Jotta kurkku säilyisi hyvänä mahdollisimman pitkään, sen syöminen kannattaa aloittaa pyöreästä latvapäästä ja edetä kohti nipukkamaista kantaa.
Jos kurkku siitä huolimatta ehtii nahistua, sitä ei kannata heittää roskiin. Nahistuneen kurkun voi elvyttää vesilasissa. Marttojen kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen neuvoo leikkaamaan uuden imupinnan kurkun kantaan ja laittamaan kurkun vesilasiin. Vesilasia ja kurkkua voi pitää huoneenlämmössä.
Tuovinen ei kuitenkaan säilyttäisi kurkkua vesilasissa. Hän ei usko, että kurkun ikää pystyisi pidentämään tällä tavalla.
Samalla kannalla on Kauppapuutarhaliiton Minna Rantala.
– Vedessä säilytyksessä on riski, että sinne iskee bakteeri, jos kurkkua pitää kauan vedessä.
Lähde: https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/db719556-67ff-4e2c-a73c-246c03191345
Kurkun voi yrittää elvyttää - en ollut kuullutkaan
4
236
Vastaukset
- Anonyymi
Mielestäni kurkku on täysin turhaa syötävää, pelkkää vettä eikä maistu miltään.
- Anonyymi
Kokeilepa sinäkin Kanadalaisen nuorukaisen salaattia jossa kurkku on pääraaka-aine, voit yllättyä. Tuolta löytyy ohjetta ja kokeilu yllätti ainakin minut, vaikka en samanlaista salaattia tehnytkään vaan laitoin vähän mitä kaapista löytyi. Aivan loistava salaatti ja nälkäkin pysyi loitolla monta tuntia. Tämän jälkeen an enää kaipaa kiinankaalia enkä jäävuori- tai muitakaan lehtisalaatteja.
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/4cf2317b-be42-4998-97b7-ae1a1a6f15c4
- Anonyymi
Tuorekurkku säilyy parhaiten jääkaapissa muovissaan. Ei kannata ostaa paksua kurkkua, vaan niin ohut ja napakka kuin mahdollista. Ohuessa kurkussa ei ole niin paljon niitä vetisiä siemeniä jotka edistävät kurkun lätsähtämistä.
- Anonyymi
Jaa
En kokeile, kuulostaa epähygieniselta. Lisäks kurkku halpaa ja itellä kuluu sen verran, ei juuri mene hävikkiin.
Aika hyvin säilyy muoviin pakattu, joskus saattaa lopussa snadisti märäntyä loppupäästä, jos vaikka tullut kolhittua. Kolhimiselle se on herkkä.
Sinälläänhän kurkku on lähinnä mauton, täynnä vettä. Epäegologinenkin siis kasvatella keinovalolla ja roudailla ympäriinsä.
Jostain syystä sitä kuitenkin kuluu ja tavallaan myös monikäyttöinen. Just mauttomuutensa takia sopii moneen.
Hölskykurkkuja teen aina joskus, ei iso homma ja hyvää tulee nopeesti. Mausteina käy muukin, kuin tilli, esim chiliä kandee kokeilla.
Mutta toi säilytysohje kuulostaa enwnpi ruokamyrkytys ohjeelta.
=DW=
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1191732
Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi991558Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä
Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy441066Multa sulle
Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M29919Kumpi vetoaa enemmän sinuun
Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?38881Nainen, olen tutkinut sinua paljon
Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm50836Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?
Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s43778Olet myös vähän ärsyttävä
Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.37770Okei nyt mä ymmärrän
Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘56768Onko sulla empatiakykyä?
Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet37750