Hyviä perunoita

Tämäpä onkin kiva kuulla🙂Melkein aina ostaessani niitä, on ne osoittautuneet vetisiksi.
Afra on takuuvarma valinta, kun hakee jauhoista ja mukavan suurta käsinkuorintaan.

lajijasuris

Muusia tehdään siten, että jauhoiset perunat keitetään hieman ylikypsiksi. Maitotilkassa liedellä sulatetaan iso nokare voita ja 2-3 safronin haituvaa, ja annetaan seistä n. 5 min. Perunat muusataan käsisurvimelka, sekoitetaan muusiin maitovoisafron neste, ja maustetaan suolalla.

Teen muusin erilailla mutta se oli niin hyvää. Voita sekaan ja suolaa ja maitoo

Todellakin, tuli hyvää muusia, kun toissapäivänä tein ja nyt lämmitin niinku myös toisen sillon paistamistani Tabermanin Wieninleikkeistä. Oli kyllä😋ja nyt sain fileestä hyvää. Oon meinaan käyttänyt myös valmiiks marinoituja mutta kyllä niistä on yleensä tullut nirsknarskia. Niska on tollasta jos sitä todella pitkään kypsytä. Myydäänkö fileenä...?!😡

Muusista toiseen... mä ostin Prismasta tässä hiljattain Ritvan ja Oilin Herkun muusia ja oli kyllä ihan muuta kuin se joskus ollut ja oudon makuista, aavistuksen makeaa, ei hyvää ja kauheen löysääkin. En katsonut jos antoi vahingossa vierestä Myllyn keittiön (tjsp), kun se ollut tota. Mä en ole ite saanut sen makuista koskaan mistään. Mutta jos pari salaattia oli myös R&O Herkun (en muista) niin ne oli maukkaita. Pitkässä juoksussa en osaa sanoo muuta, kun ne on minusta kalliita ostaa jatkuvasti. Ennenmmin käy sit vaikka harvemmin hakeen suoraan ja syö heti.

lajijasuris