Turussa sijaitsevan legendaarisen pizzeria Denniksen perustaja Dennis Rafkin on kuollut. Rafkin oli kuollessaan 80-vuotias.
Rafkin oli sairastanut pitkään ennen kuolemaansa. Rafkin menehtyi perjantain vastaisena yönä kello puoli kuuden aikaan perheensä ympäröimänä.
Ensimmäinen Dennis-pizzeria avattiin Turkuun vuonna 1975. Ravintolaketju on erikoistunut italialaiseen ruokaan ja pizzoihin. Pizzerian perusti alun perin Rafkin, mutta hän myi osuutensa 1.10.2008.
Pizzeriaketju asetettiin konkurssiin marraskuussa 2022.
– Se on mun lapsi, joka on perustettu -75, ja nyt on tapahtunut tämmöinen ikävä juttu, Rafkin sanoi tuolloin.
Dennis Rafkin päätti yhdessä poikansa Kimin kanssa pelastaa ikonisen ravintolan. Päätös oli helppo, kun Rafkinit saivat tietää, että alkuperäinen 120-paikkainen ravintolatila on vapaana. He allekirjoittivat vuokrasopimuksen välittömästi.
– Samalla palasimme takaisin meidän tavaramerkkiin eli kunnollisiin raaka-aineisiin sekä paikan päällä valmistettuihin ja kaulittuihin pizzapohjiin. Tomaattisose keitetään oman reseptin mukaan ja pizzan päälle laitetaan kunnollista suomalaista juustoa, Dennis Rafkin sanoi 2023.
Rafkinia jäivät kaipaamaan vaimo ja kaksi poikaa sekä lapsenlapset.
Rafkin oli sairastanut pitkään ennen kuolemaansa. Rafkin menehtyi perjantain vastaisena yönä kello puoli kuuden aikaan perheensä ympäröimänä.
Ensimmäinen Dennis-pizzeria avattiin Turkuun vuonna 1975. Ravintolaketju on erikoistunut italialaiseen ruokaan ja pizzoihin. Pizzerian perusti alun perin Rafkin, mutta hän myi osuutensa 1.10.2008.
Pizzeriaketju asetettiin konkurssiin marraskuussa 2022.
– Se on mun lapsi, joka on perustettu -75, ja nyt on tapahtunut tämmöinen ikävä juttu, Rafkin sanoi tuolloin.
Dennis Rafkin päätti yhdessä poikansa Kimin kanssa pelastaa ikonisen ravintolan. Päätös oli helppo, kun Rafkinit saivat tietää, että alkuperäinen 120-paikkainen ravintolatila on vapaana. He allekirjoittivat vuokrasopimuksen välittömästi.
– Samalla palasimme takaisin meidän tavaramerkkiin eli kunnollisiin raaka-aineisiin sekä paikan päällä valmistettuihin ja kaulittuihin pizzapohjiin. Tomaattisose keitetään oman reseptin mukaan ja pizzan päälle laitetaan kunnollista suomalaista juustoa, Dennis Rafkin sanoi 2023.
Rafkinia jäivät kaipaamaan vaimo ja kaksi poikaa sekä lapsenlapset.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Loppuuko nyt pizzan syönti?
Mikä oli asiasi?
RiP.
Aina voi käyttää paikallista Kotipizzaa. Suomalaisten palveluita.
Kotipizza myytiin Norjalaisille
Aijoo, mikä firma on enää suomalaisen.
Tilataanko ainekset norjalaisten tukkurista?
Käytetäänkö kinkkuna valaan lihaa?
Ananakset kasvatetaan kasvihuoneissa Norjassa?
Kasvatetaanko sienet Norjassa vai Hollannissa coffee shopissa?
Raaka-aineet varmasti serfitioitu Reilun Kaupan mukaisesti?
Pohjia vääntämässä valkorotuinen suomenkansalainen?
Ei Kotipizzaa muuten voi enää käyttää
Laadun takeena pitää olla ISO9001 ja ISO14001 ?
Muussa tapauksessa käytetään toista ketjua
Tietenkin 14 päivän palautus- ja vaihto-oikeus, kun syöty pizza ei maistunutkaan suomalaiselle.
Wikipedia:
Pizza tai pitsa on italialaisperäinen, yksinkertaisimmassa muodossaan uunissa paistettu, litteä, usein pyöreä leipä, joka on päällystetty yleensä tomaateilla tai tomaattikastikkeella, juustolla sekä muilla valinnaisilla täytteillä. Yleensä kyse on avopiiraasta, mutta myös täytettyjä pizzoja (kuten calzone) tunnetaan. Pizza on kansainvälisesti hyvin tunnettu ja suosittu ruokalaji, ja Suomessa se on suosittu viikonloppuruoka
Sitten pizzakin alkaa maistumaan suomalaiselle, kun päälle laitetaan mustikoita, muikkuja ja lakkahilloa.
Taikina pitää tehdä tottakai 362% ruisjauhoista
Juden döden!
Dennis Rafkinin muistoa kunnioittaen, joukko turkulaisia ravintolakävijöitä!!
Kunnioittaen hiljaisuutta, kun kukaan ei enää käy pitsalla
Pizza Enrico
Hyvä hyvä pitsa on, aivan liian mahdoton
Lepää rauhassa, perässä tullaan me kaikki, kukin vuorollaan.