Helppo 1L kilju ohje

Oon nähny täällä ihan liikaa huonoja/työläitä kiljuohjeita niin ajattelin auttaa ihmisiä ja antaa hyvän ohjeen niin tässä 1L kiljuohje:

Tiskaa pullosi käsin jottei tule epäpuhtauksia.
Laita sokeria/hunajaa noin 4dl pulloon ja loput aika täyteen vettä. Sekoita huolella noin 5min ravistamalla pulloa
Kuivahiivaa 10ml tai perushiivaa 20-25ml itse käytän kuivaa.
Sekoita hiiva pulloa ravistamalla sekaan.
Ota pieni muovipussi tai ilmapallo ja laita se pullon suuakkoon tiivisti jollain langalla tai kuminauhalla jotta hiilidioksidi menee pussiin mutta ilma ei pääse sisään. Muista tyhjentää puristamalla pussista ilmat pois.
Anna käydä 3-4pv voit antaa vähemmänkin mutta sitten on vähemmän vahvaa. Kaada valmis kilju 2 päällekkäin olevan kahvisuodattimen läpi toiseen pulloon. Tällöin pahanmakuinen hiiva jää pois jos kilju on kohtuu kirkasta suodatuksen jälkeen niin laita se kylmään (4° tai kylmempi) 12h jotta vähäinen hiiva kuolee ja et saa vatsatautia. Jos teet oikein niin tulee vahvaa ja on nopea ja helppo. Jos kysymyksiä niin kysy vaan yritän vastailla

9

1676

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Piti vielä sanoa että purista ilmat pussista pois ennen kuin laitat kiljun käymään

      • Anonyymi

        Huvittava aloitus.
        Pitääkö kilju tehdä salaa äidiltä/isältä ja siksi litranpullo ohje?
        Tee se kilju vaikka hanalliseen 5l kanisteriin, sekin on helppo piilottaa.

        Sitäpaitsi käytä kilju loppuun ja pysäytä se käymisen pysäyttäjällä.
        Sen jälkeen selvike sekaan ja kilju kirkastuu melko nopeasti ja voit laskea kirkkaan juoman vaikka niihin pulloihin.
        Lisää kuitenkin sokeria vaikka muuta pala tai hienosokeria.
        Muuten maku on kitkerä


    • Anonyymi

      Ei hiiva kuole jääkaapiassa, sitähän voi pakstaakin.

      • Onko näin? Itselle on kerrottu että käyminen loppuu lähellä jäätymispistettä.


      • Anonyymi
        Holimestari kirjoitti:

        Onko näin? Itselle on kerrottu että käyminen loppuu lähellä jäätymispistettä.

        Käyminen loppuu kylmässä, mutta kun tuo lämpimään, käyminen alkaa uudelleen jos sokeria riittää. Huomaa kotiviinissäkin jos pysäytys ei onnistu, jääkaapissa ei tule pulloon painetta, mutta kun ottaa lämpimään, käyminen alkaa uudelleen.


    • Anonyymi

      Kiljun valmistaminen on ollut pitkään laillista. Voi käyttää pikahiivaa. Valmistamiseen myydään 30L käymisastioita ja sitä isompia. Kannattaa ostaa vaikka joku aloittelijapakkaus, jos ei omista mitään ennestään.

    • Anonyymi

      Monta prosenttista 3päivässä

    • Anonyymi

      Monta prosenttista 3 päivässä

    • Anonyymi

      Kilo maltaita ja puoli kiloo hiivaa

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      108
      4711
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3443
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2400
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      49
      1524
    5. Minulla on käsitys

      Ettet ole kovin se k s uaalinen ihminen.
      Ikävä
      36
      1423
    6. Harmittaako sinua yhtään?

      Tuntuuko pahalta ollenkaan?
      Ikävä
      38
      1246
    7. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      14
      1162
    8. 164
      1050
    9. On varmaan turn off

      Mutta olen tosi kokematon.
      Ikävä
      27
      1048
    10. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      954
    Aihe