Linkki uutiseen: https://www.iltalehti.fi/diabetes/a/a3f98b9a-be83-485f-ac84-f5b09acd5a8f
Itse olen vaihtanut lihaleikkeleet leivän päältä kasvisleikkeleisiin. Esimerkiksi Muu roast biif ja Santun seitan vegvursti ovat hyviä. Kasviproteiineja käytän ruuanlaitossa muutenkin lihan tilalta, mm. soijarouhetta, soijasuikaleita, Härkistä, nyhtökauraa ja tofua. Kalaa syön myös.
Itse olen vaihtanut lihaleikkeleet leivän päältä kasvisleikkeleisiin. Esimerkiksi Muu roast biif ja Santun seitan vegvursti ovat hyviä. Kasviproteiineja käytän ruuanlaitossa muutenkin lihan tilalta, mm. soijarouhetta, soijasuikaleita, Härkistä, nyhtökauraa ja tofua. Kalaa syön myös.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Samasta tutkimuksesta on täällä jo tuore ketju https://keskustelu.suomi24.fi/t/18596715/uusi-laaja-tutkimus-muutama-siivu-kinkkua-lisaa-t2dn-esiintyvyytta
Syökää raakkua!
Epäilen, että tässä tutkimuksessa tutkitut ihmiset olivat niitä, joiden ruokavaliossa oli liikaa hiilihydraattia. Ja valkoista jauhoa, valkoista riisiä ym.
Tuossa tutkimuksessa selvitettiin 2 M ihmisen ruokavalio ja sairastuvuus kakkostyypin diabetekseen. Tilastollisesti analysoimalla myös punainen liha ja lihajaloisteet osoittautuivat kakkosen riskitekijöiksi. Kun kakkosen suurimmat riskitekijät ovat lihavuus ja liikkumattomuus niin punaisen lihan ja lihajalosteiden merkitys on niihin verrattuna aika pieni mutta on kuitenkin olemassa. Hiilihydraateilla ei ollut merkitystä. Tämän voi tulkita niin että lihava liikkumaton runsaasti punaista lihaa syövä sairastuu hiukan todennäköisemmin kakkoseen kuin lihava liikkumaton joka ei syö punaista lihaa.