Pitääkö

vesilukko

valmistuneen viinin prosenteissaan jos joutuu valmistumisen jälkeen säilömään viiniä esim.2 viikkoa käymisastiassa?

5

335

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pitänyt

      Kolmisen viikkoakin ja ei huonommaksi mennyt.

      Ainakin kaikki sakka laskeutuu pohjalle, joten jos mahdollista laita se niiksi kahdeksi viikoksi sellaiseen paikkaan, että voit joko pullottaa suoraan tai siirtää toiseen astiaan.

      Jos lähdet silloin siirtämään, niin sakka sekoittuu uudestaan.

      • kiitos

        vastauksesta. :)


      • Ihmettelevä
        kiitos kirjoitti:

        vastauksesta. :)

        Ymmärtäisin, että viini on valmista vasta sitten, kun sitä on riittävästi lapottu, ettei enää tarvitse säilömisajan kuluessa lappoa! Mihin ne prosentit katoaisivat, jos ovat tulleet, oli viini sitten miten hyvänsä säilöttynä?


      • sitä viiniä
        Ihmettelevä kirjoitti:

        Ymmärtäisin, että viini on valmista vasta sitten, kun sitä on riittävästi lapottu, ettei enää tarvitse säilömisajan kuluessa lappoa! Mihin ne prosentit katoaisivat, jos ovat tulleet, oli viini sitten miten hyvänsä säilöttynä?

        tarvia lapota pakosti muuta kuin suoraan pulloon. Ja kun lappoaa niin hyvähän se on olla ainakin muutama päivä paikoillaan että sakka laskeutuu. 2-3 senttiä kun jättää pöntön pohjalle niin ei tule sakkaa pulloon. Niin että ei sitä lappoamalla valmisteta. Ettäs tiedät Kysymyksiä kysymyksistä kirjoittaja.


      • Kysymyksiä kysymyksistä
        sitä viiniä kirjoitti:

        tarvia lapota pakosti muuta kuin suoraan pulloon. Ja kun lappoaa niin hyvähän se on olla ainakin muutama päivä paikoillaan että sakka laskeutuu. 2-3 senttiä kun jättää pöntön pohjalle niin ei tule sakkaa pulloon. Niin että ei sitä lappoamalla valmisteta. Ettäs tiedät Kysymyksiä kysymyksistä kirjoittaja.

        Lappoaminen on tietenkin vain yksi osa viinin valmistuksesta, mutta jos sitä ei tehdä kunnolla (3 kertaa), on viini pullossa sakkaista, vaikka jättäisit, kuten minäkin, pöntön pohjalle ne pohjamudat. Jokaisen lappoamisen välillä pidetään luonnollisesti viiden päivän seisomistauko. En jaksa uskoa, että ekan lappoamisen jälkeen pulloon tulee kristallin kirkasta viiniä. Sakkaa on ja se tuppaa lisääntymään. Näin on. Yli kymmenen vuoden kokemuksella - sakkaisiakin viinejä kokenut.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      176
      2149
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      36
      1762
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      11
      1500
    4. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      234
      1265
    5. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      61
      1250
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      16
      1079
    7. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      61
      1002
    8. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      60
      983
    9. Wau mikä kroppa Sofialla

      Kuva instassa kun on suihkurusketuksessa. Kyllä on muodot kohdallaan, on kuin jumalainen Venus patsas. Eikä ole mitään järkyttäviä lonkero tatuointeja
      Kotimaiset julkkisjuorut
      103
      684
    Aihe