Lapinpuikula on maailman paras peruna

Ennen kuin keität muusiin tulevia puikulaperunoita, kuori ne. Älä keitä perunoita villinä kiehuvassa vedessä, vaan niin sanotusti hymyilevässä vedessä, jotta perunan pinta ei hajoa ennen kuin sen sisus on kypsä.

Ole tarkkana, ettei peruna hajoa keitinveteen. Perunan maku pysyy parempana, kun se on kokonainen. Perunan hajotessa sen maku liukenee keitinveteen.

Kun peruna on kypsä, kaada vesi pois. Ota esille siivilä, ruokalusikka ja kattila. Laita siivilä kattilan päälle ja hierrä perunat lusikan avulla siivilän läpi eli paseeraa perunat.

Jos sinulla on puoli kiloa perunoita, saa voita olla ainakin 200 grammaa. Lisää paseerattujen perunoiden joukkoon sulatettu voi, suola ja sekoita lusikalla.
3227
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Mutta vain Tampereella...

Äänestä

eli ihan jauhoperunoita

Äänestä

Tamperuna kielletty sana hyss

Äänestä

Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Ennen kuin keität muusiin tulevia puikulaperunoita, kuori ne. Älä keitä perunoita villinä kiehuvassa vedessä, vaan niin sanotusti hymyilevässä vedessä, jotta perunan pinta ei hajoa ennen kuin sen sisus on kypsä.

Ole tarkkana, ettei peruna hajoa keitinveteen. Perunan maku pysyy parempana, kun se on kokonainen. Perunan hajotessa sen maku liukenee keitinveteen.

Kun peruna on kypsä, kaada vesi pois. Ota esille siivilä, ruokalusikka ja kattila. Laita siivilä kattilan päälle ja hierrä perunat lusikan avulla siivilän läpi eli paseeraa perunat.

Jos sinulla on puoli kiloa perunoita, saa voita olla ainakin 200 grammaa. Lisää paseerattujen perunoiden joukkoon sulatettu voi, suola ja sekoita lusikalla.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu