Mietinpä tässä, että miten baarissa tilataan viskiä ns. oikeaoppisesti. Jonkunlainen fiini etiketti tähänkin?
Miten viskiä tilataan
Sanji1
41883
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Pyydät haluamaasi merkkiä esim. "yksi Bowmore, kiitos". Jos et tunne viskejä, sano se baarimikolle. Hän kysyy makumieltymyksiäsi, ja suosittelee sen pohjalta jotain sopivaa. Kukaan asiansa osaava baarimikko ei katso halveksivasti, jos asiakas haluaa tutustua uusiin itselleen ennen tuntemattomiin juomiin.
No viskin voi tilata aivan vapaamuotoisella pyynnöllä. Oikeaoppisesti viskin seuraksi annetaan kysymättä myös vettä. Kaikki viskit eivät vesitilkkaa kaipaa, mutta veden tarjoaminen on huomaavainen tapa. Vesitilkka (siis oikeasti vain tilkka eikä välttämättä sitäkään) voidaan lisätä viskiin tai nauttia viskin ohessa, mutta älä hyväksy viskiisi esim jäitä. Jäillä on se ikävä vaikutus että ne turruttavat makuelimet ja varastavat viskistä parhaat aromit.
Viskin nauttimiseen soveltuu mainiosti tavallinen brandylasi tai muu aromilasi. Suorasta lasista en mielelläni viskiä nauti, se on yhtä paha virhe kuin jäiden lisääminen viskiin.
Viskiä on niin monenlaista että kannattaa sen baarimikon kanssa keskustella makumieltymyksistä. Minä pidän lähinnä yhden maltaan viskeistä ja esim tavallinen 12 vuotias yhden maltaan glenfiddich special reserve on helposti lähestyttävä vähän hedelmäinen ja pehmeä viski.
Pakko kommentoida tuohon vesihommaan. Mielestäni ei kannata viskiin vettä laittaa, tislaaja on sen ensin siitä kovalla vaivalla poistanut.
Mutta tosiasiallisesti joku viski joidenkin mielestä kaipaa pienen "läikähdyksen" vettä. Osa tykkää että pieni siemaisu vettä suuhun viskin ollessa vielä suussa on parempi, kannatan tätä jos on tarpeen.
Viskit sitten on makuasia todellakin mistä pitää, omat suosikkini löytyvät sieltä länsirannikolta ja Orkneyn saarelta. Highland Park, Jura, Oban jne jne.
Makuasioita, ja tänään maistuu toinen ja huomenna toinen. Niin se vaan näkyy olevan.
ja pieni lasi jossa kerta ryyppy,ai että, jäät pois ja nam nam.maistele sen jälki makua rauhalliseti ja humallu.