiset kasvisproteiinit, mutta tässä kohtaa soija pelastaa paljolta ylimääräiseltä vaivalta.

      xLiner

      • Anonyymi

        Minäkin käytän paljon erilaisia papuja. Lihan käyttöä olen vähentänyt. Kalan käyttöä en tokikaan ole vähentänyt. Mutta sehän onkin ihan terveellistä ja kesäisin onkimalla ilmaista.

        Maksaa ainoastaan vaivan, kun istuu meren äärellä ja nostelee ahvenia. Joskus toki joku särki tai rauta(kolmi)piikki syö madon tai tarttuu koukkuun.

        Mutta ei mikään ole täydellistä. Ei edes meditaatio onkiessa.

        >simiti<


    • Anonyymi

      voin tehdä jotain uusia lempinimiä ruoll

      No
      Es
      Miswort
      Wort
      Palsna
      Asvato

    • Anonyymi

      Nyt vielä hieman ruo'asta. Valmistin purkkihernekeittoa. Ajattelin, että tulee ruokaisampaa, kun laittaa jauhelihaa ja makaronia joukkoon.

      Niin tulikin ja ihan maistuvaakin. Kattila oli yön yli jääkaapissa ja hämmästyin. Mihin se hernekeitto hävisi? Kattila oli täynnä huomattavasti turvonneita makaroneja. Nooh, sama maku.

      >simiti<

    • Anonyymi

      Vaikea sanoa, joko sika tai nauta?

    • Kansasta soon kätevää. Kysyntä on runsas.

    • Anonyymi

      Kaikenlaisia ruokia voi ostella jos ei käy baareissa. Jos baareihin haluatte niin täytyy matkustaa Tsekkiin asti.

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Valkeakosken 15-v tapauksessa ihmettelen ??

      On sääli, että pahoja ihmisiä liikkuu aina vapaana eri puolilla Suomea, mutta minkä ihmeen takia 15-vuotiaan nuoren täyt
      Maailman menoa
      611
      16586
    2. Valkeakosken tappo

      "Tyttö löytyi poliisin mukaan kuolleena läheisestä metsästä muutaman sadan metrin päässä kotoaan. Uhrin löysivät hänen k
      Henkirikokset
      52
      14978
    3. Nyt ahdistaa

      Joku nuori tyttö on surmattu Valkeakoskella. En tunne ihmistä, mutta silti se koskettaa. Uutisissa oli hiljattain, että
      Valkeakoski
      389
      9344
    4. Kuka oli tekijä?

      Jos tekijä oli suomalainen, onko hänen vanhempiaan jo tavoitettu? Mitä mieltä ovat aikamiespoikansa teosta? Entä puoliso
      Valkeakoski
      47
      5582
    5. 15-vuotiaan ruumis valkeakoskella

      Nuoria tyttöjä tappavat miessaalistajat ja toiset nuoret. Miessaalistajille ruumiin kätkeminen tai tuhoaminen ei ole on
      Poliisi
      12
      4639
    6. Valkeakosken murhaaja-raiskaaja on kantasuomalainen mies tiedottaa poliisi

      Some- ja palstapersut ehtivät jo moneen kertaan julistaa tekijän maahanmuuttajaksi. Miten meni niin kuin omasta mielestä
      Maailman menoa
      174
      3255
    7. Kantasuomalainen mies pidätetty - ulkomaalaiset syyttömiä tekoon

      Verityöstä on pidätetty vuonna 2005 syntynyt mieshenkilö. Ulkomaalaisilla ei mitään yhteyttä tekoon.
      Valkeakoski
      118
      1925
    8. Mitä hänellä oli päällään kun viimeksi näit hänet?

      Avoimia vastauksia saa kirjoitella... Ehkä joku saattaa tunnistaa itsensä kommenttien joukosta :)
      Ikävä
      57
      1379
    9. Meidän tarinako on ohi?

      Ootko niin päättänyt?
      Ikävä
      96
      1315
    10. Miksi kaupunki toivoo nuorilta malttia?

      https://www.hs.fi/suomi/art-2000010453236.html "Älkää suunnitelko kostoa" Mistä on kyse? ”Toivomme, että nuorten taho
      Valkeakoski
      41
      1247
    Aihe