Mitä tehdä luumuista ?

Uusavuton

Uuden kotimme pihalla on pari luumupuuta, jotka ovat nyt täynnä luumuja. Mitä niistä voisi valmistaa ? Emme jaksa syödä koko satoa heti, mutta olisi kiva säilyttää ne talven pakkasiltoihim.

4

3076

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ..........

      Luumuhilloa, luumukiljua (ts. "viiniä"), luumumehua.
      Tai tuo minulle, ostin eilenkin 2kg luumuja. Enää pari jäljellä, kyllä niitä yksinkin 10-20 syö päivässä :D

    • pakastin

      osan ja teen myöhemmin luumukisseliä.

    • Alli

      Ensin tietysti syödään niin että napa rutisee, koska poskisäästöpankki on syksyn sadon paras talletusmuoto. Kun ei enää jaksa ja satoa vaan riittää, niin tee osasta rommiruukkua.

      Itse tein näin:
      Ladoin vuorotellen vadelmia, mustaherukoita ja eniten kuitenkin (huuhdottuja) luumuja ison lasipurkin (n.3l) ihan täyteen. Lopuksi kaadoin kuumaan veteen (n. 1,5-2dl) kattilassa sulatettua sokeria (tosi paljon sokeria, ihan kaikki ei edes sulanut kunnolla) vähän jäähtyneenä kaiken päälle. Ja sitten valutin kaikki välit täyteen hyvää Stroh-rommia (54%). Ja säilytys kellarissa, kylmiössä tms. viileässä ja pimeässä paikassa.

      Tämähän on syötävää vaikka heti, mutta tosiherkkua vasta noin Jouluna vaikka jäätelön kera. Lahjaksikin voi antaa, kun ammentaa pikkupurkkiin ja koristelee... Ihana aikuisen maun kesämuisto pakkasiltoihin tulen ääressä.

      Alli

      • melkein sama

        Olen tehnyt tuon pelkillä piulikkailla luumuilla ja ilman rommia. Voivat lapetkin syödä, eikä tarvii ostella kaupan säilykehedelmiä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      38
      1853
    2. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      43
      1416
    3. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1401
    4. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      14
      1372
    5. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1355
    6. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      7
      1334
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      2
      1317
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1260
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1210
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      4
      1192
    Aihe