Elintarvikkeisiin on lisätty runsaasti erilaisia lisä- ja säilöntäaineita. Onko kokemuksia näistä allergioista? Ainakin E 330 on lisätty melkein kaikkeen...aine, jolle kaikkein varmimmin olen allergisoitunut. Mille aineille olet allergisoitunut ja miten se löytyi tästä valtavasta lisäaineviidakosta? Luin juuri jostakin lehdestä, että testit eivät aivan varmuudella edes pysty osoittamaan allergiaa..
Lisä- ja säilöntäaineet?
...
73922
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Voitko syödä sitruksia? E330 on nimittäin sitruunahappo, jota on luonnostaan kaikissa sitrushedelmissä. Itse olen yliherkkä sitruunahapolle. Pahimmassa vaiheessa sain oireita jopa leivästä, johon oli leipomisvaiheessa laitettu kasvismargariinia (sis. E330). Tuo E330 yliherkkyys on kyllä sellainen, että se pakottaa ruokailutottumuksia huomattavasti terveellisempään suuntaan. Esim. kaikki mehukatit yms. ja pillimehut ovat kiellettyjä. Muutamat täysmehut käyvät, samoin osa laimennettavista mustaherukkamehuista. Hillot kannattaa tehdä itse (ei hillosokerilla, koska siinä on E330:aa).
Tuttavapiiristä löytyy myös E160-sarjan väriaineallergia (punainen-oranssi-keltainen). Onneksi punaista saadaan muullakin kuin noilla synteettisillä karoteeneilla.
Olen itse allergine lisäineille E202, E211 ja muut vastaavat. Eli olet kait näille aineille allerginen, jos olet allerginen sitruunahapolle, niin sinulla on sitrusallergia tai koivun ristiallergia.
http://www.ccafin.org/cgi-bin/yabb/YaBB.cgi?board=suolistovaivat_area
Ihan samoja juttuja olen huomannut, että ei sovi minulle. Siis pillimehut, värikarkkipussit, valmishillot, jopa ruisleipä, jota olen aina pitänyt terveellisenä. Millaisia oireita lisäaineallergia sinulla tai muilla aiheuttaa? Kiitos kun sain hyviä vastauksia täällä. Saan tukea omiin havaintoihini.
Edelliseen viestiin vielä: unohdin vastata, että olen allerginen koivulle ja sitrushedelmille, joten nuo teoriat ristiallerioista ja lisäaineista sopivat hyvin kuvioon. On kyllä aika vaikea löytää kaikki lisäaineet jos E 330 on lisätty jopa margariiniin ja hillosokeriin! Mistä ihmeestä sitten saa tarkkoja tuoteselosteita?
Haluisin kovasti tietää, mistä saa selville lisäaineiden ja kaiken maalman Ekolmekolmenollien ym. TUOTESELOSTUKSEN? Mitä ne niinkkuin edes on?? Minulla on todella monia allergioita ja joskus kun syö jotain pitkälle jalostettua kaupan tuotteita nii iho kukkii eikä sit tiedä sitä syytä... Tuntuu vain, etää niitä on nii paljon, että on hankala alkaa tutkimaan mikä aiheuttaa reaktion ja mikä ei. Helpottaisi jos saisi listan, että mitä ne on...
Lisäaineista on saatavissa taitettua opasta ja pikkukirjasta, joka on syytä pitää kaupassa mukana. Minulle lisäaineet aiheuttavat kurkunpään kuroutumistunnetta, kutinaa iholla ja äänen käheytymistä. Samanlaisia oireita aiheuttavat pähkinät, viinirypäleet mehuissa ja paljaaltaan, muskottikukka ja -pähkinä (esim. makkarat, lihatuotteet:broilerivalmisteet), nyt tuntuu myös mausteista tulevan samanlaisia oireita, kuten myös suuresta määrästä vaniljakastiketta. Allergisoivia aineita minulla on yli 45 kpl ja lisääntymään päin ovat. Olen 53-vuotias mies ja koti oli maalaistalo karjoineen päivineen.