Kermalla ja kaalilla onnistuu aina!

Mihin kaikkeen ? Kaurapuuroon ? Kaali on hyvää, kerman rasva tukkii kyllä
verisuonet.

Mulle on opetettu nuorena että kaali aiheuttaa vatsavaivoja. Nyt vanhempana opetettu että kerma tukkii suonet.

Itse olen kaikkiruokainen, kunhan on oikeita vähän terveellisiä aineita voin laittaa vaikka mitä mihin vaan ja syön.
Nykyään heitän valmiiseen ruokaan mustaherukoita, juuri kun nostan hellalta.

Kaali on erinomainen raaka-aine ruokiin. Sopii moneen.
Kaalikääryleet olisivat herkkua jos viitsisi tehdä.
Kaalilaatikko on helpompi tehdä.
Kaalikeitto on hyvää ja kaali sopii lähes kaikkien muittenkin keittojen
liemeen "mausteeksi".

En käytä kermaa, vaikka se makua antaakin.
Käytän kaurakermaa.

Kerman pitää olla vähärasvaista.

Kompataan.

Kaali monella tapaata jes. Kaikkien ruuansulatukselle ei tosin sovi. Voi käyttää moneen, ite pidän enemmän kaalisalaateista, kuin varsinaisista salaateista duunatuista.

Pitääkin tehdä kaalilaatikkoa, jahka uudemsadon kaalta kaupoissa.

Kerma myös hyvä moneen. Sen kans pitää vähän varoa, ettei ruuasta tule liika rasvaista.

Kolmanneks mainitsisin chilin. Niitä montaa sorttia ja makua. Kun pikkasen makuun pääsee, sitä kans mieluusti laittaa melkein mihin tahansa. Annostuksen kans pitää alkunsa olla tarkkana, ettei aina mausta yli. Mutta kun siihen on tottunut, ilman chiliä moni murkina on mautonta.

Sitäpaitsi chili korvaa pitkälti suolan, suolaa ei juuri tartte käyttää.

Niin, hyvään kaalilaatikkoon kuuluu sekä kaali, kerma, että chili.

=DW=

Kaalia voi suositella kyllä, kerman kans pitää ola varovaisempi.

Onkohan kaalin käyttö vähentynyt huomattavasti ja yleensäkin perinteisten
suomalaisten ruokien laitto ?

Jos lihoo helposti, eikä halua lihoa, on kerma unohdettava.

varmaan, jos terveys kestää päästä varpaisiin.

Mun herkku on kaalipyttipannu. Sitä voisin syödä vaikka joka päivä.

Hyvänmielen tuo toiselle maukas ruoka toiselle maukkauden tuo muunneltu
tuote.

Kukkakaali on maukasta.

Ottaa kaalii olkaa hyvä, kaalikeittoa, kaalisalaattia löytyy tällä hetkellä jääkaapista, kaalilaatikkoon voisi laittaa vähärasvaista 10 % kermaa, laittanut lorauksen tummaa siirappia. Kaali versioita vain mielikuvitus rajana.

Parsakaalia höyryyttin tänään. Hyvää. Sain tuoretta kaupasta viikko n1kg sitten ja lisää torstaina joka oli pienempi mikä harmi. Helpompi keittää kuin kukkakaali jonka maku ja haju vaihtelee. Kotimaisia K kaupasta.
Avasin eilen Apetit pakaste Luomu keittojuurekset niin sieltä puuttui lanttu ja purjo kokonaan!
Oli vain peruna ja porkkana kuutioita. Mitä hittoa !
Varhaiskaalia ostin 2 kerää ja se oli vahvaa ja se kyllä mahassa tuntui ehti vanheta toinen kerä 2/3 osaa.
Punasipulia oli hyvin muutama viikko ja nyt 2 vk en ole saanut K kaupasta. Eikä ole tavallista keltasipulia vielä. Vanha sato on pilaantunutta melkein maultaan.
Näyttää siltä että Parhaat raaka aineet jää Etelä ja Länsi Suomeen. Ruoka mennyt huononpas suuntaan. Valio pilasi maidot ym.

Nyky olosuhteissa ruuan valmistaminen ainoa johon joutuu syventymään päivittäin, jos ei niin ollaan heikoilla.

Ruuan valmistaminen on päivän työ. Ruoka tilauksen tekeminen verkkokaupasta x1vk kotiin tuotuna alkaa tänään jota sitten täytyy korjata vielä myöhemmin.

Aito kerma ja pekoni.

Käyttäkää oikeata kehään kermaa.
Voikaa hyvin.
Rasvattomilla, lihattomila ja suolattomilla tuotteilla tulette sairaiksi. Vähentämään hh kuten vaalea leipä turhat pullat yms ja makeat juomat pois.

Kaalilaatikkoa ja punajuurisalaattia sekaan.