107 makkaraa on maisteltu ja voittajar valittu

Voittaja on Boomeri-grillimakkara huikealla 95 pisteellä.

"Boomeri on lihaisa ja mehukas makkara, joka on terästetty sopivalla määrällä chiliä, jalapenon isku ei osu liian alas, puruvastusta riittää, tosi hyvä jälkimaku", kommentoi raadin puheenjohtaja Jyri Jämsä voittajamakkaraa tiedotteessa.

Eri makkaralajeissa on omat voittajansa.

Sokko-maistelutestissä arvioidaan makkaran maun lisäksi rakennetta, massan sidosteisuutta sekä kuoren rapeutta ja pisteet jakautuvat maun, ulkonäön sekä
hinta-laatusuhteen kesken.

Minkä perusteella ostat itse makkaroita ?

Käytössä hyviksi havaittu, vaikka harvakseltaan.

mikä kauppa myy Bumeri makkaraa ????????? vai onko se makkaran nikää höh, eikös seollu mariinin nimi BUMERI

Ainakin S-ryhmä myy boomeria.
Ensimmäinen mihin kiinnitän huomiota
kun joskus harvoin makkaraa ostan
on lihapitoisuus.
Se on oltava yli 80 %.
Siitäkin osa taitaa olla teurasjätettä,
joka lasketaan lihaksi.

Makutuomarit pitävät parhaina tulisesti maustettuja makkaroita, joita minä inhoan tulisesti. Jo kebabliha on liian ärjyä, ja sitten pitäisi olle vielä chiliä. Tavallinen makkaransyöjä pitää perinteisistä mauista, ja usein jauhomakkara on parasta ruokiin.

Makkara, tuo kansallisruokamme, juhlien ja juhannuksen gourmet-herkku. Kukaan ei kaipaa parman kinkkua, tai kukkoa viinissä.

Tapolan savulenkkiä voi syödä vaikka kylmänä suoraan jääkaapista.
Sen nimi taitaa nykyään olla Tapola ruokamakkara ?

Makkarat on suolapommeja, ja rasvaisia, ei pidä syödä vakituisesti.

Joka vuosi on eri voittaja, riippuen ketkä maistelevat ja mitä tuotteita on tarjolla. Maku on kuin perse, eli jokaisella on se omansa.

Sinisestä lenkistä on tehty leikkelemakkara . Ei silti että ois suosikkini mutta aattelin maistella.
Siili

Makkaran nimi johtaa harhaan. Vain yli 80 % lihapitoisissa makkaroissa
saisi lukea "makkara".
Muissa pitäisi lukea teurasjätettä ja perunajauhoa.