Konkurssiin ajautuneen Crun ravintoloitsijat syyttävät valtiota ravintola-alan tuhosta
HS Kauklahdessa|Konkurssimyyjäiset houkuttelivat sadoittain ihmisiä ravintolan viimeiseen kattaukseen viikonloppuna.
HS Kauklahdessa|Konkurssimyyjäiset houkuttelivat sadoittain ihmisiä ravintolan viimeiseen kattaukseen viikonloppuna.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Espoon Kauklahdessa sijainnut ravintola Cru on ajautunut konkurssiin työeläkevakuutusyhtiö Varman hakemuksesta.
Ravintoloitsijat Julia ja Matti Auf der Mauer syyttävät konkurssista valtiota ja eläkeyhtiöitä. Heidän mukaansa arvonlisäveron nosto ja työeläkevakuutusmaksujen kasvu tekivät toiminnasta kannattamatonta.
Ravintola-alan edunvalvoja Mara ennusti veronkiristyksen pahentavan alan ahdinkoa pari vuotta sitten. viime vuonna Helsingissä kaatui lähes sata ravintolaa.
Konkurssimyyjäiset houkuttelivat ravintolaan sadoittain ihmisiä viikonloppuna.
se nyt oli. Kolme vuotta yrittäjät Julia ja Matti Auf der Mauer ehtivät elää unelmaansa ja pyörittää ravintola Cruta Kauklahden Kauppamäellä.
Viimeinen vuosi kylänraitilla oli kivulias.
Viikonloppuna ruokapöydät oli katettuna viimeistä kertaa. Ruoka-annosten sijaan tarjolla oli astioita, keittiökalusteita, huonekaluja ja taide-esineitä.
Länsi-Uudenmaan käräjäoikeus asetti ravintolayrityksen konkurssiin viime syksynä työeläkevakuutusyhtiö Varman hakemuksesta, ilmenee maksukyvyttömyysrekisteristä.
Pariskunta syyttää unelmansa tuhoutumisesta valtiota ja eläkeyhtiöitä.
Pääministeri Petteri Orpon (kok) hallitus päätti nostaa yleistä arvonlisäverokantaa eli esimerkiksi ravintola-anniskelun verotusta 24 prosentista 25,5 prosenttiin vuonna 2024.
Ravintolaruuan verotus säilyi 14 prosentissa, joka kuului tuolloin Euroopan korkeimpiin.
Ravintola-alan edunvalvoja Mara ennakoi tuoreeltaan, että veronkiristys pahentaa ravintola-alan ahdinkoa entisestään.
Kun arvonlisäverovero ja muut yrittäjien sivukulut kasvoivat, tulot eivät enää kattaneet kaikkea, sanoo Julia Auf der Mauer.
Maran ennustus toteutui: ravintoloiden konkurssit singahtivat nousuun. Viime vuonna yksin Helsingissä kaatui vajaat sata ravintolaa.
”Työeläkevakuutusmaksut nousivat ihan järkyttävästi, ja tukut nostivat niin paljon hintoja, ettei siinä ole mitään järkeä. Ala on haastava. Ravintoloita kaatuu kuin heinää pellossa.”