Miten teette erilaisia viskicocktaileja? Kokeilin tehdä pari erilaista mahdollisimman tarkkaan ohjeiden mukaan ja niistä tuli yllättävän hyviä, vaikka viski oli halpaa Jim Beam bourbonia ja vermutti myös halvinta mahdollista.
Old fashioned 6 cl bourbon, 2 baarilusikkaa sokerisiirappia, 3 ravistusta Angostuuraa ja 4 tippaa suolavettä. Sekoitetin miksauslasissa runsailla ja isoilla 3x3x3 cm jääpaloilla ja viskilasiin sitten iso 5x5x5 cm jääpala. Juoma oli yllättävän hyvä. Sokeria tuli vähän liikaa eli yksi lusikallinen riittää.
Manhattan 6 cl bourbon, 3 cl vermutti, 2 ravistusta Angostuuraa ja suolavettä 2 tippaa. Sekoitetin jäillä ja lasiin ilman jäitä. Tämä oli myös hyvä, mutta jostain syystä suola ei sovi Manhattaniin.
Miten tekisitte muita viskicocktaileja? Innostaisi kokeilla Sazerac, Vieux Carre ja a la Louisiane. Minulta löytyy nyt myös ruisviskiä, konjakkia, absinttia ja Peychaudin bitteriä, mitä noihin tarvitaan. Mitä muita hyviä viskicocktaileja on?
Olen pitänyt aina jenkkiviskejä huonona, mutta ne sopii cocktaileihin hyvin. En voisi kuvitella, että teen savuisesta skottiviskistä cocktaileja. Niitä voisi käyttää korkeintaan tukevana makuna vähän samaan tapaan kuin absintti Sazeracissa eli lasi huuhdellaan sillä ja loput heitetään viemäriin.
Viskicocktailien ohjeita
Anonyymi-ap
1
<50
Vastaukset 1
"...samaan tapaan kuin absintti Sazeracissa eli lasi huuhdellaan sillä ja loput heitetään viemäriin."
Minä teen Sazeracin näin:
1. laita viskilasiin jäitä sisään ja pakastimeen kylmenemään.
2. Ota lasi pakastimesta ja sumuta lasiin suihkepullosta absinttia 4 suihkausta. Suihkepullo eli atomizer on baarimikkojen salainen ase, jolla absinthe rinsen voi tehdä niin, ettei hukkaan mene yhtään absinttia.
3. Sekoita muuta aineet jäiden kanssa sekoituslasissa: 6 cl Sazerac -viskiä, 1 tl sokerisiirappia ja 4 dash Peychaud bitteriä.
4. Kaada jääkylmään ja absintilla sumutettuun viskilasiin. Purista sitruunaöljyä sitruunankuoresta. Älä pudota sitruunankuorta cocktailiin.
5. Nauti.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1002184- 103886
- 63771
- 45767
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???20676Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha506671Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76620- 57551
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23550- 47535