Ideal kirsikkaviini

hanu

Ostin Ideal kirsikkaviinipakkauksen, jonka ohjeessa sanottiin sokerintarpeen olevan 6,5 kg. Ohje sanoi myös, että koko sokerimäärä pitäisi lisätä kerralla.

Jäin miettimään, että uskaltaako koko sokerimäärää laittaa kerralla, ettei hiiva vaan saa shokkia ja kuole, koska yleensä neuvotaan laittamaan sokeri kahdessa erässä? Kyseinen ohje on ilmeisesti sama kaikissa Idealin pakkauksissa, joten epäilin siten sen luotettavuutta (siis myös niissä, joihin yleensäkin voi laittaa koko sokerimäärän kerralla [miedot viinit]).

3

2259

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sokeri

      pitää siihen kerralla laittaa jos ohjeessa niin sanotaan. Ei hiiva shokkia sokerista saa, vaan siitä jos neste on liian kuumaa.( hiiva kuolee )
      Noudata vain tarkoin pakkauksen mukana tulevia ohjeita, niin takuulla onnistuu.

    • sokeri määrästä

      Tein kyseisestä pakkauksesta viiniä 3 vuotta sitten. Itseänikin arvelutti tuo sokerimäärä. Etsin tietoa ja muistaakseni tuo 6,5 kg sokerimäärä oli aivan siinä rajoilla ettei hiiva saa shokkia. Tein sitten varmuuden vuoksi viinin 6 kg:sta sokeria. Aivan hyvää viiniä siitä tuli, muistaakseni noin 15 -16 %:sta. Minulla on sitä vieläkin tallessa muutama pullo eikä se ole kun pyöristynyt maultaan ajan saatossa.

      Suosittelen muuten kokeilemaan väkevöimistä jollakin voimakasmakuisella brandyllä. Itse laitoin muutamaan pulloon n. 6..8 cl Osborne Veterano (espanjalainen) brandyä. Ei se määrä paljoa kyllä väkevöi mutta antoi kivan tammisuuden vivahteen viinille. Suosittelen kokeilemaan.

    • ............

      Juu, laita vaan kaikki sokeri kerralla, se Ideal on luotettava merkki.
      Laittaisin itse noin 6kg sokeria jotta viini jaksaa käydä loppuun. Voit sitten jälkimakeuttaa viinin sen valmistutua.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oulaisten vaalit, hyvä alku mutta lisää toimenpiteitä tarvitaan.

      Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus
      Oulainen
      6
      4205
    2. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      115
      2536
    3. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      68
      1068
    4. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      198
      984
    5. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      39
      942
    6. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      38
      901
    7. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      884
    8. 36
      846
    9. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      119
      825
    10. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      35
      802
    Aihe