Laitelkaas omia ohjeitanne.
Kuinka sinä paistat kinkun?
Anonyymi-ap
16
335
Vastaukset
- Anonyymi
Itse nostan aamulla jääkaapista huoneenlämpöön ja eka tunti 200 ja siitä tiputan 120 asteeseen niin kauan että sisälämpö on 85. Monen mielestä on ylikypsää ja niinhän se onkin, mutta omaan makuuni tämä on ollut parasta.
- Anonyymi
Tää on oikein tapa. Tunti ja kilo plus eka tunti kovemmalla lämmöllä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tää on oikein tapa. Tunti ja kilo plus eka tunti kovemmalla lämmöllä.
Kyllä. Kinkun pintaan muodostuneet bakteerit kuolevat näin. Näin teen itsekin ja paistan myös tuonne 85 tietämille jonka jälkeen otan pois uunista.. Käytän myös kinkkupussia jonka ansiosta tulee mielestäni parempi lopputulos
- Anonyymi
En mitenkään, kun en vietä ollenkaan tänävuonna joulua!
- Anonyymi
Mikset?
- Anonyymi
En syö mitään jouluruokia, tavallinen arki 👍
- Anonyymi
Eiköhän niitä kinkunpaisto-ohjeita löydy netistä ihan riittävästi ja jokaiselle mieleinen. Ihan turha on jostakin jämsäläisten palstalta ohjeita kysellä.
- Anonyymi
on se komiita mieltein upeita,näin se vaan mänii JN😳🤣😅😭😂😳
- Anonyymi
Minä ostin tänään pakastetun kinkun, Aika reilu möhkäle näkyy olevan.
Se on nyt yön jääkaapissa ja aamulla lykkään sen uuniin. Aluksi lämpö muutaman tunnini 200 sitten 10 - 12 tuntia 175.
Sillä konstilla on ennenkin tullut takuukypsää kinkkua.
Minä en ala päiväkausia sulattelemaan ja sitten pikkulämmöllä kypsentelemään. Siinähän pitää yökaudet valvoa, että on sopiva sisälämpötila.
Minä nukun yöllä, en vahdi mitään kinkkua. - Anonyymi
Paistan kinkun uunissa
- Anonyymi
Ei kun jämpsän portissa
- Anonyymi
Sama ohje minulla: Kinkku uuniin ja virrat päälle.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Sama ohje minulla: Kinkku uuniin ja virrat päälle.
Kinkku pois uunista ja virrat pois päältä
- Anonyymi
Jo 50 vuotta samalla ohjeella, paistopussissa 2 ensimmäistä tuntia 200 asteessa ja seuraavat 150 asteessa tunti/kilo. Aina tullut mieleiseni ylikypsä enkä ole mittareita tarvinnut.
- Anonyymi
Jaa-a. Makunsa kullakin. Minä en halua ylikypsää, murenevaa kinkkua. Eihän se enää maistu edes miltään.
Sopivan kypsä, mehevä ja maukas sen pitää olla.
Ketjusta on poistettu 9 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Karhuryhmä
Kellään tarkempaa tietoa miksi ja missä karhuryhmä ollut? Perheväkivaltaa vai huumeperintää kenties taas?283366- 963151
- 763004
Raisionkaaren koira hyökkäys
Taas nähtiin että koiriin ei voi luottaa. Eilen illalla vapaana ollut koira hyökkäsi Raisionkaarella kolmen henkilön kim702928"Mielipide: Äärivasemmiston uhka on otettava vakavasti"
Demokratia näyttäisi olevan Halla-aholle enemmänkin välttämätön paha kuin tavoiteltava asia. Väkivallan ihannointi ja m522862Tapa jolla kohtelit minua viimeksi miellytti erityisesti
Osaat huomioida kauniisti ja katsot aina tilanteita yhteisen hyvän kannalta. Sitä arvostan erityisesti.862642- 352460
- 572311
Satuit vain olemaan
Ensimmäinen joka avasi minussa sen nähdyksi ja rakastetuksi tulemisen puolen. Pitäisi vain muistaa että et ole ainoa. Se422165- 321943