Nakit, erikoismakkarat, bratwurstit ja ryynimakkarat
Onko joukossa oma suosikkisi ja mikä se on ?
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010702885.html
Onko joukossa oma suosikkisi ja mikä se on ?
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010702885.html
Vastaukset 28
Vanhimmat
Voittaja on Boomeri-grillimakkara huikealla 95 pisteellä.
"Boomeri on lihaisa ja mehukas makkara, joka on terästetty sopivalla määrällä chiliä, jalapenon isku ei osu liian alas, puruvastusta riittää, tosi hyvä jälkimaku", kommentoi raadin puheenjohtaja Jyri Jämsä voittajamakkaraa tiedotteessa.
Eri makkaralajeissa on omat voittajansa.
95 pistettä on hyvä tulos, maksimipistemäärä olisi 100.
En ole kyllä meidän kaupoissa edes nähnyt tuollaista boomeri-makkaraa.
Siis tuo kommentti Siililtä
Sokko-maistelutestissä arvioidaan makkaran maun lisäksi rakennetta, massan sidosteisuutta sekä kuoren rapeutta ja pisteet jakautuvat maun, ulkonäön sekä
hinta-laatusuhteen kesken.
Minkä perusteella ostat itse makkaroita ?
Käytössä hyviksi havaittu, vaikka harvakseltaan.
mikä kauppa myy Bumeri makkaraa ????????? vai onko se makkaran nikää höh, eikös seollu mariinin nimi BUMERI
Ainakin S-ryhmä myy boomeria.
Ensimmäinen mihin kiinnitän huomiota
kun joskus harvoin makkaraa ostan
on lihapitoisuus.
Se on oltava yli 80 %.
Siitäkin osa taitaa olla teurasjätettä,
joka lasketaan lihaksi.
Makutuomarit pitävät parhaina tulisesti maustettuja makkaroita, joita minä inhoan tulisesti. Jo kebabliha on liian ärjyä, ja sitten pitäisi olle vielä chiliä. Tavallinen makkaransyöjä pitää perinteisistä mauista, ja usein jauhomakkara on parasta ruokiin.
Niin totta, halvin grillimakkara on kuin samettia haukkasi,,eikä tunnu jäntyviä suussa!
Makkara, tuo kansallisruokamme, juhlien ja juhannuksen gourmet-herkku. Kukaan ei kaipaa parman kinkkua, tai kukkoa viinissä.
Monikin kaipaa, mutta tämä on suomi24. Ei täällä niitä edes tunneta.
Tapolan savulenkkiä voi syödä vaikka kylmänä suoraan jääkaapista.
Sen nimi taitaa nykyään olla Tapola ruokamakkara ?
Kyllä se mielestäni on edelleen Savulenkki niminen.
Makkarat on suolapommeja, ja rasvaisia, ei pidä syödä vakituisesti.
Joka vuosi on eri voittaja, riippuen ketkä maistelevat ja mitä tuotteita on tarjolla. Maku on kuin perse, eli jokaisella on se omansa.
Makuasioista kiva kiistellä, kansanhuvia ja olympialajiksi kelpais, onhan siellä muitakin hassuja lajeja.
Sinisestä lenkistä on tehty leikkelemakkara . Ei silti että ois suosikkini mutta aattelin maistella.
Siili
Grilli-, ym. makkaroissa muovimainen kuori on aika kaamee.
Elintarvikemuovia, jonka voi syödä?
Minä ostan yleensä kuorettomat nakit ja grillinakkarat. Tai luonnonsuolessa. Grillimakkaroita tulee tosin ostettua harvemmin. Kuovikuoret kuorin. En syö niitä.
Siili
Nakkarat? Noh jos nyt kuitenkin makkarat.
Siili
Ja muovikuoret.......
Siili
vihreitä satuu...
Virheitä Vihreät on tehneet oikein urakalla.
Makkaran nimi johtaa harhaan. Vain yli 80 % lihapitoisissa makkaroissa
saisi lukea "makkara".
Muissa pitäisi lukea teurasjätettä ja perunajauhoa.
Myös nimitys 'teurasjäte' on väärä, jäte on jotain aivan muuta.
Kyllästyyhän makkarrankin.