olen varannut 6kg aroniaa, 6kg panimosokeria, 750g rusinoita ja preston viiniainekset 25 litralle. Tarkoitus olisi tehdä sellasta miedon ja vahvan viinin väliltä. Kai sen voi tehdä näillä määrillä ihan paketin ohjeiden mukaan.
Melkkon sivuilta löytyi vain tällänen ohje:
ARONIAVIINI
- aroniamarjoja 5-7 kg
- rusinoita 750 g
- Panimosokeria 7,7 kg
Ei käytetä sitruunahappoa
aion tehdä viiniä marja-aroniasta...
3
2976
Vastaukset
- pepe
haluaisin myös tietää miten tuosta saa hyvän viinin, kun sitä kasvaa tontin ympäri joka reunalla raja-aitana. niitä saa syksyisin kerättyä hetkessä kymmeniä litroja. olishan tuolla pakastimessa odottelemassa muutama pussillinen.
- Kotiviinin ystävä
Olen tehnyt viiniä aroniaa käyttäen niin, että mukana on ollut myös muita marjoja, aroniaa enimmillään 2,6 kg. Itselläni on aroniapensas, eikä se tuota tässä vaiheessa suurempaa satoa. Mustikka on jollain lailla samantapainen marja. Siinä on säilöntäainetta, joka hankaloittaa viinin käymistä, jos mustikkaa on liikaa marjamäärästä. Yksi konsti olisi laittaa marjat kahdessa erässä muutaman päivän välein, jos on epäilys käymisen lähtemisestä alkuun ja sokeri myös kahdessa erässä (en tiedä Melkon ohjeita tarkemmin). Itse laitan mukaan herukka- tai karviaismehua tai marjoja. Rusina on hyvä lisänä.
- pepe
hyvää on, parhaillaan lasillinen menossa....
no tulipa tehtyä preston viiniaineksillä (5-12 vrk) aroniaviiniä! suosittelen kaikille, joilta sitä löytyy. Tosi yleinen tonttien raja-aitana.
Laitoin 6kg panimo sokeria, 6kg aroniaa, 750 rusinaa ja loput ohjeen mukaan.
se kävi noin 10vrk. ominaispainomittari näytti aikalailla nollaa, elikkä vahvaahan siitä tuli. en lisännyt sokeria pullotusvaiheessa, enkä myöskään kesken käymisen vaan kaikki kerralla.
kirkasta ja vahvaa on. aika vaaleaa, olisi pitänyt kerätä marjat varmaan vielä myöhemmin, niin olisi mehukkaampia.
kannattaa kokeilla. 27 pulloa tuli, elikkä reilu 20 litraa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1305075- 323197
Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O161837Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak221790Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.191655Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta711511Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt111315Armi Aavikko Malmin hautausmaa
Haudattiinko Armi arkussa Malmin hautausmaalle vai tuhkattiinko hänet? Kuka tietää asiasta oikein?111276Miksi näin?
Miksi vihervassut haluaa maahan porukkaa jonka pyhä kirja kieltää sopeutumisen vääräuskoisten keskuuteen? Näin kotoutumi191267Haluisin suudella ja huokailla
ja purra kaulaasi ja rakastella sinua. Haluisin puristella rintojasi ja pakaroitasi. Ei sinulla taida olla kuitenkaan ni161257