Miten teette erilaisia viskicocktaileja? Kokeilin tehdä pari erilaista mahdollisimman tarkkaan ohjeiden mukaan ja niistä tuli yllättävän hyviä, vaikka viski oli halpaa Jim Beam bourbonia ja vermutti myös halvinta mahdollista.
Old fashioned 6 cl bourbon, 2 baarilusikkaa sokerisiirappia, 3 ravistusta Angostuuraa ja 4 tippaa suolavettä. Sekoitetin miksauslasissa runsailla ja isoilla 3x3x3 cm jääpaloilla ja viskilasiin sitten iso 5x5x5 cm jääpala. Juoma oli yllättävän hyvä. Sokeria tuli vähän liikaa eli yksi lusikallinen riittää.
Manhattan 6 cl bourbon, 3 cl vermutti, 2 ravistusta Angostuuraa ja suolavettä 2 tippaa. Sekoitetin jäillä ja lasiin ilman jäitä. Tämä oli myös hyvä, mutta jostain syystä suola ei sovi Manhattaniin.
Miten tekisitte muita viskicocktaileja? Innostaisi kokeilla Sazerac, Vieux Carre ja a la Louisiane. Minulta löytyy nyt myös ruisviskiä, konjakkia, absinttia ja Peychaudin bitteriä, mitä noihin tarvitaan. Mitä muita hyviä viskicocktaileja on?
Olen pitänyt aina jenkkiviskejä huonona, mutta ne sopii cocktaileihin hyvin. En voisi kuvitella, että teen savuisesta skottiviskistä cocktaileja. Niitä voisi käyttää korkeintaan tukevana makuna vähän samaan tapaan kuin absintti Sazeracissa eli lasi huuhdellaan sillä ja loput heitetään viemäriin.
Viskicocktailien ohjeita
1
<50
Vastaukset 1
"...samaan tapaan kuin absintti Sazeracissa eli lasi huuhdellaan sillä ja loput heitetään viemäriin."
Minä teen Sazeracin näin:
1. laita viskilasiin jäitä sisään ja pakastimeen kylmenemään.
2. Ota lasi pakastimesta ja sumuta lasiin suihkepullosta absinttia 4 suihkausta. Suihkepullo eli atomizer on baarimikkojen salainen ase, jolla absinthe rinsen voi tehdä niin, ettei hukkaan mene yhtään absinttia.
3. Sekoita muuta aineet jäiden kanssa sekoituslasissa: 6 cl Sazerac -viskiä, 1 tl sokerisiirappia ja 4 dash Peychaud bitteriä.
4. Kaada jääkylmään ja absintilla sumutettuun viskilasiin. Purista sitruunaöljyä sitruunankuoresta. Älä pudota sitruunankuorta cocktailiin.
5. Nauti.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ny se loppuu ( Kuhmo)
Yhtiö on myyty. Notta yyteet meleko äkkiä, notta. Pelastautukoon ken voi. Notta se on tuulista pian.601842Parikymppinen hakkasi nelikymppisen kriittiseen tilaan
Ja ihminen jäi junan alle lautiosaaressa...paljon on taas sattunut ja tapahtunut. Ketähän nämä uhrit mahtaa olla 🤔 htt251440- 991072
- 45820
- 87783
- 28591
Kaivattusi tärkein ulkoinen tuntomerkki
Onko jokin muu kuin yleinen kuten kaunis, laiha. hyväkroppainen jne.20589- 31523
Nainen, miten suhtautuisit
Jos mies ehdottaisi tapaamista? Entä siihen, jos mies kertoisi tapaamisessa tunteistaan ja haluaisi seurustella?56518Voitko kirjoittaa mulle tänne mies?
Jos täällä käyt? Ihan kaverimielessä, jos ei muuten? Haluaisin jutella sinun kanssa. Mulla on edelleen jotenkin niin h30453