"Syöpävaaralliseksi paistettaessa muuttuvia rasvoja ovat siis mm. rypsiöljy, rapsiöljy, maissiöljy ja auringonkukkaöljy. Tutkimuksessa havaittiin, että näihin rasvoihin muodostuu helposti runsaasti myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä, jotka altistavat mm. syövälle ja dementialle.
Voi sittenkin kasviöljyjä terveellisempi vaihtoehto
Tutkimustulosten perusteella vähiten syöpävaarallisia paistoöljyjä ovatkin juuri ne rasvat, joita menneinä vuosina on kehoitettu välttämään. Näitä ovat mm. voi, laardi ja kookosöljy. Myös oliiviöljyn havaittiin tuottavan hyvin vähän myrkyllisiä sivutuotteita." https://www.herkkusuut.com/tutkimus-ala-kayta-naita-kasvioljyja-paistamiseen-myrkyllisia-aldehydiyhdisteita/
Nyt sitten näin päin! 😀
Voi sittenkin kasviöljyjä terveellisempi vaihtoehto
Tutkimustulosten perusteella vähiten syöpävaarallisia paistoöljyjä ovatkin juuri ne rasvat, joita menneinä vuosina on kehoitettu välttämään. Näitä ovat mm. voi, laardi ja kookosöljy. Myös oliiviöljyn havaittiin tuottavan hyvin vähän myrkyllisiä sivutuotteita." https://www.herkkusuut.com/tutkimus-ala-kayta-naita-kasvioljyja-paistamiseen-myrkyllisia-aldehydiyhdisteita/
Nyt sitten näin päin! 😀
Vastaukset 16
Vanhimmat
Höpö, höpö aloittaja
Aloittaja on oikeassa,samoin tutkimus.
Mikä tutkimus. Linkki.
Normaalin ihmisen ei pidä ihmetellä yksinkertaisuuttasi, lieksalainen kun olet, ettet ymmärrä avata edes linkkiä! https://www.foodmatters.com/article/cooking-vegetable-oil-releases-toxic-chemicals-linked-to-cancer
Tähän kuvaan https://aijaa.com/nsvdFJ on valittu Lieksan kauneimmat, edustavimmat ja koulutetuimmat ihmiset. Tämä tarkoittaa että peruskoulu on kyetty suorittamaan loppuun saakka! On siis parempi kun muiden kuntien asukkaat ei edes kuvittele millaisia ne varsinaisen rahvaan edustajat ovat Lieksassa!😱
(naurua) foodmatters ei tod. ole täysin luotettava sivusto 😂
Tuo on ollu jo tiedossa pitkään,ei mitään uutta.
Rokotevastaisten levityskanava.
Saman havainnon olen tehnyt.
Oikiassa on. Rypsiöljyllä kulki ennen ja saattaa nykyäänkin kulkea armeijan autot, aine kehitettiin polttoaineeksi. Raffitioitu öljy sisältää samoja aineita kuin bensa. Jos haluat kasvisöljyä niin sitte kylmäpuristettuna ja tummassa lasipullossa. Vähän sama homma kalaöljyssä. Kapselit sisältävät melekosen määrän hapettunutta omegaa eli pilaantunutta mutta nestemäinen on aitoa tavaraa.
Paistamiseen olen käyttänyt aina oliiviöljyä. Myös öljykeittimessä käytän tavallista oliiviöljyä. Siinä friteeraan kanan paistileikkeitä ja filettä. Kylmäpuristettua käytän ainostaan salaateissa.
Aurigonkukkaöljyä käytän perunoiden ja muiden kasvisten valmistamiseen. Sen neutraali maku sopii niihin.
"markkinat"
Kylmäpuristettua oliiviöljyä ja rypsiöljyä. 😘
Sipuliteemakkaraa kun paistaa, niin tilkka vettä riittää, ei mitään muuta ja on hyvää.
Lieksalaiset paista sipuliteemakkaran kaljassa. Siinä ne sitte kaks herkkuva yhistyy.
Kyytipojaks kossua tai kotipolttoista, hätätilassa kiljua.
Oluessa marinoidut grillimakkarat:
1. Laita kattilaan tai pannulle 0,75 litraa olutta. Voit myös korvata osan oluesta vedellä. Anna nesteen kiehahtaa
2. Pilko oluen joukkoon sipulia ja valkosipulia. Mausta pippurilla
3. Lisää makkarat mausteliemeen ja anna kypsyä noin 5-10 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Ota pannu sivuun liedeltä ja anna makkaroiden vetäytyä 5-10 minuuttia
5. Lämmitä grilli ja grillaa makkaroihin rapea pinta. Nauti makkarat lämpiminä!
ps. Niin, sekaan tilkka jotain savuista mallasviskiä
https://www.pasilepola.com/?p=244
Noin se käy!👍