Hei,
Onko glukoosi-fruktoosisiirappi gluteenitona, jos se valmistetaan vehnästä? Valmistetaanko se siis vehnän tärkkelyksestä?
Onko glukoosi-fruktoosisiirappi gluteenitona, jos se valmistetaan vehnästä? Valmistetaanko se siis vehnän tärkkelyksestä?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
On se gluteenitonta. Voithan varmistaa asian vielä liitosta.
ole täysin gluteenitonta. Ainakin, jonka täytyy pitää luontaisesti gluteeniton ruokavalio, ei voi käyttää glukoosi-fruktoosisiirappia, joka on valmistettu vehnästä/ohrasta.
Alunperin on vehnästä ja ohrasta, voi olla myös muistakin tehty, esim: sokerijuurikkaasta. Nestesokeri on gluteenitonta (glukoosi-fruktoosisiirappi) joten se sopii keliaakikoille, mutta erittäin harvinaista iho-keliakiaa sairastaville ei suositella lainkaan viljapohjaisia tuotteita.