Itselläni ei ole sellaiseen ylellisyyteen varaa, mutta mieluusti haluaisin syödä annoksen jossa on ensin syljetty lautaselle, läntätty siihen käristetty kalan palanen ja ripoteltu nurmikonleikkuujätettä päälle.
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000010539222.html
Kyllähän tuollaisesta mielellään 60 € jo maksaakin...
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000010539222.html
Kyllähän tuollaisesta mielellään 60 € jo maksaakin...
Vastaukset 18
Vanhimmat
Missä ihmeen ravintolassa? Eihän täällä ole kuin pari juottolaa.
Lieskasta lopettavat jopa ABC-asematkin, kun Lieskalaiset eivät osta mitään palveluita. Ravintola Lieskassa? Älkää nyt hulluja puhuko! Lieskalainen perhe ostaa marketista sipuliteemakkaran ja ranskalaiset perunat ja kurkkusalaatin. Siinä on Lieskalaisen juhla-ateria.
Lieskassa saattaa olla avintoloita, mutta Lieksassa ei ole. Jospa tuo lukihäiriöinen vajakki sen tajuaisi.
Nevenkaavat lieskasta jonka postinumero on 69820. Lieksan on 81700. Typerykset yrittävät oli fiksuja. On vaan käynyt ilmi jotta ovat typeryksiä. Joten onnea foliohattuiset lieskalaiset. Olette todistaneet typeryytenne.
Siltäkö sinä viestitelet olemattomalta saunalautalta?
Samoin sinä todistat typeryytesi kyttäämällä Lieksan palstaa, vaikka olevinaan se ei sinua kiinnosta.
Foliohattuinen sai kohtauksen. Puhuu kuten foliohattuiset. Itse olet oikein pissapää typerys.
Herkullisen näköistä sylkikalaa... 😋
Mikro ja höyryuuni alkaa täälläkin olla ravintolan vakiovarusteita. Taso laskenut lounaspöydässäkin. Pihveistä saisi sukseen kantapalan siteelle tai kenkään uudet pohjat. Surkeasta ajasta kertoo sekin jotain, jos ruokapaikkaan pitää kerätä punalapputuoteita, että saa edes jotenkin kannattavaksi. Vaikka onkin klisee, mutta rehellinen kotiruoka lounaankin on edelleen paras. Samalla tavalla se vatsassa sulaa, onko kastiketippoja ja lantusta veistettyjä joutsenia vai perusnoppaa.
Tosia asiaon jotta lieksaan pitäisi saada yksi pihvipaikka. Ilman mitää kurmeluunuja. Ei tarviseolla parirehua ristissä ja paritippaa jotakin kuusenkärkkää. Ja kokki osaa paistaa esm medium.
Olen noin 64-vuotias mies. Minusta kunnon kotiruoka on parasta. Ei nyky vätkylät osaa tehdä itse ruokaa vaan sekin pitää valmiiksi tehdä ja pureskellakkin valmiiksi heidän puolestaan. Menisivät töihin.
Toivottavasti Instragram ruoka ei ala leviämään Suomessa. Mennään ulkonäkö edellä. Näkeehän nyt miten on käynyt monelle hipsteri oluellekin. Siinäkin voisi kysyä mikä ero on kiljulla ja pienpanimo-oluella. Koska molemmissahan erät vaihtelee. Puhtaudessa toki eroa. Tehdäänkö Reunatiellä kylpyammeeseen vai terässäiliössä.
Vai pihvipaikka pitäisi olla? Sitten on heti pulit notkumassa ja haisemassa, koska eihän ruokapaikkaa voi olla ilman keskikuran tarjoilua. Jos kellä on niin kiire, ettei pihviä ole aikaa kypsentää, että pihvi pitää syödä raakana, tai puoliraakana, niin sen voi tehdä kotonakin.
Tv kokit osaa kypsentää pihviä puoliminuuttia puoleltaan ja sitten syövät ja kehuvat, kun veri tirskuu suupielistä, että ompa hyvää. Ja viininlitkua pitää olla ehdottomasti, mutta sen ymmärtää, että saa veren maun suustaan huuhdottua.
Onhan niitä välimuotojakin. Puustellin Hawaijin leike, jolla voi käydä pelaamassa muutaman kierroksen frisbee golfia Timitrassa ja sulatella kermaperunoita. Tai sitten pihvi, minkä eläinlääkäri vielä voisi elvyttää henkiin.
Kokeilkaapa tätä minun konstia kun alatte grillihommiin! Minä laitan aamulla maustamattomia kyljyksiä, yleensä porsaan sisäfileestä leikattuja, lasivuokaan. Liha maksaa noin 12.50-14.50e kilo, mutta niissä ei ole paljon valkoista rasvaa. Lasivuokan pohjalle vähän rypsiöljyä ja suolaa, sekä mausteita mielenmukaan. 3 pihviä vuoekan pohjalle, ja mausteita ja suolaa pihvien päälle. Toinen kerros samallatavalla. Yleensä kiloon menee 9 pihhviä ja riittää kolmelle henkilölle. Käännän vuokassa olevia lihoja noin 2 tunnin kuluttua ja annan taas olla huomeenlämmössä toiset 2 tuntia. Sitten girilli tulille, ( on kaasugrilli) otan parilalla pihveihin kunnon pintavärin ja senjäälkeen folioon grillin ylimmälle ritilälle. Sammutan 3 poltinta ja jätän yhteen tulen. Kansi kiinni ja kuulemiin siksi aikaa, kun uudet perunat ovat kiehuneet kypsiksi. Lihapaketti pöytään ja on mureaa lihaa, eikä ole sitkeää, Folio pitää hulen ettei pihvit kuivu grillissä. Kyllä kelpaa uusien perunoiden, sillin ja salaatin kanssa syödä. Itse maustetut pihvit on parhaita, eikä ole sitä kaupan marinadilitkua, jolla saa grillin pahaan siivoon.
Lieskalainen mies hemmottelee perhettään ja ostaa kassler-paistin. Siihen menee koko vuoden tili.
Vaimo päätti ruveta kasvissyöjäksi, kun kuuli kaikkien sanovan, jätä se sika.
Pulibaarissa saa uutta drinkkiä jossa on yksi osa sillipurkista otettua lientä ja toinen osa lämmintä keskikuraa, halvinta mitä löytyy.