Tulikin jo mainittua lasteni ihastus pizzaan,oma mieliruokani on joulukinkku,voisin syödä sitä vaikka joka päivä!
Mikä on mieliruokasi
Hemuli
431911
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 13 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 43
Vanhimmat
Kukaan muu ei saa silakkalaatikosta niinmaukasta,hänellä on joku oma salainen mauste?
mikä vaan jonkun toisen laittama :)) Paitsi en syö sellaista joka värisee pelosta lautasellani, eli aladoobia ja läskiä.
"Ei iske suu ja sorkkatauti,
kun pöydässä on hauki..."
Kiukaalla foliossa paistettu lenkkimakkara saunassa,onko sen parempaa!
Ihan ruotoineen,perunamuusilla
Paistetut silakat on ihania. Kuinkahan usein niitä voi syödä kun kirjolohikin maistuu.?
Tää kuulostaa idioottimaiselta...... Perunasose-jauhelihalaatikko punajuurikuutioiden kanssa (tutustuin tähän jo kouluruokalassa), toinen on paistettu fasaani vadelma- tai mandariinikastikkeella.
Molemmat yhtä hyviä vaikka erilaisia.
Ruotsin kouluruokaloissa nimeltään "Fåraherdens paj" eli lammaspaimenen "piirakka",muuten hyvänmakuinen jos oikein maustettu!
Oma lempiruokani taitaa olla hyvin haudutettu karjalanpaisti mummon reseptillä
Tilasin kerran laivan alá Cartessa enkä syönyt koko annosta,oli tosi sitkeää!
silakkalaatikko ja kaalilaatikko, ne voittavat kirkkaasti kaikki gourmee ateriat.
pakko laittaa et toi silakkalaatikko ja kaalilaatikko on munkin herkkuja..tosin se silakkalaatikko vain äidin tekemänä oli parhainta.Niin,ja muusi ja uunimakkara menis vaikka joka päivä.:)
Hän osasi tehdä sen kaalin siinä niin maukkaaksi,oli karjalaisia
Liikaa lihaa kerralla. Pitää keventää kun 40 on mittarissa.
tosin syöhän sitä ihminen nälissään mitä tahansa hyvällä ruokahalulla. Ainoa mikä on jäänyt syömättä oli uunissa paistettu sianpää kun se jotenkin katsoi niin hellyttävästi(yöks).
=DW=
Minkäslaisia pottuja ne ovat?
löytyy:
http://www.yle.fi/makupalat/ (kohdasta keitot->rössypottukeitto)
On myös olemassa rössypottu seura johon kuuluu ahtisaarta ja sensellaista oululaista tai siellä vaikuttanutta potunpolkijaa...
=DW=
tehty kalakeitto, uunituore ruisleipä ja kylmä
maito.
Nam..m.. se "made-keitto".. kalakeitoista parasta.
mieli ottaa tämä kaksimie.... noh! Hyi minua!
Olen vain kerran syönyt made-keittoa. Oli hyvää.
Joku mainitsi hernekeiton ja pannarit mansikkahillolla jälkkäriksi,itse olin tosi ihastunut hernekeittoon armeija-aikana,tulisiko siitä parempaa suurissa erissä?
Varmana vaikuttaa se valmistuserän koko.... Oppikoulun ruokalassa tehtiin ruuat itse ja ai luoja että siellä oli ihanaa hernekeittoa, 800 ruokailijalle valmistettu jättipata. Ja jälkkäriksi tietty letut ja mansikkahillo.
Kotona en ole ikinä onnistunut tuottamaan samaa makuelämystä.
Tee iso satsi,paranee joka lämmityskerralla
Itse lisään hernesopan lisukkeiksi sipulia, smetanaa, sinappia ja maustepippuria ja jopa tölkkihernekeittokin muttuu ihan uskomattoman upean makuiseksi, tällä konstilla.
Metsoananaspiirakka goudajuustolla! Ihan ehdoton ja vie kielen mennessään - nam nam!!
Lohkoperunoilla ja bearnaise-kastikkeella!
Millainen pihvi? Mikä elukka? Mikä ruhonosa? Miten esivalmisteltu? Miten valmistetty? Mitä lisukkeita?
...vaikka hävettää vähän myöntää ;)) ja sen kanssa...uh...kokista...
*menee pöydän alle*
Kotipizzan Mexicana on ehdoton huippu.
Tuoretta parsaa,artisokansydämiä,broccolia,
mozzarellajuustoa,tuoreita tomaatteja,sepä vasta hyvä pizza
oma tekoiset KÄÄLIKÄÄRYLEET, sokeripuolukka ja keitetyt perunat.
Minä olen aina rakastanut tuhtia vahvaa borch-keittoa, kunnon stroganoffia, haudutettua kaalia, blinejä, tattaririsottoa, vatruskoita, zakuska-pöytää ja tottakai sitä klassista vodkapaukkua kalanmaun huuhtomiseksi...
Kun punajuuret tulivat kauppoihin, tein 4 litraa borschia pakkaseen. Huomenna menen ostamaan kaalia ja teen haudukkeen sipulien kanssa, hieman fariinisokerilla maustaen, valkosipulia ja mustaa pippurirouhetta... Naminami :D
Totta puhut,olin Neukussa töissä vuosia ja kävin ns. kansanruokaloissa syömässä keittoja ja mustaa limppua,hotelleissa tarjottiin siihen aikaan vain länsimaisia ruokia (muka hienompaa) ja ranskalaiset perunat joka annokseen vaikka olisit tilannut silliä!
Olin Leningradissa, nykyisessä Pietarissa 70 -luvulla ja kuinka ollakkaan hotellissa oli alkuruokana kurkkuviipaleita ja rasvasilliä. Tuntui erittäin eurooppalaiselta :)
Itse asiassa Venäläinen keittiö on varsin kulinaarinen blineineen, keittoineen ja muine herkkuineen.
sienikastike ja paistetut perunat,se on aivan ihanaa.
Valkosipulipihvi!
Mistä ruhonosasta? Jos tarkoitat filettä niin mistä osasta ja kumpaa filettä?
Miten valmistettu? Mikä tekee siitä valkosipulipihvin? Mistä sienistä kastike? Peittääkö valkosipuli sienien maun?
Kerro ihmeessä!
salaatti.
Tosin niitä on monia. Jos tarvitsee tehdä ruokaa pikana niin tonnikala-aurajuusto-kastike ja spagetti.
tää nyt tuli väärää paikkaan mutta olkoon ;) sorry
Tilasin sen kerran ravintolasta ja oli todella maukasta,meinaan huomenna mennä taas sitä syömään:))
Pihvi oli paistettu file samoin kuin muutkin pihvit,en tiedä mitä sieniä siinä oli,ei valkosipuli peittänyt sienen makua...
munavoilla
Herkkuruokiani pasta- sekä kalaruuat. Samoin etanapannu on ihanaa!
Sitä tänään luvassa tätini luona,käyn hänen luonaan kerran viikossa illallisella ja juttelemassa
Uunituore!
Kotona vispattu mummon mankelinverannalla!
viinerit,leivokset ja kaikki makea yleensäkin!
Paistetut perunat ja paljon paistetua sipulia!