sulfiitti

viinissä

Ostin juuri erän "uutta", v. 2005 Gato Negroa, ja pullossa luki erikseen "sisältää sulfiittia". Ei tuota lukenut vuoden 2004 pulloissa. Onko tämä joku uusi merkintäpakko valtion taholta vai onko viiniä muutettu? Maku on edelleen ihan jees ja hinta/laatisuhde loistava.

6

17433

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vitis vitifera

      Käytännössä voi olla vaikea löytää viiniä, jossa ei olisi lainkaan sulfiittia.

      Käsittääkseni sulfiitin tehtävänä on nujertaa hiivasieni niin ettei viini lähtisi enää käymään pullotettuna.

      Yliherkillä sulfiitti saattaa aiheuttaa päänsärkyoireita (”punkkumigreeni”).

      Suht’ tuoreen asetuksen (joulukuu 2004) mukaan taitaa olla niin, että maininta sulfiitista on tehtävä myyntipakkauksessa (pullon etiketissä), mikäli rikkidioksidin tai sulfiitin pitoisuus ylittää 10 mg/kg tai 10 ml/l SO2:na ilmaistuna.

      Tieto löytynee täältä:
      http://www.finlex.fi/fi/laki/kokoelma/2004/20040160.pdf

      Itse en ole Gato Negroa ostanut aikoihin, mutta sainpas yhden pullon (2005) toissapäivänä lahjaksi! Maininta sulfiitista näkyy todellakin olevan etiketissä.

      Makumielikuva viinistä: helposti juotava, harmiton, maukas. Hintansa väärti. Mitään ”suuren viinin” ominaisuuksia tuossa hintaluokassa on tietenkin turha odottaa.

    • juhlistaja:)

      Kiitos!
      Kyllä google on sit tosi hyvä keksintö. Olin avaamassa viinipulloa yksin (harvinaista) ja huomasin tuon merkinnän..enkä ymmärtänyt mitä se tarkoittaa..ja ajatella pienellä kyselyllä selvis tääkin...
      Kiitos :)

      Malja Elämälle

    • suhde

      Miten voit sanoa että Negrossa hinta/laatusuhde on kohdallaan? Tiedätkö mitä sama pullo maksaa saksassa tai ranskassa? noin 1 EURON SIINÄ TEILLE LAATU SUHDETTA.

      • MZL

        Käsittääkseni emme asu Saksassa tai Ranskassa, emmehän? Ehkä tarvitsisi lisätä sisälukutaidottomille sana tuohon lauseeseen: "Hinta/laatu -suhde Suomesta ostettuna on mainio."

        Ja näin muuten on minunkin mielestäni.


      • mnm

        Kai se rahtikin jotain merkkaa? Montako pulloa pitää tuoda omalla autolla, että pääsisi matkakustannuksilla omilleen? Jos et ole ammattijuoppo, kannattaa viikonlopuksi noutaa Gato Negro omasta alkosta, kyllä se edullista on niinkin!


      • Turhautunut!

        Suomessa kaikki halppis viinit maksaa kuudesta eurosta ylöspäin. Turha vertailla Keski-Eurooppalaisten viinintuottajamaiden hintoihin!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      294
      4781
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      135
      3066
    3. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      52
      2983
    4. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1541
    5. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      227
      1242
    6. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1189
    7. Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa

      Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.
      Maailman menoa
      7
      996
    8. Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?

      Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu
      Ikävä
      78
      991
    9. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      981
    10. Paskalaista valokuitulakiin

      Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais
      Maailman menoa
      52
      979
    Aihe